هندوانه میوه نهایی تابستان است: آن شیرین ، گوارا و فقط آبدار است تا در روزهای متلاطم تشنگی شما را برطرف کند. می توانید آن را همانطور که هست به ساحل یا کباب بیاورید ، یا در سالاد ، کوکتل ، گرانیت سرو کنید یا ژله درست کنید.
به شرطی که از آن ظروف گران قیمت که از قبل برش خورده اید ، پا به فصل بگذارید ، بسیار ارزان هم است. ما می فهمیم که چرا آنها خیلی وسوسه انگیز هستند - هندوانه ها بسیار بزرگ ، سنگین و پر از آب میوه خوشمزه هستند که اگر از روش مناسب برای برش استفاده نکنید ، می تواند همه جا را فرا بگیرد.
مربوط : 16 روش کاملا نابغه برای استفاده از یک هندوانه کامل
در اینجا یک روش بدون سر و صدا برای رسیدگی به کار لغزنده خودتان وجود دارد. ما به شما توصیه می کنیم یک چاقوی آشپز 8 اینچی تازه تیز در دست داشته باشید و یک تخته برش که آنقدر بزرگ باشد که هندوانه شما را برای انجام این کار تحویل دهد. هنگامی که آن را میخ کردید ، دستور العمل های خوشمزه هندوانه را بررسی کنید.
این مراحل را دنبال کنید
- هندوانه را از وسط نیمه استوا به نصف برش دهید.
- نصف ها را روی صفحه برش قرار دهید و انتهای آن صاف و رو به پایین باشد.
- از بالا به پایین کار می کنید ، با استفاده از چاقوی سرآشپز پوست را به صورت نوار و بر اساس منحنی خربزه برش می دهید.
- در حالی که نیمه ها هنوز ایستاده اند ، برش های موازی و یکنواخت از قسمت بالا ایجاد کنید.
- هندوانه را 90 درجه بچرخانید و دوباره برش بزنید.
- برش ها را با هم نگه دارید ، هندوانه را به کنار خود بچرخانید ، بنابراین چاقوی شما نسبت به برش های اخیر در یک زاویه قرار دارد.
- در طول هندوانه برش های موازی درست کنید تا مکعب ایجاد شود.