اگر شما فردی هستید که در طول روز هوس قهوه دارید، تنها نیستید. من به سختی میتوانم دمپاییهایم را بدون یک لیوان آب داغ بپوشم - و وقتی شروع میکنم، اغلب نوعی قهوه مینوشم تا اینکه عصر به شراب برسم. چه نوشیدنی سرد، کاپوچینو یا چای لاته کثیف، من قهوه را اکسیر زندگی خود می دانم.
قهوه-کوکتل-دستور پخت اعتبار: Getty Imagesاخیراً متوجه شده ام که راهی برای زنده نگه داشتن سر و صدا در تمام طول شب وجود دارد: با تعویض لیوان وینو با یک کوکتل اسپرسو. قهوه و مشروب الکلی یک بازی ساخته شده در بهشت هستند به طور جدی—ترکیبی عالی از گرمای کافئیندار به همراه ادویههای معطر که در فصل تعطیلات به شما نیرو میدهد. چه بخواهید برانچ زمستانی خود را با یک فنجان قهوه سرد ایرلندی خوش طعم کنید، چه بخواهید با یک قهوه کلاسیک مد روز بنوشید، چه بخواهید روز را با یک اسپرسو مارتینی ملایم به پایان برسانید، چیزی در اینجا وجود دارد که هوس شما را از بین ببرد. و به یاد داشته باشید: اگر در اواخر روز به کافئین حساس هستید، کافی است کافئین را جایگزین کنید. (ما هرگز قضاوت نمی کنیم.)
آیتم های مرتبط
اسپرسو مارتینی اعتبار: Getty Imagesیکی اسپرسو مارتینی
دستور غذا را دریافت کنیداین کوکتل خنک کننده تنها سه ماده ساده را ترکیب می کند: اسپرسو، مشروب قهوه و شربت ساده. اسپرسوی تازه دم در اینجا بهترین است—فقط مطمئن شوید که به آن زمان می دهید تا در یخچال خنک شود تا تمام یخ شما آب نشود. BTW، تنظیم شیرینی این کوکتل با تغییر مقدار شربت ساده بسیار آسان است - توصیه می کنیم سبک را شروع کنید و متناسب با کام خود آن را افزایش دهید یا حتی برای یک کوکتل تلخ تر آن را کاملا کنار بگذارید.
دستور پخت قهوه قدیمی اعتبار: Getty Imagesدو قهوه قدیمی
دستور غذا را دریافت کنیدشما همیشه می توانید به یک مراجعه کنید سبک قدیمی وقتی در حال و هوای چیزی ساده، ظریف و نه بیش از حد شیرین هستید. به هر حال، Old Fashioned چیزی بیش از سه ماده (شکر، تلخ، و مشروب) در هماهنگی کامل نیست، که آن را به یک رقیب عالی برای تغییرات دستور غذا تبدیل می کند. این پیچ و تاب در کلاسیک با قهوه قوی قاب شده است و به طور سنتی روی یک مکعب یخ کامل سرو می شود.
لجن قهوه دم سرد اعتبار: wmaster890/Getty Images3 بوزی کلد دم اسلوشی
دستور غذا را دریافت کنیدطرفداران قهوه دم سرد از این اجرای ترکیبی و خوش طعم از شکل مورد علاقه خود از کافئین لذت خواهند برد. ما دوست داریم به آن به عنوان یک میلک شیک برای بزرگسالان فکر کنیم. عاشق شکلات؟ مقداری شربت اضافه کنید. شیر کامل در دست نیست؟ سویا، جو دوسر یا خامه سنگین (یوم) را جایگزین کنید.
قهوه سرد ایرلندی اعتبار: Getty Images4 قهوه سرد ایرلندی
دستور غذا را دریافت کنیدیکی از کلاسیک ترین و ضروری ترین کوکتل های قهوه، البته قهوه ایرلندی است. در اینجا، با سرو کردن آن روی یخ، روی نوشیدنی لذیذ اسپین خنک شده قرار می دهیم. برای جلوگیری از خوردن یک نوشیدنی آب شده در پایان وعده غذایی، آن را روی تکه های یخ قهوه سرو کنید.
بوزی قهوه اسلوشی اعتبار: RealSimple.com5 قهوه بوربون اسلوشی
دستور غذا را دریافت کنیدقهوه، شیر، بوربن و شیر تغلیظ شده شیرین شده - چه چیز دیگری در زندگی نیاز دارید؟ برای تهیه این کوکتل یخ زده، تمام مواد را با یک کوهی از تکه های یخ در مخلوط کن می چرخانید تا این قوام مخملی کاملا لجنی ایجاد شود.
دستور غذای سفید-روسی اعتبار: Getty Images6 روسیه سفید
دستور غذا را دریافت کنیدهر بارمن خانگی باید دستور العملی برای این کلاسیک قدیمی داشته باشد. وایت روسی خامهای، خوشبو و قهوهای است و درست کردنش فوقالعاده آسان است. با خیال راحت آن را به همان اندازه (یا کم) که دوست دارید نوش جان کنید: سعی کنید کمی دارچین، جوز هندی یا (به جرأت میگوییم) ادویه کدو تنبل اضافه کنید تا طعم آن بیشتر شود.