استراتژی های نشستن مهمانی شام

در دو مرحله آسان یک طرح نشستن بدون شکست ایجاد کنید.

مرحله 1: حدس بزن چه کسی به شام ​​می آید
حتی عزیزترین خانواده و دوستان شما نیز دارای ویژگیهای خاص خود هستند. با ذکر ویژگی های شخصیتی هر میهمان شروع کنید (مانند هشت ویژگی توصیف شده در این داستان).

مرحله 2: آنها را در جای خود قرار دهید
بنابراین ، شما کار کرده اید که چه کسی کلیک خواهد کرد و چه کسی درگیری خواهد کرد. اما چگونه می توان همه قطعات ― یا افراد را کنار هم قرار داد؟ از کارتهای قابل چاپ (برای دیدن و تنظیم مجدد) میهمانان شام خود بر اساس تیپ شخصیتی آنها ، از کارتهای قابل چاپ استفاده کنید (به لینک صفحه بعد مراجعه کنید).

میزبان

خود را رهبر ارکستر عصر بدانید. به اندازه کافی نزدیک آشپزخانه بنشینید که بتوانید بشقابها را تمیز کنید ، مسیر را عوض کنید و شراب را از شر آنها جدا کنید بدون اینکه مزاحمتی برای مردم ایجاد کنید. همچنین کار میزبان برای مدیریت مهمان های مشکل دار است.
صندلی کنار: درون گرا ، Diva.
اجتناب کردن: به کوهوست
نکته: 'مهمانان شما از شما نشانه خواهند گرفت. سو فاکس ، نویسنده کتاب ، می گوید: اگر می خندید ، با مردم صحبت می کنید و اوقات خوبی را سپری می کنید ، آنها نیز خواهند کرد. آداب معاشرت (22 دلار ، amazon.com )

Diva

شما کاهو دوست دارید؟ به این معنا که بنابراین عجیب و غریب! من کاهو را دوست دارم! Diva در کنار Introvert به خوبی کار می کند ... از این طریق ، مرد خجالتی مجبور نیست صحبت های کوچک ناراحت کننده ای را انجام دهد.
صندلی کنار: درونگرا ، افسونگر.
اجتناب کردن: سرگرم کننده.
نکته: مارلن هلووی ، متخصص آداب و رسوم مستقر در سن دیگو ، می گوید: 'این شخص را در انتهای جدول قرار دهید ، جایی که او نمی تواند کل گفتگو را در انحصار خود درآورد.'

علوفه شایعات

مهمانان شما نمی توانند در مورد این شخص و رسوائی طلاق / پرونده دادگاه / عادت های همسریابی رسوا صحبت کنند. پس او را راحت نگه دارید. از نشستن او در کنار شخصی که ممکن است درباره او قضاوت کند یا از او س questionال کند ، خودداری کنید.
صندلی کنار: میزبان ، جذابیت ، خارجی
اجتناب کردن: Politico.
نکته: 'من همیشه می خواهم کسی با داستان پر آب و هوا کنار من بنشیند. من می خواهم همه چیز را بدانم! ' می گوید Nigella Lawson ، مجری مجموعه شبکه های غذایی اعیاد Nigella .

درونگرا

او بیش از آنکه با مرد آن طرف میز تماس برقرار کند با کل قاپ قرمز پخته تماس چشمی برقرار می کند. او را در کنار افسون بنشینید. Gossip Fodder نیز به خوبی کار می کند ، زیرا Introvert خیلی خجالتی است و نمی تواند س askال کند. هرگز او را در کنار خارجی قرار ندهید. بور -ing!
صندلی کنار: میزبان ، افسونگر ، علوفه شایعات.
اجتناب کردن: خارجی ، سیاست.
نکته: لاوسون می گوید: 'اگر کسی در یک مهمانی شام غیرقابل تحمل باشد ، اگر کنار او بنشینم و فشار بیشتری را تحمل کنم استرس کمتری پیدا می کنم.'


افسونگر

Charmer می تواند با یک مجسمه یخی گفتگوی لذت بخشی داشته باشد. او همه چیزهایی را که جلوی او می گذاری می خورد ... و می پرستد. در شرایط بحرانی ، او به شما کمک می کند سس استیک را از بلوز ابریشمی مادر شوهر خود بردارید یا آتش آشپزخانه را خاموش کنید.
صندلی کنار: هر کسی.
اجتناب کردن: میزبان.
نکته: تد آلن ، میزبان شبکه غذایی می گوید: 'اگر دوستانی مثل این ندارید ، آنها را بسازید' خرد شده .

