چه در حال تفت دادن، له کردن، ذوب کردن (اگر می دانید، می دانید)، سرخ می کنید یا آنها را روی کباب می اندازید، سیب زمینی یک ماده ساده و بی نقص برای پختن است. آنها همچنین دارای مزایای سلامتی جدی مانند پتاسیم، ویتامین C و فیبر هستند.

هر روشی که برای آماده سازی انتخاب می کنید، سیب زمینی همچنان سنگ بنای بسیاری از غذاهای راحت مورد علاقه ما است. این خلاصه از دستور العمل های آسان سیب زمینی همه موارد فوق را پوشش می دهد. ما غذاهای کلاسیک مانند سیب زمینی سرخ شده، سالاد سیب زمینی، و کاسرول سیب زمینی شیرین، به علاوه مقدار زیادی از غذاهای تازه از غذاهای سیب زمینی را گنجانده ایم (سیب زمینی قرمز خرد شده با میسو و سیر برشته و پولنتا سیب زمینی شیرین را در نظر بگیرید).

مربوط: ساده ترین و سریع ترین راه برای مایکروویو کردن یک سیب زمینی شیرین

یکیاز12

کاسه صبحانه توت سیب زمینی

نان‌های پف‌دار و لطیف و لطیف در این کاسروی صبحانه، چرخشی شگفت‌انگیز بر روی کاسروی استاندارد صبحانه ایجاد می‌کند. و در حالی که مطمئناً مقدار زیادی رویه پنیر خامه ای و قهوه ای وجود دارد، اما آنقدر نیست که سیب زمینی ها را غرق کند. تخم مرغ، سوسیس صبحانه، فلفل دلمه ای، پیاز، و کمی سس تند را اضافه کنید، و به اوج غذای راحتی خواهید رسید. این کاسرول را در میان وعده های تعطیلات سرو کنید، یا امشب از صبحانه برای شام لذت ببرید (و فردا صبح باقی مانده غذا را بخورید).

دستور غذا را دریافت کنید : کاسه صبحانه توت سیب زمینی

یکیاز12

دواز12

پوره سیب زمینی خامه ای تک قابلمه ای

برای این پوره سیب زمینی یک دیگ، ما از سیب زمینی طلایی یوکان برای کاهش محتوای نشاسته در ظرف استفاده می کنیم که بافت لذیذی را ایجاد می کند. می‌پرسید چه چیز دیگری آن‌ها را اینقدر بامزه می‌کند؟ چهار فنجان نصف و نیم و یک چوب کره بدون نمک. همچنین، استفاده از برنج سیب‌زمینی، سیب‌زمینی پخته‌شده را به‌جای پوره سیب‌زمینی چسبناکی که ممکن است به آن عادت کرده‌اید، به کرکی‌های خامه‌ای و هوا تبدیل کند.

دستور غذا را دریافت کنید : پوره سیب زمینی تک قابلمه ای خامه ای

دواز12

3از12

سیب زمینی شیرین دوبار پخته با لوبیا سیاه و آووکادو

هیچ چیز بهتر از یک سیب زمینی پخته ساده (به گفته هیچکس، هرگز) نیست. در اینجا، ما طعم و محتوای پروتئین را با مقدار زیادی لوبیا سیاه، تکه های آووکادو، پپیتای خام (با نام مستعار دانه کدو تنبل) و پنیر جک فلفل رنده شده افزایش دادیم. آب پز کردن پوست سیب زمینی قبل از بسته بندی با مخلوط سیب زمینی شیرین به ترد شدن آنها کمک می کند تا بتوانند به عنوان پایه ای فوق العاده محکم عمل کنند.

دستور غذا را دریافت کنید : سیب زمینی شیرین دوبار پخته با لوبیا سیاه و آووکادو

3از12

4از12

سیب زمینی انگشتی با جعفری-پسته کرامبل

این برداشت جدید را در مورد سیب زمینی سوخاری امتحان کنید، بدون نیاز به مهارت پخت و پز. جعفری تازه، پسته ترد و سیر زنجبیلی را با سیب زمینی های برشته شده داغ از فر بریزید. یک غذای سیب زمینی عالی برای هر شب از هفته، این دستور غذا می تواند به عنوان یک طرف تعطیلات پر جنب و جوش (و سالم!) باشد.

دستور تهیه را دریافت کنید: سیب زمینی انگشتی با جعفری-پسته کرامبل

4از12

5از12

مینی سیب زمینی دو بار پخته شده

بچه ها و بزرگسالان به طور یکسان عاشق این سیب زمینی های پخته شده به اندازه یک نیم لیتر هستند. از این گذشته، آنها مملو از کره، خامه ترش، پنیر چدار، پیازچه و بیکن هستند. اگرچه آنها بهتر است تازه از فر بیرون بیایند، اما ما همچنان دوست داریم تا مدت ها بعد از سرد شدن آنها را نوش جان کنیم. آنها را به عنوان یک برنامه شروع مهمانی یا به عنوان یک غذای جانبی برای شام سرو کنید.

