چگونگی سازماندهی کشوها و قفسه های یخچال خود را
- تخم مرغ در جایی که دما بیشترین سازگاری را دارد - در قفسه وسط بهترین کار را انجام دهید. در کارتن های اصلی نگهداری کنید (به ظرف تخم مرغ یخچال منتقل نکنید).
- شیر در قفسه بالایی قرار می گیرد ، اما باید در پایین باشد ، تا انتها ، جایی که سردترین است.
- ماست ، خامه ترش ، و پنیر دلمه به همین دلیل در قفسه پایین بهترین قیمت را دارید. اقلام را روی یک صفحه چرخان قرار دهید تا همه چیز در دسترس و تاریخ انقضا قابل مشاهده باشد.
- گوشت خام بسته بندی شده باید در قفسه پایین فوق العاده سرد بروید. و اگر آب آن چکه کند ، کل یخچال را آلوده نمی کند.
- سبزیجات با کمی رطوبت بیشتر تازه بمانید. کشوی حاوی سبزیجات یا رطوبت بالا مرطوب ترین نقطه یخچال است. در بسته بندی اصلی یا در یک کیسه پلاستیکی ، گره خورده و آزاد نگهداری شود.
- میوه متعلق به کشوی رطوبت کم است (گاهی اوقات ترد مشخص می شود). در بسته بندی اصلی یا در یک کیسه پلاستیکی ، کاملاً آزاد بسته بندی کنید (مرکبات بدون کیسه خوب است). نکته: سبزیجات و میوه ها را تا زمانی که از آنها استفاده نکنید ، بشویید. آب می تواند باعث ایجاد کپک و رشد باکتری شود.
- گوشت های خوراکی در کشوی گوشت کم عمق قرار بگیرید ، که کمی سردتر از بقیه یخچال است ، یا (اگر چنین کشویی وجود ندارد) در قفسه پایین.
- پنیرهای کره ای و نرم لازم نیست خیلی سرد باشید ، بنابراین آنها می توانند در محفظه لبنیات درب (گرمترین قسمت یخچال) زندگی کنند. پنیرهای نرم را مانند پنیر بری و بز بعد از باز کردن در یک ظرف محکم هوا قرار دهید.
- چاشنی به طور کلی سرشار از نمک و مواد نگهدارنده طبیعی هستند. بنابراین سس گوجه فرنگی ، سس مایونز و سس سالاد روی درب خوب است. ترشی و سالسای شیشه ای نیز همین طور است. روغن های زیتون و گیاهان می توانند در شربت خانه باقی بمانند. اما روغن های مغز ، مانند روغن کنجد و گردو ، متعلق به یخچال و همچنین درب منزل هستند.
- آب پرتقال به شرطی که پاستوریزه شود ، می توان آن را روی در ذخیره کرد. تازه فشرده شده باید در قفسه پایین نگهداری شود.