آیتم های مرتبط

سالاد میگو ، اسکارول و رازیانه همراه با سس گیاهان زیتون

برگهای سبز حلزونی ، کمی تلخ و مایل به قرمز ، شکافهای مناسبی برای زیتون های گوشتی و براق موجود در پانسمان ایجاد می کنند. رازیانه غلیظ و انیسون مانند به این سالاد میگو بافت و روشنایی می بخشد.

دستور العمل را دریافت کنید: سالاد میگو ، اسکارول و رازیانه همراه با سس گیاهان زیتون

سالاد استیک و چغندر

چغندرهای پر جنب و جوش و شیرین یک تضاد شیرین با قطعات استیک گوشتی موجود در این سالاد خیره کننده است. برگهای پاره شده رادیکچیو کمی تلخ است ، اما با ماست خامه ای ملایم می شود. از فلفل تازه ترک خورده ، و پپیتاهای برشته شده ، که یک پایان ترد ایجاد می کنند ، دریغ نکنید.

دستور العمل را دریافت کنید: سالاد استیک و چغندر

سالاد هفت لایه

ما یک غوطه وری کلاسیک را به سالادی راحت و بلند تبدیل کردیم که همه خانواده دوستش دارند. آنقدر عطر و طعم در یک ظرف بسته بندی شده است ، شما نمی دانید ابتدا کجا کاوید. لباس پوسیده و ادویه دار زیره لباسی است که شما می خواهید همه چیز را به آن بپرد. با یک تورتیلا گرم به عنوان پاداش اضافی سرو کنید.

دستور العمل را دریافت کنید: سالاد هفت لایه

گوشت خوک ترد و بوک چوی لارب

این سالاد چشمگیر با یک ضربه کاملاً خوب با گوشت خوک آسیاب شده کاملاً قهوه ای شده و مخلوط آب آهک دلپذیری که آن را چاشنی می کند ، به نت های مناسب می رسد. روبان هویج رنگین کمان نه تنها تردی خوبی اضافه می کند (بادام زمینی های نمکی نیز همین کار را می کنند!) بلکه کاملاً زیبا به نظر می رسند.

دستور العمل را دریافت کنید: گوشت خوک ترد و بوک چوی لارب

سالاد گریپ فروت و Feta Fregola

Fregola یک ماکارونی کوچک و تست شده از ساردینیا است ، اما اگر آن را پیدا نکردید ، می توانید از کوسکوس اسرائیلی استفاده کنید - بسیار شبیه و به همان خوشمزه. این سالاد که با پیازچه های زودپز ، گریپ فروت تازه ، فتا سرخ کرده و فندق های برشته شده پرتاب می شود ، در تمام طول زمستان روی شام شما خواهد بود.

دستور العمل را دریافت کنید: سالاد گریپ فروت و Feta Fregola

جوانه بروکسل تراشیده شده و سالاد کلم پیچ با سس خامه ای تاهینی

پس از تعطیلات و زمستان ، ما سبزیجات بو داده زیادی داشته ایم ، به ویژه جوانه بروکسل و کلم پیچ پژمرده. برای روشن کردن آن ، جوانه های تراشیده شده و کلم قارچ پخته و خام را انتخاب کردیم. میسو و تاهینی برای یک لباس آلی خامه ای و ستاره ای دور هم جمع می شوند تا هر ذره از این سالاد را بپوشانند. اگر به دنبال گزینه ای مناسب گیاهخواری هستید ، مرغ را جایگزین توفو کنید.

دستور العمل را دریافت کنید: جوانه بروکسل تراشیده شده و سالاد کلم پیچ با سس خامه ای تاهینی