اینا گارتن به دلیل وعده های غذایی پائین معروف است. اما وقتی نوبت به پخت بوقلمون شکرگذاری می رسد ، Barefoot Contessa معتقد است که مقدار کمتر از آن بیشتر است.
در مصاحبه با زمان ، ستاره شبکه غذایی از سرخ کردن بوقلمون خود توصیه نکرد.
وی درباره تکنیک مرسوم تر گفت که هیچ کس نمی خواهد به بیمارستان سفر کند. خطرناکه. شما با دیگ عظیمی از چربی داغ روبرو هستید و این بوقلمون را در آن پایین می آورید. فقط آن را در فر قرار دهید.
گارتن به همراه هشدارش در مورد پرتاب بوقلمون در سرخ کن ، روش آماده سازی شکرگذاری خود را نیز به اشتراک گذاشت: مواد غذایی خود را جدا از بوقلمون بپزید تا از پخت بیش از حد پرنده جلوگیری کند.
گارتن اولین نماد تلویزیونی نیست که از دیوانگی سرخ کردنی ابراز تاسف می کند. در سال 2015 ، جیمز کوردن 5 دلیل خود را برای سرخ کردن عمیق ترکیه خود به اشتراک گذاشت.
گارتن و کوردن هر دو نگران ایمنی بودند. اولین دلیل کوردن با استفاده از ویدئویی از کسی که پس از پایین آوردن بوقلمون خود در یک گلدان روغن حباب زده ، توضیح داده شد. و پنجم؟ فیلم دیگری از آتش سوزی حتی بیشتر منفجر شده در حین تلاش برای سرخ کردن.
مورد دیگری که برای وعده غذایی تعطیلات آینده خود نباید خریداری کنید؟ رنده شده پارمسان . در حالی که خرید در فروشگاه معمولاً در کتاب Garten خوب است ، او همچنین گفت زمان که هرگز نباید پنیر از قبل خرد شده را خریداری کنید.
بوقلمون مورد تایید اینا خود را با استفاده مجدد ساده واقعی دستور پخت بوقلمون آسان بو داده. و وقتی آماده پخت هستید (البته جداگانه!) مکمل ایده آل برای کباب شکرگذاری خود ، دستور العمل کلاسیک چیزهای ما را دنبال کنید.
زمان بریدن؟ نکات ما در مورد نحوه تراش بوقلمون را ببینید اینجا .
