آیتم های مرتبط
اعتبار: گروه انتشارات اختاپوس1 آشپز باهوش توسط ایزی هوساک
عنوان روی جلد این کتاب همه چیز را می گوید: حداکثر عطر و طعم برای حداقل تلاش ، بدون اینکه بانک را بشکند. آشنا بنظر رسیدن؟ این دستور العمل ها دقیقاً همان چیزی است که ما قصد داریم در آن تولید کنیم ساده واقعی: غذاهایی که در مواد تشکیل دهنده فصل (و یافتن آن آسان هستند) ، با دستورالعمل های ساده و نکات مربوط به پیش بینی. حتی یک نمودار ساده در مورد نحوه طبخ غلات ، لوبیا و سبزیجات وجود دارد.
خریدن: 13 دلار ، amazon.com .
دو محله: سالاد دلچسب و دستور غذاهای گیاهی از خانه و خارج از کشور توسط هتی مک کینون
با الهام از سفر وی به مدیترانه ، استرالیا ، فرانسه ، آسیا و تعداد انگشت شماری از کشورهای دیگر ، این دستور العمل های گیاهی محور زندگی تازه ای را به شام می بخشد - و ده ها نکته عملی آشپزی در طول مسیر برای شما فراهم می کند. اگرچه سالادها در اینجا ستاره هستند ، اما این کتاب با مجموعه ای از دسرهای آب دهان خاتمه می یابد.
خریدن: 16 دلار amazon.com .
3 تسلط بر سهام و آبگوشت ها توسط Rachael S. Mamane
به احتمال زیاد جامع ترین راهنمای موجود در این زمینه ، تسلط بر سهام و آبگوشت ، نوشته شده توسط صاحب شرکت آبگوشت بروکلین بویون ، به علم و تاریخ جذاب سهام فرو می رود. هنگامی که شروع به ساخت سهام های خوش طعم از ابتدا (کتاب شامل 100 دستور العمل) می کنید ، می فهمید که چقدر می توانند در آشپزی روزمره شما تغییر شکل دهند.
خریدن: 23 دلار ، amazon.com .
4 بستنی مکزیکی توسط Fany Gerson
شما می خواهید این کتاب آشپزی رنگارنگ را به طور برجسته در قفسه کتاب خود قرار دهید. مواد تشکیل دهنده اصلی از دارچین و آووکادو گرفته تا انبه و شکلات مکزیکی هستند. ورق زدن صفحات شما را به مکزیک منتقل می کند - و آیا تمایل به مخروطی بستنی یا شکر برجسته دارید.
خریدن: 15 دلار amazon.com .