نحوه انتخاب: گوجه فرنگی های کاملاً رنگی و سفت را با کمی دادن انتخاب کنید. اگر می توانید همه گوجه ها را بو کنید. اگر آن بوی شیرین و چوبی را از دست داده اند ، آنها را کنار بگذارید. گوجه فرنگی انگور را از نظر چین و چروک بررسی کنید ، نشانه ای از سن است.
نحوه نگهداری: گوجه فرنگی را در دمای اتاق در بشقاب نگه دارید. هرگز آنها را در یک کیسه پلاستیکی ذخیره نکنید. اگر می خواهید روند رسیدن را تسریع کنید ، گوجه فرنگی ها را در یک کیسه کاغذی سوراخ شده با یک سیب قرار دهید ، که از این طریق گاز اتیلن ، عامل رسیدن ساطع می کند.
ماندگاری: گوجه فرنگی پس از رسیدن ، دو تا سه روز دوام می آورد.
بهترین موارد استفاده: گوجه فرنگی ها را می توان کبابی ، تفت داده و یا تفت داد. یا یک ساندویچ آبدار درست کنید: نان سفید را با سس مایونز پخش کنید. روی آن را با برش های گوجه فرنگی و تکه دوم نان قرار دهید. یک لقمه و شما آرزو می کنید که سقوط هرگز فرا نرسد.
دستور پخت
- سالاد گوجه فرنگی کامل (نشان داده شده)
- برگر موزارلا گوجه فرنگی
- سالاد گندم بلگور با گوجه فرنگی و بادمجان
- سینه های مرغ پر شده با سالاد گوجه فرنگی
- پاستا با گوجه فرنگی و موتزارلا
- کوادادیلا گوجه فرنگی و موزارلا با ریحان
- استیک با نخود ، گوجه فرنگی ، و فتا
- خرد گوشت بره با گوجه فرنگی و زیتون
- ماهی قزل آلا با پرتقال ، گوجه فرنگی و زیتون
- ماهی ترد با گوجه فرنگی و سیر تره
- ماهی قزل آلا و گوجه فرنگی گارلیکی
- تن ماهی کبابی با سالسای گوجه فرنگی
- ماهی ماهی در گوجه فرنگی
- پیکو دو گالو
- Chutney Tomato Tomato
- گوجه فرنگی سالسا
