از یافتن یک بطری شراب با قیمت مناسب که دوست دارید تا کشف روش صحیح نگه داشتن لیوان شراب ، گشت و گذار در دنیای شراب می تواند گیج کننده باشد. برای کمک به نوشیدن و سفارش شراب کمی ترسناک ، ویکتوریا جیمز ، یک مدیر خوش نوعی و نوشیدنی در Cote Korean Steakhouse در شهر نیویورک و نویسنده کتاب نوشیدنی صورتی: جشنی از روز پاسخ به همه پرسش ترین سوالات مربوط به شراب ما. نکات ساده چشیدن شراب را در زیر دنبال کنید و شما می توانید با اطمینان شراب را سفارش داده و بنوشید. به سلامتی!

کدام چوب پنبه را بخرم؟

به گفته ویکتوریا جیمز ، هرچه چرخ بازو ارزان تر باشد ، بهتر است! او به ما اطمینان می دهد: 'چوب پنبه ای که در فروشگاه مشروبات الکلی خود تهیه می کنید و 10 دلار هم دارد بسیار خوب است.'

بهترین روش سفارش شراب چیست؟

هنگامی که لیست طولانی شراب (بخوانید: طاقت فرسا) را در یک رستوران دریافت کردید ، برای راهنمایی به ساملیایر مراجعه کنید. و از اینکه درمورد مبلغی که می خواهید صرف کنید صادقانه نگران نباشید. اگر از صحبت در مورد قیمت ها راحت نیستید ، جیمز توصیه می کند به نوعی شراب در لیست شراب اشاره کنید و بگویید ، 'من چنین شامپاین می خواهم' و سپس به محدوده قیمتی که دنبال آن هستی اشاره کن و بگویید 'اینجا' شما سبک شراب مورد علاقه خود را با قیمتی که مایل به صرف آن هستید مطابقت می دهید. جیمز قول می دهد: 'و هر ساملی می فهمد.'

چگونه لیوان شراب را نگه دارم؟

جیمز توصیه می کند لیوان شراب را در کنار ساقه نگه دارید ، نه اینکه دست خود را دور کاسه لیوان حجامت کنید.

خریدن : 16 دلار برای یک مجموعه 4 تایی. amazon.com .

هدف از ساقه شراب جلوگیری از گرم شدن گرمای بدن از دست شما است که می تواند باعث تغییر طعم و مواد معطر شود. دلیل وجود ساقه شراب وجود دارد. دلیل آن این است؛ جیمز توضیح می دهد این فقط به نظر نمی رسد که فانتزی باشد.