به گفته سازمان دهندگان حرفه ای ، چگونه ادویه های خود را سازماندهی کنیم

شکر ، ادویه و هر چیز خوب - با این تفاوت که وقتی کابینت ادویه شما بهم می خورد ، خیلی دوست داشتنی نیست. بنابراین ، هنگامی که دستور غذای موردعلاقه خود را مخلوط می کنید ، بهترین راه برای نگه داشتن مجموعه ادویه های خود در معرض دید و در دسترس است هنگامی که شما نیاز به افزودن یک قطره آویشن یا کمی دارچین دارید ، بهترین راه چیست؟ چه یک کابینت ادویه جات سنتی داشته باشید ، چه یک کشوی ظروف یا حتی یک سینی جاذبه رومیزی ، راهی برای ساده سازی هر فضای ذخیره سازی وجود دارد. از تسهیل در تشخیص ادویه های خود گرفته تا دانستن زمان بررسی تاریخ انقضا در بطری ، این ایده های نبوغ آمیز را در ذهن داشته باشید تا آشپزخانه کارایی و لذت بیشتری داشته باشد. ما از متخصصان سازماندهی Clea Shearer و Joanna Teplin ، از بنیانگذاران این شرکت بهره بردیم صفحه اصلی ویرایش ، برای آشکار کردن دستور مورد علاقه خود را برای ذخیره ادویه.

1. چنگ بزنید و بروید

منگوله های آشپزخانه را مانند روغن زیتون و فلفل سیاه روی سه پایه یا سینی نزدیک اجاق گاز نشان دهید و ادویه های دیگری را که هر روز استفاده می کنید اضافه کنید.

2. Decant و Label

با انتقال ادویه ها به ظروف یکدست و شفاف ، درهم و برهمی بصری آرم های تجاری و شیشه های با اندازه های مختلف را از بین ببرید. بر روی جلوی یا درپوش هر شیشه یک برچسب بزنید تا سریع محتوای آن مشخص شود.

خریدن: 3 اونس بطری های ادویه شیشه ای ، از 1.50 دلار ؛ Containstore.com .
Round EZ Labels ، 4 دلار برای 100 دلار ؛ Containstore.com .

3. ذخیره در دسترس است

ادویه های خود را نزدیک اجاق گاز بچسبانید تا هنگام آشپزی آماده باشند. اگر فضای کمد کابینت کم دارید ، به جای آن از کشو استفاده کنید. یک سازمان دهنده کشوی لایه ای از چرخیدن شیشه های شما جلوگیری می کند.

خریدن: InterDesign Linus In-Drawer Spice Rack ، 12 دلار ؛ Containstore.com .

4. ترتیب درست را پیدا کنید

با چیدمان ادویه جات ترشی جات به ترتیب حروف الفبا ، محل قرارگیری طعم مورد نیاز خود را آسان کنید. روش دیگر ، در مورد چگونگی و چیزهایی که دوست دارید بپزید و ادویه ها را بر اساس آن گروه بندی کنید (به عنوان مثال ، یک ردیف ادویه ماکارونی ، یک ردیف ادویه جوش شیرین و غیره داشته باشید) فکر کنید.

5. سهام را انتخاب کنید

هنگامی که ادویه های خود را از بین می برید ، تاریخ انقضا را در پایین هر شیشه بنویسید. سالی دو بار خرما را بررسی کرده و در صورت لزوم جایگزین کنید.