در میان موج گرما، بستنی تنها چیزی است که می تواند چیزها را خنک کند. خوشبختانه، برای تهیه بستنی خانگی نیازی به بستنی ساز ندارید—فقط با چند ماده و زمان کمی در فریزر، می توانید بستنی بدون بستنی ساز خود را بسازید.

برای اکثر این دستور العمل های بستنی بدون چروک، شیر تغلیظ شده شیرین شده با خامه فرم گرفته و چند ماده انتخابی ترکیب می شود تا یک خوراکی شیرین با بافتی مطبوع ایجاد شود که می تواند همانطور که هست منجمد شود.

این دستور العمل های بستنی را یک نقطه شروع در نظر بگیرید—شما همیشه می توانید با طعم های دیگر (مانند انبه به جای پاپایا) آزمایش کنید تا دسر منجمد بدون بستنی ساز خود را بیابید.

مربوط: 8 دستور العمل بستنی الهام گرفته از پای که می توانید در خانه درست کنید

آیتم های مرتبط

بستنی توت فرنگی بو داده بدون ریزش

تفت دادن توت فرنگی ها طعم عمیق تری به آنها می دهد که واقعاً در این بستنی خانگی بدون چروک شدن ظاهر می شود.

بستنی شکلاتی بدون بستنی ساز

شما فقط به سه ماده (و چند ساعت) برای تهیه این بستنی ملایم نیاز دارید.

بستنی پاپایا بدون چروکیدن

این بستنی آسان فقط به چند ماده برای یک دسر گرمسیری (و خوشمزه) نیاز دارد—بدون نیاز به بستنی ساز!

بستنی میسون جار

اگر دوست ندارید همزن برقی را بیرون بیاورید، همچنان می توانید با تکان دادن مواد خود در یک شیشه سنگی و قرار دادن آن در فریزر، آن هوای بسیار مهم را وارد کنید. دستور اولیه یک فنجان خامه غلیظ، یک قاشق غذاخوری شکر و هر طعم دهنده ای که می خواهید (مانند یک قاشق چای خوری عصاره وانیل) است. مواد را در یک شیشه دربسته مخلوط کنید، چند دقیقه به شدت تکان دهید، سپس به مدت سه ساعت در فریز قرار دهید.

بستنی رول شده

آیا می خواهید بستنی خود را سریعتر تعمیر کنید؟ یک ظرف پخت را در فریزر نگه دارید تا بتوانید هر زمان که خواستید از بستنی رول شده به سبک تایلندی یخی لذت ببرید.

بستنی کدو تنبل بدون کمپوت کرن بری

اگر نمی توانید برای فصل لاته ادویه کدو تنبل صبر کنید، با این بستنی خانگی که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید، طعم آن را برای تابستان آماده کنید.

شربت تمشک-هلو بدون ریزش

برای یک دسر یخ زده بدون لبنیات (اما نه کمتر فرسوده)، این شربت بدون چروک را امتحان کنید که از غذاهای مورد علاقه کشاورزان تابستانی استفاده می کند.

بستنی زمستانی

رسیدن به برف در تابستان کمی سخت است، اما یخ تراشیده شده می‌تواند برای ایجاد این خوراکی لجن و نه کاملاً بستنی باقی بماند.

شربت انبه بدون چروکیدن

کمی شیر نارگیل شیرین شده به این سوربت گرمسیری حس خامه‌تری می‌دهد.