• اولین نفری باشید که به آن امتیاز می دهد و نظر می دهد!

بخار پز می شود، به شدت ادویه شده، و با رام تند می شود. چه چیز دیگری نیاز دارید؟

گالری

تست خلاصه دستور العمل

بچه‌های داغ سنتی از ترکیب کلاسیک آب گرم، ویسکی، لیمو، و عسل درست می‌شوند - حتی برخی معتقدند که به علائم سرماخوردگی کمک می‌کند. این ادویه‌ی چای با ترکیب ادویه‌های گرم‌کننده، شیر و چای سیاه، این عامل دنج و ترمیم‌کننده را به سطحی کاملاً جدید می‌برد. ما همچنین ویسکی مرسوم را به نفع رام تیره عوض کردیم - نت های ادویه ای غنی به کوکتل شما عمق و پیچیدگی می بخشد - اما سنت گرایان هنوز هم می توانند ویسکی خود را با بوربون بنوشند (براندی نیز شما را ناامید نمی کند). برای اینکه چای داغ خود را به سطح بعدی برسانید، سعی کنید قبل از اینکه شیر را با چای مخلوط کنید کف کنید، سپس آن را با تزئین چوب دارچین تمام کنید.

عناصر

• 2 عدد چای کیسه ای سیاه
• 6 غلاف هل، له شده (یا 1/2 قاشق چایخوری هل آسیاب شده)
• 1 تکه زنجبیل تازه 2 اینچی، پوست کنده نشده، نازک برش داده شده است
• 4 عدد چوب دارچین
• 4 عدد میخک
• شیر 3/4 پیمانه
• 1/4 فنجان عسل
• 3 اونس رام تیره
• 2 غلاف بادیان ستاره ای، برای تزئین

جهت ها

• مرحله 1

  در یک قابلمه متوسط، 1 فنجان آب را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا بجوشد. بعد از اینکه جوش آمد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و هر دو چای کیسه ای، هل، زنجبیل، ۲ عدد چوب دارچین و میخک را اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و بگذارید چای به مدت 6 دقیقه دم بکشد. کیسه های چای را بردارید.

• گام 2

  قابلمه را روی حرارت برگردانید، سپس شیر و عسل را با هم مخلوط کنید. به آرامی حرارت دهید، هر از گاهی هم بزنید تا زمانی که عسل کاملاً جا بیفتد، حدود 4-5 دقیقه.

• مرحله 3

  چای را از طریق یک الک توری ریز در یک کاسه یا قابلمه بزرگ صاف کنید تا مواد جامد ادویه پاک شود. ادویه ها را دور بریزید بین دو لیوان تقسیم کنید و روی هر لیوان را با 1 1/2 اونس رام تیره بپوشانید. هر کدام را با یک چوب دارچین و غلاف بادیان ستاره ای تزئین کنید.