چه چیزی بهتر از یک لیوان بخار پز از شکلات داغ و خامه ای در یک روز سرد؟ نه خیلی - به جز شاید یک لیوان معطر با هل، دارچین، و سایر ادویه‌های چای، یک نسخه بزرگسال که با آمارتو و نمک دریایی تند، یک میلک شیک شکلات داغ منجمد، یا یک اجرای مخملی قرمز. نمی توانید تصمیم بگیرید؟ لازم نیست - یک تخته شکلات داغ بریزید و همه آنها را سرو کنید.

اول از همه: بدانید که بین شکلات داغ و کاکائو داغ تفاوت وجود دارد. اولی (همچنین به عنوان شکلات نوشیدنی شناخته می شود) از شکلات جامد نیمه یا تلخ و شیرین، گاهی اوقات با افزودن پودر کاکائو، شیر، خامه غلیظ و شاید کمی شکر یا عصاره وانیل ساخته می شود. دومی از پودر کاکائو، شکر و شیر یا آب داغ تهیه می شود.

با دستور اصلی ما برای شکلات داغ غنی و شکلاتی در اینجا شروع کنید، سپس چند مورد از ارتقاءهای دلپذیر مورد علاقه خود را اضافه کنید - که درست کردن همه آنها به همان اندازه که به طرز خوشمزه ای منحط می شوند آسان است. چون زندگی خیلی کوتاه تر از آن است که به یک لیوان ولرم مخلوط کاکائو از پیش ساخته شده در مایکروویو بسنده کنید.

مربوط : 11 دستور نوشیدنی گرم که شما را در این زمستان گرم می کند

آیتم های مرتبط

میلک شیک هات شکلات منجمد

اجازه دهید شکلات داغ شما به دمای اتاق برسد، سپس آن را به طور یکنواخت در قالب یخ بریزید و در فریزر قرار دهید تا تکه های یخ شکلاتی داغ درست شود. پس از سفت شدن، مکعب های کاکائو را در مخلوط کن بریزید و مقداری شیر (یا بستنی) و شکلات اضافه کنید. بچرخانید تا کرم رنگ شود. با نی سرو کنید و رویه شکلاتی را اضافه کنید.

شکلات داغ مارشمالو آب پز

یک لیوان مخصوص فر را با شکلات داغ و مقدار زیادی مارشمالو پر کنید. لیوان را زیر مرغ گوشتی فر خود قرار دهید. در فر را باز بگذارید تا مطمئن شوید که مارشمالو نسوزد و تماشا کنید که آنها برشته می شوند و شروع به آب شدن می کنند (این به سرعت اتفاق می افتد). پس از اینکه رنگ آنها قهوه ای طلایی شد، لیوان را با دستکش های فر از فر خارج کنید.

شکلات داغ دارچین موکا

قبل از سرو، 2 اونس اسپرسو به اضافه مقداری شکر و دارچین به هر لیوان شکلات داغ اضافه کنید.

شکلات سفید کدو حلوایی

1/2 فنجان پوره کدو تنبل، 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل و 1/4 فنجان چیپس شکلات سفید را به مخلوط شکلات داغ اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد حل شده و مخلوط غلیظ و یکدست شود.

تخم مرغ شکلاتی داغ

دستور شکلات داغ خود را با مقدار مساوی تخم مرغ گرم شده برای نوشیدنی دسر داغ تعطیلات هم بزنید.

شکلات داغ قرمز مخملی

چیپس های شکلات نیمه شیرین یا تیره در دستور اصلی را با چیپس های شکلات سفید جایگزین کنید، سپس 2 اونس پنیر خامه ای، یک قطره خامه غلیظ و 4 قطره رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید.

شکلات داغ چای با ادویه

دو غلاف انیسون ستاره ای، 10 غلاف هل ترک خورده، 2 چوب دارچین، ¼ قاشق چایخوری فلفل دلمه ای، 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده، 6 اونس چای سیاه غلیظ و 3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای تیره را به دستور اصلی اضافه کنید. به آرامی بجوشانید بدون اینکه اجازه دهید مخلوط به جوش بیاید، سپس از یک الک توری ریز استفاده کنید تا مواد جامد ادویه را قبل از سرو صاف کنید.

آفوگاتو شکلاتی نعنایی

یک پیمانه بستنی چیپسی نعنایی را در یک کاسه کوچک بریزید، سپس شکلات داغ را روی بستنی بریزید و با یک تاپینگ خامه ای به پایان برسانید.

شکلات داغ تند

½ قاشق چایخوری پودر آنچو چیلی، 2 چوب دارچین شکسته، 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای تیره، و 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل را به دستور پخت کامل اضافه کنید و به آرامی 10 دقیقه بجوشانید. چوب دارچین را دور بریزید. برای بالا بردن سطح آن، یک اونس تکیلا Reposado را به هر لیوان اضافه کنید.

شکلات داغ مارشمالو کره بادام زمینی

یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را در هر لیوان شکلات داغ هم بزنید تا حل شود، سپس یک قاشق کرک مارشمالو یا مارشمالو را روی آن قرار دهید.

هات چاکلت بادام نمکی

به هر لیوان یک اونس لیکور آمارتو و کمی نمک دریایی اضافه کنید. هم بزنید و سرو کنید.

مربوط : چگونه یک آمارتو ترش کلاسیک درست کنیم

هات چاکلت شناور

یک پیمانه از طعم مورد علاقه خود بستنی را در لیوان هات چاکلت خود اضافه کنید و با کمی شربت شکلات و خامه فرم گرفته به پایان برسانید.

شکلات داغ نوتلا

یک قاشق غذاخوری نوتلا را در هر لیوان شکلات داغ هم بزنید تا ذوب شود.

شکلات داغ نیشکر

لبه داخلی و بیرونی یک لیوان خالی را با کرک گل ختمی بپوشانید، سپس آن را قبل از پر کردن با شکلات داغ و اضافه کردن یک تزیین نیشکر، در آب نبات های خرد شده فرو کنید.

شکلات داغ

یک ماءالشعیر غلیظ (مانند گینس) را در یک قابلمه کوچک گرم کنید، سپس 2 اونس به هر لیوان اضافه کنید قبل از اینکه روی آن را با پاشیدن خامه غلیظ بپوشانید.

مربوط: تخته های غذای کاکائویی داغ ترند جدید تعطیلات ما هستند