کتابهای آشپزی مورد علاقه ما در ژوئن 2017

آیتم های مرتبط

آشپز باهوش توسط ایزی هوساکاعتبار: گروه انتشارات اختاپوس

1 آشپز باهوش توسط ایزی هوساک

عنوان روی جلد این کتاب همه چیز را می گوید: حداکثر عطر و طعم برای حداقل تلاش ، بدون اینکه بانک را بشکند. آشنا بنظر رسیدن؟ این دستور العمل ها دقیقاً همان چیزی است که ما قصد داریم در آن تولید کنیم ساده واقعی: غذاهایی که در مواد تشکیل دهنده فصل (و یافتن آن آسان هستند) ، با دستورالعمل های ساده و نکات مربوط به پیش بینی. حتی یک نمودار ساده در مورد نحوه طبخ غلات ، لوبیا و سبزیجات وجود دارد.

خریدن: 13 دلار ، amazon.com .

محله: سالاد دلچسب و دستورهای غذایی گیاهی از خانه و خارج از کشور توسط هتی مک کینوناعتبار: Roost Books

دو محله: سالاد دلچسب و دستور غذاهای گیاهی از خانه و خارج از کشور توسط هتی مک کینون

با الهام از سفر وی به مدیترانه ، استرالیا ، فرانسه ، آسیا و تعداد انگشت شماری از کشورهای دیگر ، این دستور العمل های گیاهی محور زندگی تازه ای را به شام ​​می بخشد - و ده ها نکته عملی آشپزی در طول مسیر برای شما فراهم می کند. اگرچه سالادها در اینجا ستاره هستند ، اما این کتاب با مجموعه ای از دسرهای آب دهان خاتمه می یابد.

خریدن: 16 دلار amazon.com .

تسلط بر سهام و آبگوشت توسط Rachael S. Mamaneاعتبار: amazon.com

3 تسلط بر سهام و آبگوشت ها توسط Rachael S. Mamane

به احتمال زیاد جامع ترین راهنمای موجود در این زمینه ، تسلط بر سهام و آبگوشت ، نوشته شده توسط صاحب شرکت آبگوشت بروکلین بویون ، به علم و تاریخ جذاب سهام فرو می رود. هنگامی که شروع به ساخت سهام های خوش طعم از ابتدا (کتاب شامل 100 دستور العمل) می کنید ، می فهمید که چقدر می توانند در آشپزی روزمره شما تغییر شکل دهند.

خریدن: 23 دلار ، amazon.com .

بستنی مکزیکی توسط Fany Gersonاعتبار: خانه تصادفی پنگوئن

4 بستنی مکزیکی توسط Fany Gerson

شما می خواهید این کتاب آشپزی رنگارنگ را به طور برجسته در قفسه کتاب خود قرار دهید. مواد تشکیل دهنده اصلی از دارچین و آووکادو گرفته تا انبه و شکلات مکزیکی هستند. ورق زدن صفحات شما را به مکزیک منتقل می کند - و آیا تمایل به مخروطی بستنی یا شکر برجسته دارید.

خریدن: 15 دلار amazon.com .