شما نیاز دارید: یک دیگ بخار دو نفره.
می توانید استفاده کنید: یک کاسه و یک قابلمه.
ذوب شکلات ، شلاق زدن آنجلایز کریم ، تهیه کشک لیمو ― لیست کارهایی که به یک دیگ بخار مضاعف نیاز دارند فقط به اندازه کافی کوتاه است تا این ابزار را در لیست B تجهیزات آشپزخانه قرار دهید. زمان آماده به کار یک کاسه ضد حرارت (شیشه یا فولاد ضد زنگ) است که در یک قابلمه بزرگ (با حدود یک اینچ آب به سختی جوش آمدن) قرار می گیرد. متناسب بودن کلیدی است: کاسه باید به طور ایمن درون ظرف قرار گیرد ، اما نه آنقدر عمیق که جدا کردن آن دشوار باشد.
شما نیاز دارید: ماشین خرد کن سیب زمینی.
می توانید استفاده کنید: یک مخلوط کن شیرینی و یک قاشق چوبی.
باور غلط: برای تهیه سیب زمینی کامل به یک سیب زمینی غنی یا یک مخلوط کن برقی نیاز دارید. واقعیت: اگر می توانید چند توده بردارید ، یک مخلوط کن شیرینی کاری را انجام می دهد. سیب زمینی خود را بیش از حد جوشان نکنید ؛ آنها از هم پاشیده و غرقاب می شوند. خوب آبکش کنید و به یک کاسه بزرگ منتقل کنید. با هر ماده اضافی خوب له کنید.
شما نیاز دارید: یک لیموترش.
می توانید استفاده کنید: یک قاشق سوپ خوراک معمولی.
ریمر در جایی که فشار از بین برود ، برداشت می کند و آخرین قطره ترش را استخراج می کند. ما آبمیوه گیری های شیشه ای به سبک قدیمی را دوست داریم زیرا آنها مادربزرگ را به ما یادآوری می کنند ، اما یک قاشق غذاخوری ساده این کار را انجام می دهد. روی یک صافی که در یک کاسه قرار داده شده کار کنید ، یک لیمو را در یک دست و قاشق را در دست دیگر بگیرید. محکم گوشت را فشار دهید ، در حین سوراخ کردن لیمو ، قاشق را به عقب و جلو بچرخانید.
شما نیاز دارید: چرخنده سالاد.
می توانید استفاده کنید: یک کیسه پیاز مش یا کیسه مرکبات.
چرخنده سالاد با استفاده از نیروی گریز از مرکز آب سبزیجات سالاد را آب می کند ... آبی که می تواند سالاد را به استخر آب تبدیل کند. اگر فاقد چرخنده هستید ، به کار خود بپردازید و یک کیسه مش را به یک مدل با نیروی انسانی تبدیل کنید. سبزهای مرطوب را به آرامی درون کیسه بریزید. آن را محکم بسته نگه دارید ، بیرون بروید و به مدت 10 ثانیه آن را در حلقه های سریع بچرخانید.
شما نیاز دارید: یک کیسه شیرینی.
می توانید استفاده کنید: یک کیسه پلاستیکی.
روزت ها و جغجغه ها یک چیز هستند ، اما اگر تولدت مبارک ساده باشد ، می توانید یک کیسه پلاستیکی ساده bags بهترین کیسه های فریزر سنگین ― را به یک کیسه شیرینی برای تزئین تبدیل کنید. خامه فرم گرفته ، مات کردن یا شکلات ذوب شده خود را به سمت یک گوشه قاشق بزنید. (یا شکلات خود را درست در کیسه مایکروویو قرار دهید.) با قیچی گوشه را به قطر مورد نظر بریزید ، سپس به آرامی روی کیک را فشار دهید.
