با نزدیک شدن روز اول مدرسه به طور فزاینده ای ، عجله صبح زود در گوشه ای قرار دارد. لباس پوشیدن ، تغذیه کردن و بیرون آوردن همه افراد می تواند طاقت فرسا باشد - به خصوص اگر شما به عنوان یک بسته بندی ناهار کوتاه سفارش دهید. پیشنهاد ما؟ ناهار یکسانی را برای خود و بچه هایتان آماده کنید. این نه تنها باعث صرفه جویی در وقت و هزینه شما می شود ، بلکه بچه ها را ترغیب می کند غذاهای جدید را امتحان کنند. ما با تانیا فولاد ، مدیر عامل شرکت صحبت کردیم پخت و پز رویاهای بزرگ و نویسنده غذای واقعی برای بچه های سالم ، و الیسا zied ، MS ، RDN ، CDN ، نویسنده به خانواده خود درست غذا دهید! ، برای دریافت بهترین نکات در مورد بسته بندی ناهارهای سالم و مفید برای خانواده.
آیتم های مرتبط
ناهار کیسه ای قهوه ای اعتبار: Tooga / گتی ایماژ1 غذاهای جدید را در سنین پایین معرفی کنید
دیگر نیازی به تمایز بین غذای 'کودک' و 'بزرگسالان' نیست - در حقیقت ، هرچه کودکان زودتر با غذاهای واقعی آشنا شوند ، احتمال دور کردن آنها کمتر است. استیل می گوید: 'به همان روشی که شما نمی خواهید آنچه را که کودک شما تماشا می کند ، می خواند یا تجربه می کند ، خاموش کنید ، همچنین نمی خواهید غذای او را لوس کنید.' کودکان نوپا اغلب در آزمایش طعم های جدید خوب عمل می کنند ، بنابراین سعی کنید میوه ها و سبزیجاتی مانند مارچوبه ، بادمجان ، خربزه و پاپایا را امتحان کنید. استیل برای پروتئین ، تخم مرغ ، مرغ بدون چربی ، گوشت خوک و توفو را پیشنهاد می کند. برای لبنیات ، به دنبال ماست یونانی ، پنیر دلمه و پنیرهای غیر پیری پاستوریزه بروید.
دو با پس مانده ها خلاق شوید
هدف گذاری مجدد شام شب گذشته راهی عالی برای صرفه جویی در سفر به فروشگاه مواد غذایی است. استیل پیشنهاد می کند اگر پروتئین باقی مانده مانند مرغ ، ماهی یا گوشت قرمز دارید ، آن را به یک بسته بندی گندم کامل با کمی خردل ، مایو و یک مشت سبزی اضافه کنید. دانه های مانده یا ماکارونی را می توان با مقداری ادامام یا کدو سبز خرد کرد ، سپس با روغن زیتون یا کمی سرکه بالزامیک آب پز کرد. او می گوید فقط مواد باقی مانده را نگیرید و آنها را درون ظروف نریزید. همه را خاموش خواهد کرد.
3 به بچه ها بگویید
اگر بچه ها در بسته بندی ناهار قرار بگیرند ، احتمال اینکه با یک وعده غذای نیمه خورده به خانه بیایند کمتر است. از آنها بخواهید لیستی از مواردی را که دوست دارند در جعبه ناهار خود ببینند تهیه کنند یا از آنها بخواهید در آشپزخانه به شما کمک کنند - که یک جفت دست اضافی به شما می دهد. Zied می گوید ، والدین می توانند از بچه های خود برای تهیه بسته های میان وعده [با] میوه خشک و آجیل یا برش های گیاهی ، یا [ساخت] کباب میوه تازه استفاده کنند. 'مورد علاقه در خانه ما چرخ دنده های بوقلمون است.
4 گزینه های ناهار را روزانه بچرخانید
بسته بندی هر روز ترکیب متفاوتی از غذاها کودکان را از نشستن برای ناهار هیجان زده می کند. استیل گفت ، مهم این است كه آنها هر روز از آنچه می خواهند پیدا كنند تعجب می كنند - این كار را برای آنها بیشتر سرگرم می كند و باعث می شود طعم ها و بافت های جدید را بچشند. پایه وعده های غذایی را به همان شکل نگه دارید - نان گندم کامل یا کراکر - سپس بین بوقلمون ، گوشت گاو بدون چربی ، برش های سینه مرغ یا پنیرهای هوموس و سفت بچرخید. معرفی انواع میوه ها و سبزیجات فصلی نیز روش خوبی برای تغییر مکان ناهار است.
5 یک پیچ و تاب سالم و بزرگ در کلاسیک قرار دهید
لازم نیست PB & J را کاملاً مخلوط کنید - فقط کمی به آن هیجان بزنید (و تغذیه اضافه کنید) بنابراین بابت بسته بندی آن برای خانواده احساس خوبی خواهید داشت. استیل به جای ژله پر از شکر پیشنهاد می کند کره مغز آجیل را با پنیر خامه ای و توت فرنگی های برش خورده ترکیب کنید. او می گوید: 'هر چیزی که مملو از پروتئین ، کربوهیدرات های پیچیده و محصولی باشد شما را با انرژی روز از بین می برد و احساس سیری شما را حفظ می کند.' و در روزهایی که همه چیز متفاوتی را می خواهند ، با همان مواد اولیه شروع کنید - مانند هوموس و سبزیجات - سپس از آنها برای برپایی سالادها یا پیتا برای ساندویچ استفاده کنید.
