6 روش خلاقانه برای استفاده از قارچ شیاتکه

قلم مو خاموش

برخلاف سایر قارچ ها که در خاک رشد می کنند ، شیاتک ها روی درختان رشد می کنند و بسیار تمیزتر هستند. برای آماده سازی ، سریع آنها را با یک حوله کاغذی خشک پاک کنید و ساقه های سخت آنها را بردارید.

فقط آب اضافه کنید

خوب است که شیاتای خشک را جایگزین انواع تازه کنید. در حقیقت ، انواع خشک شده عطر و طعم شدیدتر و غنی تری را ارائه می دهند. برای آبرسانی به مدت 30 دقیقه در آب در حال جوش قرار بگیرید (از روی حرارت برداشته شود). خشک کنید و همانطور که تازه استفاده می کنید استفاده کنید. آب خیس کننده را بریزید: این یک پایه خوشمزه برای سوپ درست می کند!

دستور العمل های Paige Grandjean