آیتم های مرتبط

1 زغال چوب بلوط آتش و طعم دهنده

اگر روی گوشت گاو علفی و مرغ ارگانیک می ریزید ، با کباب کردن آنها روی ذغالی که فاقد مواد افزودنی است ، آن را به سطح بعدی برسانید. همان جایی است که Fire & Flavour به وجود می آید: ذغال های طبیعی کاملاً طبیعی و پایدار تضمین شده اند که شام ​​شما را با عطر و طعم پر می کنند و نه چیز دیگری.

خریدن: 13 دلار برای 8.8 پوند ، fireandflavor.com .

دو در اطراف آتش

این که آیا بیشتر اوقات تابستان خود را با آتش خاموش ، کتری ذغال یا کوره گاز انجام می دهید ، این کتاب آشپزی از تیم پشت رستوران Oregon ، Ox ، ایده های منوی فصلی خلاقانه و نکات الهام بخشی را ارائه می دهد ، همه در تکنیک های سنتی پخت و پز به سبک آمریکای لاتین.

خریدن: 22 دلار ، amazon.com .

3 جعبه اجاق گاز پیتزا BakerStone

آیا فضای کافی ندارید (چه رسد به پول نقد) که بتوانید حیاط خود را با یک اجاق گاز واقعی پیتزا با چوب فریب دهید؟ در اینجا یک راه حل ساده وجود دارد: یک کیت جمع و جور و آماده که تقریباً در بالای هر کوره گازی سه سوز قرار دارد و آن را به یک کوره آتشین به سبک ناپولی تبدیل می کند. با توانایی رسیدن به دمای داخلی نزدیک به 800 درجه فارنهایت ، نه تنها پیتزاهای کاملاً تاول زده ، بلکه مرغ سوخاری ، پای و نان خانگی ترد نیز می شود.

خریدن: 120 دلار amazon.com .

4 ظروف غذاخوری راسل رایت ملامینه

بشقاب های کاغذی را خند بزنید و با استفاده از این ظروف شیک و مقاوم که توسط طراح مشهور اواسط قرن ، راسل رایت ایجاد شده است ، به زرادخانه های سرگرمی خود در فضای باز ارتقا دهید. بشقاب ها در چهار مجموعه ، در دو رنگ تازه عرضه می شوند و همگی در ماشین ظرفشویی ایمن هستند.

خریدن: بشقاب غذاخوری 88 دلار؛ food52.com .

5 Meathead: علم کباب پز و کباب کردن

میتهد گلدوین ، بنیانگذار محبوب ترین وب سایت گریلینگ جهان ، تحصیلات دانشگاهی را در زمینه باربیکیو در این کتاب آشپزی مشهور قرار داده است. غواصی کنید و یاد بگیرید چگونه مارینادها واقعاً کار می کنند ، وقتی شما باید از گاز در مقابل ذغال استفاده کنید ، چرا آبجو مرغ همیشه بهترین روش برای پختن یک پرنده نیست و موارد دیگر. برای گرسنه شدن آماده شوید.

خریدن: 21 دلار amazon.com .

6 پنجه های خرس

با این ظروف هوشمندانه و ساخته شده در آمریکا جناح وحشی خود را نشان دهید. مقاوم در برابر حرارت تا 425 درجه فارنهایت و از نظر ارگونومیکی طوری طراحی شده است که به راحتی در پنجه های شما قرار می گیرد ، به همان اندازه که همه کاره است با دوام است - برای ریختن سالاد ، کشیدن گوشت خوک یا بلند کردن کباب های بزرگ مناسب است.

خریدن: 13 دلار ، bearpawproducts.com .