روکش کناره های کیک شما یک روش عالی برای پنهان کردن یک کار خنک کننده نه چندان عالی است و به هر کیک ابعاد و سرگرمی می بخشد.
آنچه شما نیاز دارید
- کیک مات ، پوشش خوراکی ، برس قنادی
این مراحل را دنبال کنید
- برای جلوگیری از لکه گیری از یک مشت پوشش عمومی استفاده کنید
تقریباً می توانید از هر چیز کوچک و سبک برای پوشاندن کیک خود استفاده کنید ، اما برخی از بهترین موارد برای استفاده آب پاش های رنگی ، شکلات تراشیده ، مینی مارشمالو ، کلوچه های خرد شده ، چیپس شکلات ، مغزهای خرد شده ، میوه های خشک خرد شده و نارگیل تست شده است. پس از یخ زدگی کیک ، تکه های کاغذ روغنی را که روی هم قرار گرفته اند زیر کیک بگذارید و مقداری از پوشش را در کف دست خود قرار دهید. دست خود را کاملاً پر کنید تا در نهایت با دست خود لک نزنید. - پوشش را به آرامی داخل مات سازی قرار دهید
دور کیک را بچرخانید ، پوشش را به مات کردن بریزید. خیلی فشار ندهید - فقط فشار کافی را فشار دهید تا اطمینان حاصل شود که پوشش به مات شدن می چسبد. - پوشش اضافی را مسواک بزنید
برای مسدود کردن پوشش اضافی از برس قنادی استفاده کنید. اگر پوشش تمیز و بدون یخ زدگی است ، می توانید برای کیک بعدی خود دوباره از آن استفاده کنید. کاغذ روغنی را به آرامی بیرون بکشید تا کیک زیبا و تمام شده آشکار شود.
نکته: برای پوشاندن کیک یا تزئین کاپ کیک می توانید از همین پوشش ها استفاده کنید. پوشش ها را مخلوط و مطابقت دهید تا ترکیبات مختلف طعم و بافت ایجاد شود.
