آیتم های مرتبط

1 چگونه همه چیز را بپزیم توسط مارک بیتمن

مصمم است که به آشپزهای خانه کمک کند تا در آشپزخانه احساس راحتی کنند ، مارک بیتمن روزنامه نگار و نویسنده مواد غذایی با یک دائرlopالمعارف پخت که پر از نان های سریع ، کیک ، ترد ، کلوچه و موارد دیگر است بازگشت ( مقدار زیادی بیشتر). نه تنها این کتاب با دستور العمل های اساسی همراه است ، بلکه بیتمن تغییرات بی شماری را ارائه می دهد (نحوه افزودن سبزیجات رنده شده به نان های سریع ؛ 15+ دونات) و همچنین جایگزینی های وگان و فاقد گلوتن در این راه.

خریدن: 21 دلار ، amazon.com .

دو نان شکنی توسط Uri Scheft

از مردی که پشت بابکای شکلاتی افسانه ای در New York City’s Breads Bakery قرار دارد ، یک کتاب آشپزی پیشگامانه جدید همراه با کالاهای پخته شده شیرین و شور ارائه می شود. از فوکاشیا و پیتا گرفته تا روژلاچ و چله ، در تصمیم گیری برای شروع مشکل خواهید داشت. این دستورالعمل ها از روش های کلاسیک اروپایی ، اسرائیلی و خاورمیانه توسط Scheft است و هرکدام با دستورالعمل های گام به گام دقیق کامل می شوند.

خریدن: 27 دلار ، amazon.com .

3 کوکی های دوری توسط دوری گرینسپن

این کتاب جامع کوکی ها ، به لطف دستور العمل های آب دهان و عکاسی پررنگ و رنگارنگ ، شما را به سمت آشپزخانه فرار خواهد داد. چه بخواهید به یک کوکی تعویض تعطیلات بروید و چه شیرین صبحانه باشید ، یک دستورالعمل در اینجا وجود دارد که مطمئناً شما راضی خواهد کرد. نویسنده پرفروش گرینسپن (که او 11 کتاب قبلی نوشته است) تعریف کوکی را نیز گسترش می دهد ، بنابراین دوستداران قهوه ای و بوردی به همان اندازه خوشحال می شوند.

خریدن: 20 دلار amazon.com .

4 سوفرامیز

100 دستور العمل دلپذیر خاورمیانه در این کتاب آشپزی از Sofra Bakery و Cafà © مستقر در بوستون است. درست در زمان تعطیلات ، کتاب با پیچ و تاب های جالب در مورد کالاهای پخته شده و رول شام پر شده است - فکر کنید صبح بخورها با لعاب شکوفه نارنجی و گلهای روغنی فتا و گیاهان پر از گیاه هستند. اگر چیز دیگری نیست ، به ما قول دهید که بالش تاهینی را بریوش می سازید.

خریدن: 26 دلار amazon.com .

5 کتاب پخت لوبیا وانیل

این کتاب آشپزی دلگرم کننده شما را به پخت کل روز ترغیب می کند ، از گرانولای کره بادام زمینی و کیک قهوه بادام صبح تا کیک های تابه ای و بستنی بدون ریزه کاری عصرها. دستور العمل ها قابل دسترسی و قابل اعتماد هستند و به سرعت در آشپزخانه شما مورد استفاده قرار می گیرند. به علاوه ، احتمالاً مواد اولیه موجود در آشپزخانه خود را دارید.

خریدن: 16 دلار amazon.com .