اگر به یک وعده غذای یک هفته ای بدون سر و صدا نیاز دارید که تمام خانواده شما آن را دوست خواهند داشت ، به دنبال صرف شامهای تشتی باشید. فرضیه اصلی ساده است: پروتئین و سبزیجات را روی یک صفحه پخت ترکیب کرده و در اجاق داغ تفت دهید تا پروتئین پخته شود و سبزیجات نرم شوند. شام تابه های مرغ همیشه مورد توجه قرار می گیرند - سبزیجات دلچسب مانند سیب زمینی های شیرین و کلم بروکلی یک جفت مناسب برای رانهای مرغ ترد و آبدار است - اما ما همچنین ایده های خوشمزه ای برای پیتزا ماهی قزل آلا ، گوشت گاو ، گوشت خوک و (دیروز) داریم. برای لمس سریع و آسان یک سس خوش طعم ، گیاهان تازه و یا فشرده مرکبات اضافه کنید.

به طور جدی ، وقتی سخت ترین قسمت پیش گرم کردن فر است ، می دانید که حال خوبی دارید.

مربوط : 21 شام یک گلدان خوشمزه برای سرگرمی آسان

آیتم های مرتبط

1 ورق سینی میگو و سیب زمینی با لیمو

این شام دستی یکی از وعده های غذایی مورد علاقه ما در هفته است. فلفل دلمه ای وقتی تفت داده می شود به طرز دلچسبی شیرین می شود و به زیبایی با سیب زمینی های لطیف کودک و برش های لیمو کاراملی جفت می شود. میگوها فقط حدود 5 دقیقه در اجاق گاز نیاز دارند ، بنابراین آخرین آنها اضافه می شوند.

دستور العمل را دریافت کنید: ورق سینی میگو و سیب زمینی با لیمو

دو ملحفه گوشت گوساله ورقه ای با جوانه بروکسل و موسیر

با پخت و پز کردن ، بروکسل و فیله گوشت گاو منجر به سبزیجات با ذرات کمی و گوشت گاو آبدار ، متوسط ​​و کمیاب می شود. با یک وینگرت خوش طعم (بسته بندی شده با خردل غلات کامل و سس Worcestershire) ، این یک غذای مناسب یک مهمانی شام است - اما به مدت یک هفته در هفته به اندازه کافی آسان است.

دستور العمل را دریافت کنید: شیرینی گوشت گوساله ورقه ای با جوانه بروکسل و موسیر

3 ماهی قزل آلا یک تایی با کلم بو داده و وینگرت زیتون

این شام سالم ترکیبی از ماهی های پوسته پوسته ، ماهی قزل آلا ، کلم شیرین ، کاراملی و یک وینگرت بزرگ است که تقریباً برای همه چیز خوشمزه است. اگر به دنبال یک غذای تازه ماهی می گردید ، همین است.

دستور العمل را دریافت کنید: ماهی قزل آلا یک تایی با کلم بو داده و وینگرت زیتون

4 پیش غذای املت

این سرگرمی خانوادگی پسند از frittata کلاسیک آسانتر نیست. اسفناج ، بوكونسینی (گلوله های كوچك موزارلا) و سالامی را روی سینی ورقه پخش می كنید ، سپس تخم مرغ های زده شده را روی آن می ریزید. آن را بپزید تا درست شود ، سپس آنرا برش داده و از میهمانان گرسنه سرو کنید.

دستور العمل را دریافت کنید: پیش غذای املت

5 ورق مرغ و سیب زمینی شیرین

مرغ آبدار ، بیکن ترد ، نمک و سیب زمینی شیرین لطیف برای یک وعده غذایی 30 دقیقه ای ترکیب می شوند که می خواهید بارها و بارها بخورید. با یک سالاد سبک و یک لیوان شراب قرمز سرو کنید.

دستور العمل را دریافت کنید: ورق مرغ و سیب زمینی شیرین

6 ورقه ورقه Clambake با صدف ، میگو ، و Chorizo

این دستور العمل هوشمند پر از همه چیزهای مورد علاقه ماست: سوسیس تند ، طلاهای خامه دار یوکان و میگو ، صدف و صدف. نحوه کار این است: ابتدا سوسیس و سیب زمینی را تفت می دهید ، سپس غذاهای دریایی را در پایان زمان پخت اضافه می کنید. با جعفری تزئین کرده و برای تحریک خانواده آماده شوید.

دستور العمل را دریافت کنید: ورقه ورقه ای با صدف ، میگو و چوریزو

7 ورق پیتزا سینی

سینی های ورقه ای می توانند کارهایی غیر از کباب پروتئین و سبزیجات انجام دهند. آنها همچنین ظرف مناسبی برای تهیه پیتزاهای به اندازه مهمانی ، همراه با مارینارا ، رازیانه و سوسیس گرم ایتالیایی هستند.

دستور العمل را دریافت کنید: ورق سینی پیتزا

8 ورق ران مرغ با رازیانه و موسیر

از نظر فنی ، این دستور از دو ظرف استفاده می کند: اما ارزشش را دارد. از یکی برای تفت دادن سبزیجات تا زمانی که آنها نرم و ذغالی شوند ، و دیگری برای پخت مرغ ، که برای پوست قهوه ای طلایی و قهوه ای زیر مرغ گوشتی به پایان می رسد ، استفاده خواهید کرد.

دستور العمل را دریافت کنید: ورق ران مرغ با رازیانه و موسیر

9 بیف را با سیب زمینی ، بوک چوی و میسو مایو تفت دهید

میسوی مایوی خامه ای که در کنار رست بیف ، گوه سیب زمینی و بوک چوی سرو می شود ، ستاره این غذا است. این عطر و طعم پررنگ به هر جز اضافه می کند.

دستور العمل را دریافت کنید: بیف را با سیب زمینی ، بوک چوی و میسو مایو تفت دهید

10 تکه های گوشت خوک Panko-Crusted با کلوچه برشته بو داده

این وعده غذایی آسان ترکیبی از چند ماده مورد علاقه ما است: کلوچه کلم بروکلی ، نرم ، لوبیای کانلینی خامه ای و البته ریز خرد گوشت خوک.

دستور العمل را دریافت کنید: تکه های گوشت خوک Panko-Crusted همراه با کلاه بروکلی بو داده

یازده استیک های ماهی قزل آلا با سس سویا ، مارچوبه ، و سس فلفل بادام قرمز

در حالی که ماهی قزل آلا می پزد ، سس درست شده با فلفل قرمز تفت داده شده ، سیر و فلفل قرمز را شلاق می زنید که عطر و طعم شیرین و دودی به ماهی و خرده چوب می دهد.

دستور العمل را دریافت کنید: استیک های ماهی قزل آلا با سس سویا ، مارچوبه ، و سس فلفل بادام قرمز

12 سبزیجات و سبزیجات بهاره تفت داده شده با نان تست پنیر بز

آیا تابحال تربچه را تفت داده اید؟ در غیر این صورت ، شما برای یک درمان هستید. آنها که با هویج ، قارچ و پیاز قرمز همراه شده اند ، در یک مخلوط سبزیجات که خواهان پنیر بز هستند ، ستاره می شوند.

دستور العمل را دریافت کنید: سبزیجات و سبزیجات بهاره تفت داده شده با نان تست پنیر بز