سارا میشل گلار از مشکلات فناوری آگاه است - این باعث می شود هر لحظه چسبیده به تلفن هایمان بمانیم ، و این می تواند مانع از ارتباط واقعی ما با خانواده و دوستانمان شود. و دقیقاً به همین دلیل او شروع به آشپزی بیشتر کرد. گلار متوجه شد كه شوهرش ، فردي پرينزه جونيور ، بازيگر ، و دو فرزندشان ، كه در مدرسه آشپزي آموزش ديده بودند ، چگونه مي توانستند هنگام آشپزي با هم ارتباط برقرار كنند. در حال حاضر ، این بازیگر زن آنقدر مشتاق آشپزی و غذا است که خلق کرده است غذای خوار ، بسته های آسان مخلوط پخت به صورت آنلاین و در Whole Foods فروخته می شود ، و یک کتاب آشپزی تألیف کرده است ، هم زدن با غذا .

ساده واقعی این فرصت را داشت که با Gellar - که با او مشارکت داشت - چت کند پایتخت یک برای راه اندازی کارت پاداش جدید این شرکت برای غذا و ناهار خوری ، ساور - درباره لوازم آشپزخانه مورد علاقه خود ، به علاوه بهترین هک های سازماندهی و مسافرتش.

ساده واقعی: شما و همسرتان فردی پرینز جونیور کتابهای آشپزی تالیفی دارید. شما باید بسیار علاقه مند به غذا باشید.

سارا میشل گلار: این یک نوع انتقال واقعاً جالب بود. من در شهر نیویورک بزرگ شدم ، بنابراین رزرو کردم. من در یافتن بهترین رستوران ، به دست آوردن بهترین میز مهارت داشتم ، اما او یک آشپز بود و به مدرسه آشپزی رفت. من واقعاً از زندگی خودم که او غذا درست می کرد و من ظرف ها را می ساختم راضی بودم. سپس ما بچه دار شدیم و من متوجه این لحظات او در آشپزخانه با آنها شدم. شروع به نشستن کردم و فهمیدم ، در این جامعه متصل به دیجیتال ، چه لحظه هایی وجود دارد که شما تلفن را پایین می گذارید و واقعاً به هم وصل می شوید؟ این همیشه در اطراف غذا است ، خواه در آشپزخانه باشد یا پشت میز. وقتی بچه دار می شوید ، [آشپزی] تجربه بسیار خوبی است. این به آنها کمک می کند تا علم ، مهارت های حرکتی ، واژگان و کشورهای مختلف را یاد بگیرند.

دلم برایم تنگ شده بود ، بنابراین مثل این شدم که باید وارد آشپزخانه شوم ، خودم باید این کار را انجام دهم. اما من باید بفهمم که جای من چیست ، زیرا او یک آشپز بسیار عالی است ، بنابراین من سعی نمی کردم با او رقابت کنم. خوب چیز من چی بود؟ چه چیزی می توانم سر میز بیاورم؟ فهمیدم که ما در جامعه ای زندگی می کنیم که همه مشغول چیدن این دسرها و غذاهای شگفت انگیز هستند و چه کسی وقت آزاد برای انجام این کار را دارد؟ برای انجام این کار باید روش ساده تری وجود داشته باشد. چگونه آن را استهلاک می کنید؟

مرتبط: 11 کتاب توصیه شده توسط مشاهیر مورد علاقه شما

RS: آیا غذایی برای تهیه غذای مورد علاقه وجود دارد؟

SMG: فردی بیشتر پخت و پز را انجام می دهد و من پخت را انجام می دهم ، بنابراین ما آن را تقسیم می کنیم. خیلی زیاد ، اگر در یک جعبه Foodsters باشد ، می توانم آن را درست کنم.

RS: آیا وسایل آشپزخانه ای وجود دارد که به آنها قسم بخورید؟

SMG: این چیزی نیست که بتوانم بدون آن زندگی کنم ، اما من با مرغان گیلاس وسواس دارم. من فکر می کنم این جدیدترین اختراع است. مارپیچ های کدو سبز واقعا خوب هستند - بچه های من علاقه زیادی به ماکارونی کدو سبز دارند و من وقت ندارم آنجا بنشینم و این کار را انجام دهم. مواردی وجود دارد که ما در آنها بسیار سنتی هستیم - مانند اینکه مادرم یک وسیله خوب را دوست دارد و احتمال اینکه ما از چاقو استفاده کنیم بسیار بیشتر است. من می گویم مهمترین ابزار آشپزخانه که هرکسی می تواند داشته باشد مجموعه بسیار خوبی از چاقوها است. آنها را تیز نگه دارید ، به طور مناسب از آنها استفاده کنید ، و شما خوب هستید. ما آنها را از همه جا جمع می کنیم.

RS: شما و فردی 15 سال با هم بوده اید. راز ازدواج موفق چیست؟

SMG: من نمی دانم که موفقیت خاصی در رابطه وجود دارد یا نه ، اما من فکر می کنم این یک ازدواج باشد ، یک شراکت یا یک دوستی ، همه چیز به ارتباط برقرار می شود. باز هم به نحوه ارتباط شما برمی گردد - و آن لحظه ها کجا هستند ، به خصوص اکنون با این تلفن ها. و همیشه به غذا برمی گردد: شما پشت میز شام هستید ، در آشپزخانه هستید یا مواد غذایی تهیه می کنید.

مرتبط: این دسری است که بر شوهر اینا گارتن برنده شد

RS: شما همیشه در سفر و مسافرت هستید ، هک مسافرتی یا چیزهایی که همیشه با خود به همراه می آورید؟
من به سنی رسیده ام که بدون آن پرواز نمی کنم جوراب های فشرده سازی . آنها اکنون جوراب های فشرده سازی بسیار زیبایی ایجاد می کنند. من آنهایی با نقطه های صورتی و سفید ، رنگهای ارغوانی بنفش دارم ... مردم همیشه مرا در هواپیما برای جوراب های فشرده من متوقف می کنند.

RS: چه چیزی در لیست خواندن شما است؟

SMG: دارم میخونم دختران زیبا . این توسط همان نویسنده ای است که نوشت دختر خوب . آنها هر دو واقعاً خوب هستند.

RS: آیا کتاب هایی وجود دارد که دوست داشته باشید برای بچه هایتان بخوانید؟

SMG: ما خیلی درگیر هستیم هری پاتر در حال حاضر - ما در اعماق پاترلند هستیم. فردی صداهای زیادی را ارائه می دهد و بچه های من نیز صداهای زیادی را ارائه می دهند.

RS: آیا هک های سازمان دهنده ای دارید؟

SMG: من عاشق یک سازنده برچسب هستم. هیچ چیز من را خوشحال نمی کند به عنوان برچسب زدن به یک کشو.