دستور غذا را دریافت کنید : مینی سیب زمینی دو بار پخته شده

5از12

6از12

سیب زمینی تنوری

کمال در یک ظرف = سیب زمینی های نازک برش داده شده بین انبوهی از خامه گرم و سبزی های تازه با پوسته ای مایل به قرمز و پوسته قهوه ای طلایی. اگر واقعاً می خواهید آن را کمی بالا ببرید، قبل از پخت، یک پنیر غنی و شور، مانند گرویر یا چدار، روی آن اضافه کنید (مانند ما در اینجا).

دستور غذا را دریافت کنید : سیب زمینی تنوری

6از12

7از12

سیر کبابی و پولنتا سیب زمینی شیرین

دستور غذای پولنتا خامه ای با افزودن سیب زمینی شیرین بو داده و سیر بهبود طعم و مزه بزرگی پیدا می کند. یک سر کامل سیر در یک بسته فویل آلومینیومی در کنار سیب‌زمینی شیرین برشته می‌شود تا خمیر سیر خامه‌ای مانند کره به دست آید. هر دو را با پولنتا فوری مخلوط کنید و برگ های مریم گلی ترد را برای یک پولنتا سیب زمینی برنده ای که می خواهید سال به سال درست کنید، روی آن قرار دهید.

دستور تهیه را دریافت کنید: سیر کبابی و پولنتا سیب زمینی شیرین

7از12

8از12

سیب زمینی قرمز له شده با میسو

ما بهترین راه برای پخت سیب زمینی قرمز را پیدا کردیم: آنها را با پیاز بجوشانیم تا طعمی عالی داشته باشند، سپس با کره پیازچه و مقدار زیادی فلفل سیاه تازه آسیاب شده له کنید تا سیب زمینی های له شده غیر قابل مقاومت بدون شیر یا خامه تهیه کنید. خمیر میسو، یک چاشنی تخمیر شده که از دانه های سویا تهیه می شود، یک ماده مفید برای روده است که طعم بسیار خوبی دارد. سیب زمینی پوره شده بدون شیر هرگز آنقدر مزه نداشت.

دستور تهیه را دریافت کنید: سیب زمینی قرمز له شده با میسو

8از12

9از12

سوپ مرغ و سیب زمینی کلمبیایی

این دستور سوپ سیب‌زمینی کلمبیایی با مرغ، ذرت و مقدار زیادی از رویه‌هایی مانند گشنیز، آووکادو، کپر و لیموترش پر شده است که آن را به همان اندازه سالم و دلچسب می‌کند. آن را به عنوان پیش غذا سرو کنید، یا بگذارید خودش به عنوان غذای اصلی گرم کننده بماند.

دستور غذا را دریافت کنید : سوپ مرغ و سیب زمینی کلمبیایی

9از12

10از12

سالاد سیب زمینی سبزی

به دلیلی یک غذای اصلی تابستانی است. سالاد سیب زمینی یکی از بهترین غذاهای جانبی کباب - اسلش - پیک نیک است و فراموش کردن سرو آن - یا بدتر از آن، خراب کردن دستور غذا - توسط قانون مجازات می شود (ما مایلیم). این ترکیب با گیاهان تازه، پیازچه، و خردل دانه‌دار مخلوط می‌شود تا پوسته‌های کرمی و کرم‌دار عالی داشته باشند.

دستور غذا را دریافت کنید : سالاد سیب زمینی سبزی

10از12

یازدهاز12

Slow Cooker BBQ Sweet Potato Bakers

مناسب روز بازی برای کسانی که دوست دارند تنظیم کنند و فراموش کنند. این سیب زمینی های پخته دلچسب به آرامی پخته می شوند، سپس آنها را با مرغ خرد شده، سس باربیکیو، پنیر چدار، و مقدار زیادی پیازچه خرد شده و خامه ترش می ریزید.

دستور غذا را دریافت کنید : Slow Cooker BBQ Sweet Potato Bakers

یازدهاز12

12از12

پای سیب زمینی شیرین با کرم آجیل قندی

چه کسی می گوید نمی توانید سیب زمینی برای دسر داشته باشید؟ در اینجا، ما از سیب زمینی شیرین به عنوان پر شده برای یک پای تعطیلات درجه یک استفاده می کنیم. آنها را بپزید، سپس سیب زمینی ها را با شیر تغلیظ شده، تخم مرغ، دارچین، زنجبیل، جوز هندی، میخک و کمی نمک پوره کنید تا یکدست شود. مخلوط را در پوسته کراکر گراهام خانگی خود بریزید و بپزید—شما برای سال های آینده مهمانان تعطیلات را شگفت زده خواهید کرد.

دستور غذا را دریافت کنید : پای سیب زمینی شیرین با کرم آجیل قندی

12از12

گالری را به اشتراک بگذارید

تا بعدی

گالری را به اشتراک بگذارید