پولیتیکو

هرچه موضوع بحث انگیزتر باشد ، این مهمان بیشتر می خواهد در مورد آن صحبت کند. بحث درمورد تحقیقات سلولهای بنیادی و امنیت ملی می تواند مشکل باشد ، اما یک Politico خوب همه چیز را زنده نگه می دارد. در صورت انحراف به سمت منطقه خطرناک ، فقط او را مهار کنید.
صندلی کنار: Diva ، سرگرم کننده ، میزبان.
اجتناب کردن: Introvert ، Gossip Fodder.
نکته: 'به اندازه کافی هوشیار باشید تا موضوعات گفتگو را به حرکت در آورید. نویسنده کتاب آشپزی ، ناتالی دوپری می گوید ، اشکالی ندارد که این شخص بارها و بارها برای تغییر موضوع قطع شود.

سرگرم کننده

او همیشه چیزی برای ارائه به جمعیت دارد. شاید این یک استعداد یا کار جالب باشد. ('از کار خود به عنوان دلقک ردئو بگو ، تام.') او در امر فرماندهی یک اتاق عالی است ، اما مانند دیوا سرسخت نیست. او را با Gossip Fodder جفت کنید ، که می تواند به Entertainer اجازه دهد در مرکز بازی قرار بگیرد.
صندلی کنار: Gossip Fodder ، درونگرا.
اجتناب کردن: Diva ، میزبان.
نکته: دوپری می گوید: 'اگر داستان ها خوب است و بقیه علاقه مند هستند ، بگذارید صحبت کند.'

خارجی

این می تواند علاقه جدید مهمان دیگر یا یک نتیجه غیر منتظره باشد. حقیقت صادقانه؟ ترجیح می دهید او آنجا نباشد. قوانین سنتی را زیر پا بگذارید و او را در کنار شخصی که او را آورده قرار دهید.
صندلی کنار: جذاب ، میزبان ، همراه شخص.
اجتناب کردن: درونگرا
نکته: احتمالاً عصبی ترین مهمان مهمانی شماست. هالووی می گوید او را کنار کسی گرم و خوب بنشینید ، مانند Charmer.

یک چیدمان مناسب برای نشستن برنامه ریزی کنید

استفاده از کاربرگ کارت نشیمن برای ترتیب دادن (و تنظیم مجدد) مهمانان شام خود بر اساس تیپ های شخصیتی آنها.

راه حل هایی برای مشکلات نشستن در مهمانی های شام

چه زمانی باید از کارت های مکان استفاده کنید؟

به غریزه خود اعتماد کنید. صندلی های مرتب می توانند به خنثی سازی شرایط ناخوشایند کمک کنند ، اما همچنین عناصر تشریفات را به مهمانی شما اضافه می کنند. اگر این همان چیزی است که شما می خواهید ، پس استفاده از کارت های مکان برای مهمانی های بزرگتر از چهار مورد قابل قبول است. اگر رویکرد عادی تری را ترجیح می دهید ، از جهت کلامی برای گروه های حداکثر هشت نفره یا همان تعداد که می توانید مدیریت کنید استفاده کنید. اگر مردم دقیقاً دستورالعمل های شما را دنبال نمی کنند ، فقط آماده باشید تا کمی خم شوید. روی قرار دادن چند نفر اصلی در مکان های مناسب تمرکز کنید. (قرار دادن Charmer در یک صندلی وسط ، جایی که او بتواند لذت و آرامش را در هر لحظه چسبناک هدایت کند ، شروع خوبی است.)

یک میز یا بیشتر؟

فاکس جداول شش تا هشت تایی را برای ایجاد بهترین مکالمات دوست دارد ، جایی که همه درگیر می شوند. اگر بیش از هشت میهمان دارید ، به دو یا چند جدول تقسیم شوید. به این ترتیب شما فریاد نخواهید زد یا برای شنیدن سخت نمی گیرید. میز میزبان همیشه به عنوان بهترین مکان برای نشستن در نظر گرفته می شود ، بنابراین اگر وظایف میزبانی را با شوهر یا دوست خود به اشتراک می گذارید ، در میزهای جداگانه بنشینید. اگر به تنهایی میزبانی می کنید ، برای اطمینان از اینکه هیچ کس احساس بی اهمیت بودن نمی کند ، کاملاً با هم صحبت کنید. و اگر شما انتخاب می کنید بیش از یک جدول بروید ، از همان مقررات صندلی برای یک گروه استفاده کنید.

