چک لیست

• وقتی فصل شروع می شود

  مشعل و لوله ها را تمیز کنید. اطمینان حاصل کنید که مخزن پروپان خاموش است. بریکت ها و توری های آشپزی را برداشته و لوله های گاز و مشعل را با دقت جدا کنید. لوله ها را با آب گرم و صابون تمیز کنید و حوله را خشک کنید. مشعل را با یک دستمال مرطوب تمیز کنید. درهای گاز را روی مشعل با حوله خشک کنید و سپس هر کدام را با یک خلال دندان تمیز کنید.
• گریل را بشویید. ابتدا دریچه های گاز را با فویل آلومینیوم بپوشانید تا اتصالات در برابر خوردگی محافظت شود. سطوح داخلی و خارجی گریل را با یک برس کوره ای با سیم سخت و آب گرم و صابون بشویید. کاملاً بشویید و حوله را خشک کنید ، سپس لوله های گاز و مشعل ها را دوباره وصل کنید.
• چربی را بسوزانید. در طول فصل کباب کردن ، بریکت ها گرما را به شبکه های پخته شده منتقل می کنند ، و آنها را با چربی پوشانده می شود. قبل از اینکه کوره خود را برای پخت و پز آغازین فصل روشن کنید ، بریکت ها را ورق بزنید ، درب ظرف را ببندید و کباب پز را به مدت 15 دقیقه روی حرارت بالا گرم کنید.
• توری های آشپزی را تمیز کنید. گریل را بعد از سوختن چربی خنک کنید. بریکت ها و توری های آشپزی را برداشته و با یک برس کوره ای سیم سفت و دسته ای بلند و آب گرم و صابون رنده ها را بشویید. حوله را خشک کنید ، سپس همراه با بریکت ها آن را تعویض کنید.
• سطح سوخت سهام. در صورت لزوم ، پروپان یا گاز طبیعی خود را بررسی و دوباره پر کنید. مخازن خورنده و زنگ زده باید بازیافت شوند. مخزن خود را به یک تامین کننده پروپان برگردانید یا لیست های محلی را برای شرکت های بازیافت مخزن به صورت آنلاین بررسی کنید.

• وقتی فصل به پایان می رسد

  چربی را بسوزانید. همانطور که در ابتدای فصل این کار را کردید ، بریکت ها را ورق بزنید ، درب ظرف را ببندید و کباب پز را به مدت 15 دقیقه روی بالا گرم کنید. سپس بگذارید خنک شود.
• توری های آشپزی را تمیز کنید. قالب ها و توری های پخت را از کوره بردارید. بعد از اینکه خنک شد ، رنده ها را مانند بالا بشویید ، حوله را خشک کنید و کنار بگذارید.
• مشعل و لوله ها را تمیز کنید. مخزن پروپان را خاموش کرده و لوله های گاز و مشعل را با دقت جدا کنید. دستگاه را مانند بالا تمیز کنید ، حوله را خشک کنید و کنار بگذارید.
• گریل را با یک برس گریل سیم سخت و دسته بلند و آب گرم و صابون بشویید. دریچه های گاز را حتما با فویل آلومینیوم بپوشانید. کاملاً بشویید ، حوله را خشک کنید و لوله های گاز و مشعل ها را دوباره وصل کنید.
• گریل را ذخیره کنید. در صورت نگهداری در فضای باز ، از نمای خارجی گریل با یک پوشش وینیل محافظت کرده و مخزن پروپان را به حالت بسته نگه دارید. اگر گریل را در داخل خانه ذخیره کردید ، مخزن را جدا کرده و بیرون بگذارید ، به صورت ایستاده ، در مکانی سایه دار و دور از منافذ خشک کن یا کوره. برای دفع حشرات ، اتصالات خط گاز را در کوره بپوشانید.