تعطیلات هرگز بدون یک فنجان تخم مرغ غنی و خامه ای کامل نمی شود. تهیه شده از مخلوطی از تخم مرغ زده شده، خامه، شکر، ادویه جات ترشی جات، و اغلب همراه با چاشنی مشروبات الکلی مانند براندی یا رام سرو می شود. این کوکتل کلاسیک تعطیلات تجسم فصل شادی است. قدمت آن به قرن هجدهم بازمیگردد، بادامماهی راه خود را در سراسر جهان باز کرده است، با انواع مختلفی از تخم مرغ سنبله گرفته تا مارتینیهای تخم مرغی که در طول مسیر رشد میکنند.
مربوط : دستور تهیه تخم مرغ مخلوط کن آسان
برای ارائه برخی الهامات خوشمزه از تخم مرغ در سال جاری، به متخصص نوشیدنی مستقر در نشویل مراجعه کردیم راب فلوید ، که به راه اندازی José Andrés's The Bazaar به عنوان میکسولوژیست اصلی آن کمک کرد. نظر متخصص او در مورد کوکتل های تعطیلات؟ فلوید، که او نیز به طور منظم در نمایش موفق است نجات بار ، توضیح می دهد که تهیه یک نوشیدنی خوشمزه برای تعطیلات باید آسان، در دسترس و مقرون به صرفه باشد. مواد موجود در فروشگاه را وارد کنید.
در اینجا، فلوید چند راه ساده برای اضافه کردن طعم، ادویه و مواد اضافه میکند تا تخم مرغ خریداری شده در فروشگاه را به نوشیدنی تبدیل کند که همه نمیتوانند آن را کنار بگذارند. ویسکی دارچینی خانگی، تکیلا دم کرده ژالاپنیو و تزئینات خوشمزه مانند شکلات تلخ تراشیده شده را در نظر بگیرید. بهعلاوه، ما چند دستور العمل جالب با الهام از تیکتوک پیدا کردیم که میتوانیم آن را امتحان کنیم، از جمله میلک شیک با تخم مرغ و لاته تخم مرغ وگان.
مربوط : بهترین کوکتل های کریسمس برای جفت شدن با فیلم های تعطیلات مورد علاقه شما
تخم مرغ ویسکی دارچین
بطری ویسکی را که از قبل در خانه دارید به یک ویسکی دارچینی تبدیل کنید که در چند مرحله آسان با نوشیدنی با نام تجاری مورد علاقه شما رقابت می کند. برای تهیه ویسکی دارچین خانگی فلوید، یک بطری ویسکی ارزان قیمت (750 میلی لیتر تا 1 لیتر)، 3 اونس شربت ساده یا آگاو، و شش تا هشت چوب دارچین را در یک ظرف بزرگ مزون ترکیب کنید. با درب ببندید و در جای خنک و تاریک به مدت سه تا پنج روز در انبار نگهداری کنید و هر چند وقت یکبار آن را تکان دهید.
بعد از چند روز خیساندن، معجون را امتحان کنید. اگر به دنبال تقویت حرارت و طعم هستید، فلوید توصیه میکند برای افزودن عمق، ادویه و ابعاد، چند فلفل چیلی خشک و یک دانه وانیل را برای یک یا دو روز بیشتر اضافه کنید. هنگامی که طعم ها شروع به مخلوط شدن کردند و ویسکی را به دلخواه دم کردند، مخلوط را صاف کنید و دو اونس ویسکی را به ازای هر چهار اونس تخم مرغ خریداری شده در فروشگاه ترکیب کنید تا یک نوشیدنی آتشین تعطیلات درست کنید که شما را در یک شب سرد زمستانی گرم نگه می دارد.
تخم مرغ تند به سبک هورچاتا
یک نوشیدنی کلاسیک مکزیکی را با استفاده از تخم مرغ و تکیلا دم کرده از هالاپینو برای یک کوکتل شیرین و تند از فروشگاه بنوازید. فلوید مانند درست کردن ویسکی دارچین از ابتدا توصیه میکند که یک بطری از تکیلا مورد علاقه خود را با تکههای jalapeño (مطمئن شوید که دانههای حرارتزا را نیز نگه دارید) و یک چوب دارچین را در یک شیشه مزون ترکیب کنید. هر چند وقت یکبار بطری را تکان دهید و مایع را امتحان کنید تا به سطح ادویه دلخواه خود برسید.