هنگام اختصاص صندلی ، از کجا شروع می کنید؟

لاوسون همیشه با کسانی که نزدیک به او نشسته اند شروع می کند. او می گوید ، گاهی اوقات این سخت ترین فرد برای قرار دادن خواهد بود. اما گاهی میهمان افتخار خواهد بود. به طور کلی ، شروع کار با افرادی که بیشترین نگرانی شما را دارند منطقی است. هالووی می گوید شما همیشه می توانید وقت خود را با Charmer بگذرانید. او می تواند هر جا بنشیند.

اگر بچه ها درگیر می شوند ، باید یک میز جداگانه برای کودکان داشته باشید؟

کودکان احتمالاً بیشتر از بزرگسالان از غذا خوردن با یکدیگر لذت خواهند برد. همچنین ، بزرگسالان گاهی اوقات هنگام داشتن فرزند در کنار خود به سختی آرام می شوند. آلن می گوید ، بچه ها باید تا زمانی که به سن کافی برسند تا بتوانند در گفتگوی بزرگسالان سهیم شوند ، سر میزشان باشند. من بچه های 9 ساله ای را می شناسم که می توانند این کار را انجام دهند. نوجوانان می توانند شما را برای حلقه پرتاب کنند. آنها نمی خواهند پشت میز بچه ها بنشینند. (حتماً می شنوید که من دیگر بچه کوچکی نیستم ، مامان!) اما آنها ممکن است نخواهند با بزرگترها معاشرت کنند. (خیلی خسته کننده اید!) فعلاً آنها را با بچه ها بنشینید. لاوسون می گوید ، کمی کینه نوجوانی چیزی است که شما مجبورید یاد بگیرید تا با آن زندگی کنید. آمین

چه مدت باید منتظر یک متأخر باشید؟

اگر ساعت کوکتل تمام شده و مهمانان دیر وقت هنوز نیامده اند ، می توانید شام را بدون آنها شروع کنید. وقتی سرانجام راهپیمایان به خانه شما رسیدند ، با احترام از آنها استقبال کرده و در حالی که بقیه میز در حال غذا خوردن است ، از آنها پذیرایی کنید. هولوی می گوید ، اما آنها را مجازات نکنید: اگر شیرینی می خورید و مردم فقیری آنقدر گم می شوند که تازه می رسند ، قطعاً خوب است این قوانین را تغییر دهید.

چگونه مکالمه را ادامه می دهید؟

اگر این یک گروه مختلط است ، با دادن فرصتی به مهمانان خود برای آشنایی با یکدیگر شروع کنید. هالووی می گوید ، من دوست دارم برچسبی را در پایین بشقاب شام هرکسی قرار دهم که نکته ای در مورد همسایه خود داشته باشد. می توان گفت ، ‘شخصی که در سمت چپ شما است با میزبان به دانشگاه رفت. از او بخواهید برای شما سال اول دانش آموز داستانی تعریف کند. ’هرچه اوضاع گرم شد ، سعی کنید همه را به یک مکالمه اصلی بکشید ― یا اگر این گروه بزرگتر باشد. از چیت چت پراکنده اجتناب کنید: ممکن است پر سر و صدا باشد و باعث حواس پرتی شود و غالباً مردم را کنار می گذارد.

اگر اوضاع ناجور شد چه باید کرد؟

مکانها را تغییر دهید. آلن می گوید ، همیشه آن لحظه در فیلم های ویکتوریایی وجود دارد که کسی چیزی را بیان می کند که به طرز حیرت انگیزی نامناسب است و میزبان زنگ شام خود را بر می دارد و می گوید: 'من فکر می کنم ما برای تهیه دسر به کتابخانه موکول خواهیم کرد.' این طرح جواب می دهد. تغییر مکان باعث ایجاد تغییر در مکالمات می شود و به شما فرصتی می دهد تا درباره هر کسی که ناراحت است یا مشکل ایجاد می کند دوباره تحقیق کنید. اگر کسی پودر میانی کلانگر را رها کرد ، بهترین کار را برای تغییر موضوع با یک سوال انجام دهید. (ماری ، سفر مادر شما به سنت جان چگونه بود؟) بقیه مهمانان بی صدا از شما تشکر می کنند.