دوباره فصل پخت فرا رسیده است - بهترین زمان برای خوردن یک یا دو پای. اما اینکه آیا پس از ایجاد خمیر تکه های اضافی دارید پای سیب مورد علاقه یا فقط یک پوسته پای اضافی از فروشگاه دارید و مطمئن نیستید که با آن چه کار کنید، راههای زیادی وجود دارد که میتوانید دستور پخت اولیه خمیر شیرینی را به چیز خوشمزه دیگری تبدیل کنید.
یک نکته: به این فکر کنید که میخواهید محصول نهایی چگونه به نظر برسد—اگر به دنبال محصول پختهای صافتر هستید (مثل کراکر)، پس از فرم دادن به خمیر، حدود نیم ساعت آن را فریز کنید تا به آن کمک کنید صافتر بماند. وقتی می پزی
آیتم های مرتبط
کلوچه های پای اعتبار: آنجلیکا گرتسکایا/گتی ایماژکلوچه های کیک را درست کنید
کوکیهای کراست پای گزینهای عالی برای استفاده از تکههای پوسته (یا درست کردن کوکیهای شکری بسیار سریع) هستند. می توانید آن را به شکل برش دهید و قبل از پخت با قلم مو کره و دارچین و شکر بپاشید. (یا روی خمیر را با قلم مو کره، دارچین و شکر آغشته کنید، سپس گرد کنید و به صورت حلقه ای برش دهید.) در دمای 350 درجه بپزید تا طلایی شود، حدود 10 دقیقه.
اگر دارچین و شکر مورد علاقه شما نیست، یک لعاب شکر شیرینی پزی یا رویال آیسینگ را بزنید تا روی کلوچه هایتان بمالید.
ساموساس آسان اعتبار: Beatriz da Costaبه سراغ سمبوسه های آسان بروید
دستور غذا را دریافت کنیداین غذای کلاسیک خوش طعم هندی به سرعت با پوسته پای و پوره سیب زمینی از پیش ساخته شده ترکیب می شود (یک کاربرد عالی برای باقی مانده های شکرگزاری!).
شیرینی جامی اعتبار: آنتونیس آکیلئوسپوسته پای را به شیرینی صبحانه خانگی تبدیل کنید
دستور غذا را دریافت کنیدتحت تاثیر پاپ تارت ها؟ این شیرینیهایی که تقریباً آسان هستند، قطعاً یک افزودنی گرم و خوشآمد برای صبحانه خواهند بود.
دمنوش مرغ Empanadas اعتبار: آنتونیس آکیلئوسامپانادا پای قابلمه ای مرغ درست کنید
دستور غذا را دریافت کنیدوقتی به کارهایی می اندیشید که با پوسته پای باید انجام دهید، پای های مرزه را فراموش نکنید. این پیچ و تاب روی پای قابلمه ای کلاسیک به سرعت با هم ترکیب می شود اگر از مرغ گوشت گردان باقی مانده استفاده کنید.
نخل پرتقال و گردو اعتبار: کیتلین بنسلیک چرخش در کف دست را امتحان کنید
دستور غذا را دریافت کنیدبه نظر می رسد که پالمیرها کار زیادی دارند، اما شروع با شیرینی های آماده و ریختن یک فیلینگ مورد علاقه آنها را به یک سینچ تبدیل می کند. نخلهای سنتی فقط از شکر و خمیر پفکی استفاده میکنند، اما این پالمیرهای نارنجی-گردویی خدایی هستند و میتوانید خمیر پفکی را با پوسته پای عوض کنید.
کراکر پارمزان تند اعتبار: RealSimple.comکراکر کره ای درست کنید
خمیر را به هر شکلی که دوست دارید در بیاورید، سپس با سبزیجات، نمک دریایی، دانه های کنجد یا کمی پنیر پارمزان روی آن بپاشید. تا زمانی که قهوه ای طلایی شود - معمولاً حدود 10 دقیقه در دمای 350 درجه بپزید.
شیرینی رولت فرانسوی اعتبار: Maura McEvoyآن را به روگلاش تبدیل کنید
دستور غذا را دریافت کنیدروگلاخ سنتی دارای پنیر خامهای در خمیر است، اما این کوکیها وقتی با پوسته پای و مربای زردآلو درست میشوند هنوز طعم خوشمزهای دارند. (یا سایر مواد پرکننده مانند تمشک یا فندق شکلاتی را امتحان کنید.)
امپانادا پنیر بز اعتبار: کریستوفر بیکربا آمپانادا با پوسته پای خلاقیت به خرج دهید
این دستور غذای پنیر بز امپانادا را در نظر بگیرید - میتوانید ذرت را با سبزیجات دیگر (مانند قارچ یا گوجهفرنگی سوخاری) مبادله کنید یا مواد شیرینی مانند نوتلا، توتفرنگی، یا دارچین و سیب را انتخاب کنید.
تارت اسفناج روستایی اعتبار: فرانسیس جانیشیک تارت خوش طعم را انتخاب کنید
دستور غذا را دریافت کنیداین تارت گیاهی ساده و آزاد در عرض چند دقیقه با استفاده از پوسته پای آماده جمع می شود.