چیدن میز برای یک مهمانی شام رسمی نباید ترسناک باشد. چند قانون اساسی را دنبال کنید و در یک شب زیبا قرار خواهید گرفت.
آنچه شما نیاز دارید
- میز ، سفره ، چینی (شامل شارژر) ، دستمال ، ظروف تخت ، ظروف پایه ، شیکرهای نمک و فلفل ، گل آرایی
این مراحل را دنبال کنید
- سفره را بگذارید یک سفره اتو زده شده را به طور یکنواخت روی میز صاف کنید.
- بشقاب ها را تنظیم کنید روی سفره هر مکان یک شارژر (که در اصطلاح به آن صفحه ارائه می گویند) تنظیم کنید. بالای شارژر ، یک بشقاب شام قرار دهید و یک کاسه سوپ را در بالای هر بشقاب قرار دهید. بشقاب سالاد وقتی پاک شود جایگزین کاسه سوپ می شود. یک بشقاب نان در سمت چپ و بالای هر شارژر قرار دهید. (اگر شارژر ساعت باشد ، صفحه نان بین ساعت 10:00 تا 11:00 معلق می ماند.) نکته: به طور سنتی شارژر برای نگه داشتن محلی برای بشقاب شام است - بنابراین تنظیم مکان هرگز لخت نمی ماند - و بعد از دوره سالاد برداشته می شود.
- دستمال ها را بگذارید دستمال را در سمت چپ شارژر قرار دهید. (ممکن است چنگال ها را مستقیماً بالای دستمال یا در صورت داشتن فاصله بین دستمال و شارژر قرار دهید. در این صورت ، چنگال ها مستقیماً روی سفره قرار می گیرند.)
- ظروف نقره ای را در دو طرف صفحات قرار دهید ظروف سفالی را به ترتیب زیر از چپ به راست قرار دهید: چنگال سالاد ، سپس چنگال شام در سمت چپ بشقاب. چاقو ، سپس قاشق سوپ را در سمت راست قرار دهید. یک چاقوی کره را به صورت افقی در قسمت بالای صفحه نان قرار دهید ، دسته آن به سمت راست باشد و یک قاشق چای خوری درست بالای شارژر ، با دسته به سمت راست. (این قاشق دسر خواهد بود.) نکته: قطعات عمودی ظروف مسطحی که شارژر را در کنار هم قرار می دهند باید از هم فاصله داشته باشند و تقریباً نیم اینچ از یکدیگر فاصله داشته باشند و قسمت پایین هر قطعه با قسمت پایین شارژر تراز شود.
- ظروف اصلی را بالای چاقو و قاشق قرار دهید لیوان آب را در سمت راست شارژر ، دقیقاً بالای قسمت بالای چاقو قرار دهید. در سمت راست آن و کمی پایین به سمت قاشق ، لیوان شراب سفید را قرار دهید. در سمت راست لیوان شراب ، لیوان شراب قرمز را قرار دهید. اوه مردم معمولاً بیشتر از شراب به آب مراجعه می کنند ، به همین دلیل است که لیوان آب به غذاخوری نزدیکتر است و بنابراین به راحتی قابل دسترسی است.
- شیکر و گل نمک و فلفل تنظیم کنید شیکرهای نمک و فلفل را نزدیک مرکز میز قرار دهید و یک گل آرایی زیبا برای تزئین اضافه کنید.
