بله ، شما مشغول هستید ... اما انداختن PB&J ، یک بسته آب نبات و یک جعبه آب میوه در جعبه ناهار کودک شما احتمالاً انرژی او را حفظ نخواهد کرد. وعده غذایی ظهر را به عنوان سوخت مغز در نظر بگیرید و داون جکسون بلاتنر ، RDN می گوید ، بدن برای تأمین انرژی بقیه روز آنها.

بلاتنر ، با اشاره به این نکته ، این جایی است که روی حیله و تزویر می رود: این یک اسلم اسک نیست که اگر ناهار خود را بیاورید ، سلامتی خواهد داشت. مطالعه 2014 که ناهارهای بسته بندی شده به طور کلی پیدا شده است کمتر مغذی تر از مدارس ارائه شده است.

جکی نیوجنت ، RDN می گوید: کودکان برای حمل کامل آنها در طول روز ، به کمی از همه چیز از جمله پروتئین برای عضلات ، کربوهیدرات برای انرژی و مغز و همچنین مواد مغذی مختلفی نیاز دارند. این راهنما را که به راحتی تسلط دارید و توسط چهار متخصص تغذیه تأیید شده است (اگر میان وعده را بشمارید) تصویب کنید - فقط کافیست از گزینه های زیر ترکیب کرده و مطابقت دهید تا مواد مغذی از هر گروه گرفته شود.

آیتم های مرتبط

1 غلات کامل

دسر نوار سبوس دار
بسته بندی یک میان وعده (یا نیم بار!) غلات کامل که به نظر می رسد کمی دسر است ، اما واقعاً یک منبع مفید از غلات کامل است ، می گوید Newgent: غلات کامل ویتامین ها ، مواد معدنی و گیاهی را تأمین می کنند مواد مغذی ، از جمله مقداری فیبر غذایی.

ترکیه چرخ های چرخدار سوئیسی
روی یک تورتیلا غلات کامل یک یا دو برش بوقلمون و سوئیس و مقداری کاهو قرار دهید. سپس ، آن را بسته بندی کنید و آن را از یک زاویه برش دهید ، پیشنهاد می کند جوی بائر ، MS ، RDN و بنیانگذار میان وعده های غذایی .

سالاد ماکارونی جار مایسون
بائر می گوید: لایه هایی مانند تخم مرغ سفت ، رشته فر پخته شده (به دنبال غلات کامل باشید!) و گوجه فرنگی در یک ظرف شیشه ای قرار دهید. یک قسمت از وینگرت بالزامیک را در آن قرار دهید - تمام کاری که بچه ها باید انجام دهند این است که روی پانسمان را بریزند ، درب آن را ببندند و تکان دهند.

دو پروتئین

تخم مرغ آب پز سخت
نیوجنت پیشنهاد می کند یک چوب به سبک بستنی بسته بندی کنید تا کودک شما بتواند یک تخم مرغ آب پز شده را به یک تخم مرغ تبدیل کند. تخم مرغ پروتئین با کیفیت بالا را فراهم می کند که برای رشد ماهیچه های کودکان مهم است - و موارد دیگر.

هوموس در یک کاسه خوراکی
هوموس را در یک رول نان کامل پوسته پوسته پوسته شده ، که به عنوان یک کاسه درب دار عمل می کند ، سرو کنید. نیوجنت می گوید: بچه ها می توانند کل چیزها را بخورند - هوموس ، کاسه و درب: لوبیا [نخود] می تواند به جای گوشت پروتئین کافی فراهم کند. به علاوه ، آنها منبع خوبی از فیبر محلول هستند که می توانند در کنترل سطح قند خون نقش داشته باشند ، که در نهایت ممکن است به کنترل تغییرات خلقی مربوط به مواد غذایی کمک کند.

مینی نو کوک بوریتو
نیوجنت می گوید ، به جای یك بزرگ ، دو یا سه بوریتوی كوچك با ترتیلا های سبوس دار كوچك ، پر از پنبه چوبی یا لوبیای سیاه ، پنیر مونتری جك خرد شده ، آووكادو و كاهو درست كنید - به علاوه یك طرف پیكو گالو یا سالسا. این در واقع یک تغذیه متعادل در هر لقمه است ، بنابراین کودکان می توانند انواع مختلفی از نیازهای غذایی خود را برآورده کنند.

3 میوه ها و سبزیجات

سکه های هویج
هویج را به صورت سکه های نازک برش دهید. بچه ها را تشویق کنید که به عنوان غذای آشپزخانه با آنها بازی کنند ، مثلاً یک لایه سکه هویج به ساندویچ آنها اضافه کنید ، آنها را در هوموس فرو ببرید یا مانند چیپس میان وعده بخورید. سبزیجات مملو از مواد مغذی گیاهی هستند که ضمن ایجاد بنیادی برای سلامت آینده کودکان ، به رشد اندام ها کمک می کنند. به ویژه هویج به رشد چشم های سالم کمک می کند.

توت فرنگی ‘n’ Dip
توت فرنگی های تازه را با یک وعده کوچک از چیزی که می توانید در آنها فرو ببرید ، مانند ماست یونانی جفت کنید. توت فرنگی مملو از آنتی اکسیدان ها از جمله ویتامین C است که برای محافظت از سیستم ایمنی بدن کودکان مفید است. بعلاوه ، بچه ها تمایل دارند که محصولات بیشتری را بخورند وقتی که با یک غوطه وری همراه شود ، Newgent می گوید.

4 نوشیدنی سالم

اب
باوئر می گوید یک مینی بطری آب نوشیدنی ایده آل برای وقت ناهار است ، اما سلزرهای با طعم و مزه یک جایگزین عالی هستند. وی می گوید ، بسیاری از گونه ها فاقد شکر ، شیرین کننده و جایگزین شکر هستند.

چای سرد شیرین بدون عطر و طعم
باوئر می گوید ، برای کمی شیرینی و افزایش کمی قند (سعی کنید مصرف قند را کمتر از 12 گرم در هر وعده نگه دارید) ، مقدار کمی آب میوه 100 درصدی اضافه کنید.

5 جایزه: میان وعده

اگر از یک میان وعده استفاده می کنید ، باوئر توصیه می کند این قسمت را به 200 کالری یا کمتر کاهش دهید. هنگام خرید کالاهای با نام تجاری ، به دنبال شکر کم (دوباره 12 گرم در هر وعده یا کمتر) و گزینه های غلات سبوس دار باشید. و نیوجنت توصیه می کند این را از خود بپرسید: آیا می توانم تمام مواد ذکر شده در برچسب مواد غذایی را تلفظ کنم؟ او می گوید ، اگر جواب منفی است ، پس غذا را به بچه های خود ندهید.

تریل میکس
بلاتنر می گوید با این میان وعده آسان برای خوردن غذا خلاقیت خود را شروع کنید با شروع با ذرت بو داده (یک دانه کامل!) نه با گرانولا و افزودن میوه های تازه مانند انگور. وی اضافه می کند ، برای بچه هایی که در مدارس بدون آجیل تحصیل می کنند ، دانه ها - مانند تخمه آفتابگردان - جایگزین مناسبی برای بادام زمینی هستند.