آیا تابحال یک تابه زیبا از براونی پخته اید ، فقط در مسیر تابه به بشقاب آنها را منقل کنید؟ برش میله های ظرف باعث ایجاد ناهمواری می شود و چاقوها می توانند پوشش نچسب را از بین ببرند. ناگفته نماند ، یک گوشه گوشه همیشه فدای این دسته می شود. در عوض ، صفحات بندی ظرف را با دو ورق انتخاب کنید کاغذ پوستی ، که عمود بر یکدیگر قرار خواهند گرفت. این امکان را برای شما فراهم می کند تا براونی های ساده یا میله های پخته شده را از تابه بر روی تخته برش بلند کنید.
نکته اصلی این است که ، اگر مربع یا مستطیل شسته و رفته می خواهید ، یک کفگیر آن را قطع نمی کند. در عوض این کار را انجام دهید. برای * نوارهای اضافی ، حتی میله ها ، لبه های کل دسته را قبل از تقسیم شدن در میله های جداگانه ، مرتب کنید. برای قهوه ای های مبهم اضافی ، چاقو خود را زیر آب داغ قرار دهید ، سپس آن را بین برش ها تمیز کنید.
مرحله 1: قبل از پخت ، کف و طرف قالب را با کره نرم شده بپوشانید.
گام 2: ظرف را با یک نوار پوست خشک کنید ، و از دو طرف یک برجستگی برجای بگذارید. فشار دهید تا بچسبد. با کره بیشتر مسواک بزنید و با یک لایه دوم از پوست ، عمود بر اولین (و همچنین با یک برآمدگی) مسطح کنید.
مرحله 3: مایه را به ظرف اضافه کنید. طبق دستور پخته و بگذارید تا خنک شود. سپس ، با چسباندن کاغذهای رویه ، قهوه ای ها یا میله ها را از قالب جدا کرده و به یک تخته برش منتقل کنید.
مرحله 4: با استفاده از یک چاقوی بزرگ دندانه دار ، مطابق دلخواه به صورت مربع یا مستطیل برش دهید ، سپس پوست را جدا کنید.
