قارچ شیتاکه به یک MVP در زمان غذا تبدیل شده است - آنها مملو از مواد مغذی هستند و بافت گوشتی و عالی دارند که آنها را جایگزین مناسبی برای گوشت در بسیاری از غذاها می کند. فرقی نمی‌کند از قارچ شیتاکه تازه یا خشک شده استفاده می‌کنید، یا به دنبال دستور العمل‌های عالی سوپ شیتاکه یا پاستا هستید، ما شما را پوشش می‌دهیم.

طرز تهیه پاستا قارچ شیتاکه

آیتم های مرتبط

شیتاکه کاربونارا

قارچ های لطیف شیتاکه نت های خاکی بیشتری به این غذای ماکارونی کلاسیک می بخشند و به زیبایی با پنستای نمکی ترکیب می شوند.

پوسته قارچ وحشی پر شده با اسفناج

قیمه ریکوتا، قارچ و اسفناج از نظر پوسته‌ها پوسیدگی دارد، اما به همان اندازه خوشمزه است که در رشته‌های لازانیا پیچیده می‌شود.

پاپاردل با گوشت گاو و قارچ راگو

قارچ شیتاکه دلچسب، همراهی عالی برای گوشت گاو آرام پز در این شام زمستانی است.

مربوط: 4 غذای ضد التهابی شگفت انگیز

دستور پخت قارچ شیتاکه

آیتم های مرتبط

شاهی و شیتاکس جینجری

شاهی فلفلی و زنجبیل لقمه بیشتری به غذای جانبی قارچ شیتاکه می‌افزایند.

قارچ و سوبا هم بزنید

یک سس تند بر پایه بادام زمینی، بهترین گزینه برای دستور پخت قارچ شیتاکه است.

برنج قرمز سرخ کنید

یک دستور غذای سرخ شده تقویت شده حاوی سبزیجات پر از مواد مغذی، قارچ شیتاکه و برنج قرمز است.

توفو و قارچ لارب

تنوع گیاهی در غذای تند تایلندی به جای گوشت، قارچ و توفو دارد.

غذاهای سوپ قارچ شیتاکه

آیتم های مرتبط

سوپ قارچ خامه ای

قارچ های کرمینی و شیتاکه به یک سوپ آسان که در کمتر از یک ساعت درست می شود غنا می بخشند.

سوپ قارچ ونتون

تهیه غذای گیاهی دوستدار خودتان آسان تر از چیزی است که فکر می کنید - و این نسخه گیاهی از سوپ کلاسیک چینی یک غذای زمستانی عالی است.

سوپ شیتاکه اودون

این سوپ شیتاکه برای افرادی که غذا می خورند عالی است - می توانید کاسه خود را بسازید و فلفل، پیازچه یا سایر مواد را کنار بگذارید.

سوپ سریع تند و ترش

شما می توانید در کمتر از نیم ساعت از سوپ کلاسیک چینی روی میز خود طعمی خوش طعم داشته باشید.

سوپ تره قارچ با نودل سوبا

این سوپ ساده دارای قارچ تازه و خشک و مقدار زیادی نودل سوبا است.

سوپ قارچ فرارو

از ترکیبی از قارچ (از جمله قارچ شیتاکه) برای افزودن پیچیدگی بیشتر به این سوپ وگان خوشمزه استفاده کنید.

طرز تهیه برانچ قارچ شیتاکه

آیتم های مرتبط

سوفله پنکیک با قارچ میسو

میسو طعم فوق العاده ای به قارچ ها در بالای این پنکیک زیبا اضافه می کند.

Latke غول پیکر با سبزیجات و قارچ

بزرگتر برای این لاتکه عظیم بهتر است - مخصوصاً وقتی که روی آن سبزی سرخ شده و قارچ و دونه های خامه ترش پر شود.

شیتاکه بیکن

این جایگزین بیکن بدون گوشت به تنهایی یا در یک BLT دوستدار سبزیجات عالی است.

قارچ، کلم پیچ و چدار فریتاتا

فریتاتا برای برانچ یا شام کار می کند - و این نسخه دارای غذاهای فوق العاده مانند کلم پیچ و قارچ شیتاکه است.

سوفله قارچ وحشی، اسفناج و گرویر

سوفله‌ها به سختی درست کردن شهرت دارند، اما ترفند درست کردن این قارچ شیتاکه این است که سفیده‌های تخم‌مرغ را هم بزنید تا زمانی که سفت شوند – و قبل از اینکه حجم آن کم شود، ظرف را سریع در فر قرار دهید.

دستور پخت پیتزا قارچ شیتاکه

آیتم های مرتبط

پیتزا پنیر بز قارچ

پنیر بز تند ترکیبی عالی برای یک پیتزای خوشمزه است – بدون نیاز به سس گوجه فرنگی.

پیتزای کلم پیچ و قارچ

با این پیتزای شیتاکه خوشمزه، کار غذا را به حداقل برسانید - همه مواد به صورت متوالی در یک تابه ضد فر پخته می شوند.

پیتزا قارچ

قارچ شیتاکه و پیاز قرمز به یک دستور پخت نان مسطح طعم می بخشند.

ساندویچ قارچ شیتاکه

آیتم های مرتبط

ساندویچ قارچ ترد روبن

قارچ ها جایگزین مناسبی برای گوشت هستند - گوشت ذرت را در این گیاهخواران روبن از دست نخواهید داد.

BLT گیاهی با بیکن شیتاکه

قارچ شیتاکه بر روی گیاهی با BLT کلاسیک ظاهر می شود— بیکن شیتاکه یک جایگزین هوشمندانه گیاهی برای کلاسیک گوشتی است.

غذاهای اصلی قارچ شیتاکه

آیتم های مرتبط

قارچ سیب زمینی Enchiladas

به دنبال یک غذای اصلی گیاهی هستید که حتی عزیزان گوشت دوست شما هم آن را دوست داشته باشند؟ این دستور العمل انچیلادا قارچ ممکن است کاملاً مناسب باشد.

تاکو ذرت قارچ

قارچ و ذرت ستاره اصلی این غذای خوش طعم شیتاکه هستند.

مرغ ترشی ماست با قارچ و سیب زمینی شیرین

اگر به دنبال دستور العمل های خوشمزه قارچ شیتاکه با مرغ هستید، این غذای خوش طعم با ماریناد خامه ای ماست و سیب زمینی شیرین مناسب است.

پای قابلمه تره فرنگی، قارچ و نخود

پای قابلمه ای که یک غذای کلاسیک است، با خرید و فروش گوشت استاندارد برای یک بار قارچ، رنگی گیاهی پیدا می کند.

کباب هالیبوت، قارچ و پیازچه روی برنج قهوه ای با سس گشنیز تند

سس گشنیز تند فویل عالی برای قارچ شیتاکه و کباب هالیبوت است.

مطالب مرتبط: 16 مخلفات آسان برای کباب

کاد لعاب دار با مارچوبه و قارچ

این شام به طرز فریبنده ای دشوار به نظر می رسد - اما ماهی کاد، مارچوبه و قارچ با لعاب در کمتر از نیم ساعت کنار هم می آیند.

پولنتا خامه ای با قارچ و سبزی بچه

قهوه ای کردن قارچ ها (هم قارچ های کرمینی و هم قارچ شیتاکه مشخص شده اند) به آنها کمک می کند تا طعم عمیق تر و کاراملی داشته باشند که پولنتا کره ای را متعادل می کند.