1 اونس از تکیلا تند، 1 اونس مزکال، و 4 اونس تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا در یک غذای مورد علاقه تعطیلات یک طعم اصلی داشته باشید. فلوید همچنین توصیه میکند برای گرمای بیشتر، یک شربت چای به صورت اختیاری اضافه کنید و برای تزیینی مناسب برای عکس، مقداری خردههای شکلات تیره بپاشید.
@@robfloydentertainment
تخم مرغ دودی آتش
در یک ویروسی که اخیراً از بین رفته است ویدیوی TikTok که بیش از 2.6 میلیون بازدید به دست آورده است، فلوید توضیح می دهد که چگونه می توان دود را برای طعم، عطر و هیجان بیشتر به نوشیدنی اضافه کرد. او با ساختن کوکتل دلخواه خود (در این مورد، یک مد قدیمی) شروع می کند و سپس با یک شاخه رزماری مشتعل شده که با احتیاط آن را با یک تکان دهنده وارونه خاموش می کند تا دود را در حالی که تمام لیوان نوشیدنی را پوشانده است، خاموش کند. . نتیجه: دودی و مد قدیمی که ذائقه شما را وسوسه می کند، بینی شما را با رایحه ای لذت بخش پر می کند و مهمانان ویژه شما را تحت تاثیر قرار می دهد. برای نوشیدنی عالی در کنار آتش، همان مراحل را با نوشیدنی تخم مرغ مورد علاقه خود دنبال کنید.
مارتینی تخم مرغ
اگر ودکا مشروب مورد علاقه شماست، یک مارتینی با تخم مرغ این کار را انجام می دهد. برای درست کردن، 4 اونس تخم مرغ از فروشگاه، 1 اونس ودکا با طعم وانیلی و 1 اونس آمارتو را در یک کوکتل شیکر پر از یخ ترکیب کنید. خوب تکان دهید تا کاملا ترکیب شوند و در لیوان مارتینی سرد سرو کنید. گرد و غبار با دارچین، جوز هندی تازه آسیاب شده و چوب دارچین برای یک کوکتل تعطیلات پیچیده و مناسب برای فصل بپاشید.
@@officialfunfoods
میلک شیک تخم مرغ
در یک ویدیوی TikTok، کاربر @officialfunfoods طرز تهیه میلک شیک تخم مرغ را با مخلوط کردن 1 فنجان تخم مرغ و سه تا چهار پیمانه بستنی وانیلی به اشتراک می گذارد تا یکدست و کرم رنگ شود. سپس قبل از لذت بردن، نوشیدنی را با یک قاشق خامه زده شده و کمی دارچین تمام کنید.
مربوط: چک لیست ملزومات نوار خانه
بادمجان سنبله کلاسیک
حالا اگر به دنبال روش سنتی تری هستید، تخم مرغ خریداری شده از فروشگاه را با استفاده از مشروبات الکلی مورد علاقه خود مانند براندی، بوربون یا رام میل کنید. برای داشتن یک نوشیدنی متعادل، یک قسمت مشروب الکلی را به پنج قسمت تخم مرغ اضافه کنید و با کمی دارچین و جوز هندی تازه رنده شده بپاشید.
@@traderjoesfoodreviews
لاته وگان 'Almond Nog'
اگر به دنبال افزایش کافئین هستید، @traderjoesfoodreviews در TikTok یک لاته «تخم مرغ» بدون لبنیات وگان دوستدار با استفاده از Trader Joe's Almond Nog نشان می دهد. برای این کار، تکههای یخ را در یک فنجان اضافه میکنند، سپس دو سوم لیوان را با قهوه سرد پر میکنند و روی آن را با تخممرغ کفدار وگان خریداری میکنند تا یک نوشیدنی با طراوت صبحگاهی بخورند.