هفته های گذشته فراخوانی از محصولات گوشت خوک پخته شده اکنون به بیش از دو میلیون پوند غذا و 10 مورد دیگر گسترش یافته است. در 5 دسامبر، الکساندر و هورنونگ، یک تولید کننده گوشت و یکی از واحدهای پردو، تقریباً 234391 پوند ژامبون و فلفلی کاملاً پخته شده را به خاطر آورد. تا 11 دسامبر، فراخوان به روز شد شامل 2,320,774 پوند محصولات.

این اقلام، که شامل چندین گونه مختلف ژامبون و پپرونی است، به دلیل آلوده بودن به لیستریا مونوسیتوژنز در حال فراخوانی هستند. همه محصولات مشمول فراخوان دارای شماره تاسیس 'EST. M10125 در داخل علامت بازرسی USDA. محصولات به مکان های خرده فروشی در سراسر کشور از جمله Whole Foods ارسال شدند.

مربوط: فراخوان کامل پیاز به دلیل نگرانی های مربوط به سالمونلا، شامل محصولات اضافی می شود

لیستی از محصولات اضافی که اکنون در فراخوان گنجانده شده اند را در زیر مشاهده کنید:

• ژامبون برش خورده مارپیچی کاملاً پخته شده کاملاً پخته شده با نام تجاری Amish Country Fresh با وزن 7.38 پوند. با تاریخ فروش یا بهترین فروش قبل از 1/15/2022
• ژامبون برش‌شده مارپیچی کاملاً پخته آمیش ولی با آبمیوه‌های طبیعی آماده مصرف با وزن 5.55 پوند. با تاریخ فروش یا بهترین فروش قبل از 2/22/2022
• «آب ژامبون بدون استخوان الکساندر و هورنونگ اضافه شده کاملاً پخته» با وزن 1.44 پوند. با تاریخ فروش یا بهترین فروش قبل از 3/11/2022
• «آب ژامبون بدون استخوان الکساندر و هورنانگ اضافه شده کاملاً پخته» با وزن 2.88 پوند. با تاریخ فروش یا بهترین فروش قبل از 3/11/2022
• «مارک لنکستر شامل بسته لعاب Hickory دودی مارپیچ ژامبون عسلی با آبمیوه طبیعی» به وزن 22.10 پوند. با تاریخ فروش یا بهترین فروش قبل از 1/15/2022
• «برند لنکستر شامل بسته لعاب ژامبون عسلی برش‌شده مارپیچی دودی Hickory با آبمیوه‌های طبیعی» به وزن 11.06 پوند است. با تاریخ فروش یا بهترین فروش قبل از 2/19/2022
• «نام تجاری لنکستر شامل بسته مارپیچ لعاب شکر قهوه ای نصف ژامبون برش خورده با آبمیوه های طبیعی» به وزن 11.06 پوند است. با تاریخ فروش یا بهترین فروش قبل از 2/19/2022
• 'فود کلاب ژامبون ورقه ای مارپیچی کاملا پخته شده با آبمیوه های طبیعی شامل بسته لعاب با طعم شکر قهوه ای' به وزن 7.37 پوند است. با تاریخ فروش یا بهترین فروش قبل از 1/29/2022
• ژامبون برش‌شده مارپیچی دودی Big Y Hickory با عسل دودی با آب‌میوه‌های طبیعی شامل بسته لعاب به وزن 7.37 پوند است. با تاریخ فروش یا بهترین فروش قبل از 2/22/2022
• ژامبون ژامبون دودی ژامبون با 7.37 پوند، «Big Y Bone-in-in Hickory» با وزن 7.37 پوند. با تاریخ فروش یا بهترین فروش قبل از 27/2/2022

برای مشاهده لیست اولیه محصولات فراخوان شده، کلیک کنید اینجا . همراه با دسته جدیدی از محصولات، به روز رسانی کامل فراخوان همچنین شامل تاریخ های بازنگری شده فروش برای چندین اقلام مشمول اولین فراخوان در اوایل این ماه می شود.

مربوط: 7 راه ساده برای جلوگیری از مسمومیت غذایی

غذاهای کامل فراخوان خود را در وب سایت خود منتشر کرد برای ژامبون کاملاً پخته شده در مزارع ولشایر، زیرا مزارع ولشایر با الکساندر و هورنونگ به عنوان همکار بسته بندی کار می کند.

کریس مک کارتی، معاون فروش در مزارع ولشایر، 'سلامت و ایمنی مصرف کنندگان اصلی ترین نگرانی ما است.' در بیانیه ای گفت . ولشایر عمیقاً به ایمنی مواد غذایی متعهد است و به بررسی این موضوع و سرمایه گذاری در فرآیندهای ما برای اطمینان از کیفیت و سلامت محصولات خود ادامه خواهد داد. ما تمام تلاش خود را به کار خواهیم بست تا مطمئن شویم که این هرگز دیگر تکرار نخواهد شد.

تاکنون هیچ گزارشی مبنی بر بیماری مربوط به محصولات گوشت خوک Alexander & Hornung گزارش نشده است، با این حال مصرف کنندگان باید یخچال و فریزر خود را مجددا بررسی کنند تا مطمئن شوند که هیچ یک از این اقلام را در اختیار ندارند. اگر چنین شد، محصولات باید فورا دور ریخته شوند.

مربوط: گزارش CDC می گوید که این ماده ای است که بیشترین احتمال ابتلا به مسمومیت غذایی را دارد.

خوردن غذای آلوده به لیستریا (L. monocytogenes) می تواند باعث لیستریوز شود که می تواند برای افراد مسن، افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف و زنان باردار و نوزادان آنها بسیار مضر باشد. علائم لیستریوز شامل تب، دردهای عضلانی، سردرد، سفتی گردن، گیجی، از دست دادن تعادل و تشنج است که گاهی اوقات با اسهال یا سایر بیماری های گوارشی همراه است.