چاشنی ها می توانند یک وعده غذایی را درست کنند یا بشکنند، به خصوص با مواد ساده ای مانند مرغ کبابی یا سبزیجات کباب شده به عنوان پایه این سس‌های شیرین، تند، شور و گاهی خامه‌ای، چه قصد غوطه‌وری، کف کردن یا فشار دادن آن‌ها باشد، در یخچال‌ها و انباری‌های ما به‌عنوان اصلی‌ترین سس‌ها تبدیل شده‌اند.

جای تعجب نیست که Trader Joe's مجموعه متنوعی از چاشنی ها را برای برآورده کردن بسیاری از نیازها و هوس های آشپزی ما ارائه می دهد. و در حالی که برخی از این شیشه‌ها و بطری‌ها اهداف بسیار خاصی دارند، ما فهرستی* از چاشنی‌هایی را گردآوری کرده‌ایم که باید در لیست خواربار هفتگی شما جای دائمی داشته باشند. آن‌ها را در زیر بررسی کنید، سپس به گردی ما از بهترین سس‌های Trader Joe بروید تا گزینه‌های بیشتری برای وعده‌های غذایی کم وزن و طعم‌دار داشته باشید.

(* سلب مسئولیت: با عرض پوزش، طرفداران کچاپ ترافل تابستانی. برای رعایت اختصار، اقلام فصلی لحاظ نشده است .)

آیتم های مرتبط

یکی سس خردل سیر Aioli

این ترکیبی از سس ترکیبی از سه غذای اصلی - سس مایو، سس سیر و خردل - برای تجربه غوطه وری لذیذ است. همچنین مقداری طعم و مزه لازم را برای هر تخته ی خوراکی های گوشتی به ارمغان می آورد.

دو سویاکی

تیم نوآوری Trader Joe بهترین‌های هر دو جهان، سس سویا و تریاکی را با سویاکی با عنوان مناسب خود ترکیب کرده است. در حالی که قوام قبلی را حفظ می کند، شکر اضافه شده، زنجبیل و سیر آن را به یک سس غوطه ور ایده آل برای گیوزا، سرخ کردنی، و حتی سوشی تبدیل می کند.

3 سس داغ یوزو

مرکبات ژاپنی واقعاً در این گزینه درخشان و لذیذ می درخشد، که می تواند هر چیزی را از سینه مرغ کبابی گرفته تا میگوی سرخ شده را زنده کند. حتی می توانید یک یا دو خط تیره به سس سالاد سنگین مورد علاقه خود اضافه کنید تا کمی گرما و اسیدیته به ارمغان بیاورید.

4 ژوگ

گشنیز ممکن است یک ماده پلاریزه کننده باشد، اما این گیاه در این سس الهام گرفته از خاورمیانه می درخشد که می توان آن را به عنوان دیپ سرو کرد، روی ساندویچ ها پخش کرد، یا درست با قاشق روی فلافل ریخت. همچنین یک سس تکمیلی عالی برای سبزیجات سیخ شده در فصل کباب کردن تابستان است.

5 سیر را پخش و آغشته کنید

اگر زمان بسیار مهم است و نمی توانید لحظه ای را برای پوست کندن و خرد کردن سیر پیدا کنید، این اسپری تند شما را پوشش می دهد. به راحتی می توان از آن برای بستن ماکارونی یا پوشاندن یک تکه نان برشته استفاده کرد، اما می توانید آن را با مخلوط کردن آن در پوره سیب زمینی یا حتی یک بلغور جو دوسر برای افزایش طعم آن آزمایش کنید.

6 ترافل دیپ

وسواس ما نسبت به ترافل حد و مرزی نمی شناسد و این غوطه وری نیز از این قاعده مستثنی نیست. پایه آن از ریکوتا، پارمزان، و پنیر خامه ای با خمیر ترافل سیاه و روغن زیتون دم کرده ترافل سفید به عنوان ستاره های آن، حسی مجلل در دهان ایجاد می کند. متأسفانه، این وان همیشه به‌عنوان نسخه محدود علامت‌گذاری می‌شود، بنابراین به محض دیدن آن، آن را در دست بگیرید. به احتمال زیاد برای مدت طولانی وجود نخواهد داشت.

7 سس فلور دو سل کارامل

دسرها نیز مستحق چاشنی‌ها هستند، و کارامل نمکی ضخیم و خامه‌ای Trader Joe یکی از بهترین‌های موجود در بازار است. آن را روی برش های سیب یا بستنی وانیلی قرار دهید یا وقتی کسی نگاه نمی کند مستقیماً از شیشه بخورید.