آیتم های مرتبط

ورق پخت حاشیه دار

می توان از یک ورقه پخت لبه دار و محکم (سینی نیم ورق نیز نام برد) برای تفت دادن یک طرف سبزیجات (مانند جوانه بروکسل و بوسیله افرا) ، پخت یک عدد بیسکویت پوسته پوسته طلایی یا آجیل نان تست برای سالاد و مواد پر شده استفاده کرد. ما عاشق این هستیم که این یک سطح بزرگ (18 در 13 اینچ) داشته و غذاها را به طور یکنواخت بپزد. به علاوه ، ما تضمین می کنیم که در تمام طول سال از آن استفاده خواهید کرد.

خریدن: 17 دلار amazon.com .

سیب زمینی

وقتی صحبت از سیب زمینی له شده خامه ای و کرکی می شود ، یک نکته منفی عمده وجود دارد: استفاده از مخلوط کن یا غذاساز برای شلاق زدن. اگرچه به نظر می رسد صرفه جویی در وقت باشد ، اما منجر به تولید سیب زمینی چسبناک می شود. در عوض ، در یک محصول غنی تر ، که سیب زمینی گرم را به یک له نرم و ابریشمی تبدیل می کند ، سرمایه گذاری کنید. حتماً آنها را از داغتر رد کنید تا گرم شوند ، و این باعث می شود سیب زمینی ها لثه نشوند.

خریدن: 25 دلار ، amazon.com .

و پیلر

صحبت از سیب زمینی است ، شما باید پوست آن را بگیرید - جایی که این ابزار قابل اعتماد در دسترس شماست. همچنین می تواند بلوک های پارمزان را به تراشه های سالاد تبدیل کند ، نوارهایی از پوست پرتقال را برای سنگریا ایجاد کند یا یک شکلات را به یک تزیین زیبا برای پای تبدیل کند.

خریدن: 10 دلار برای 3 ، amazon.com .

میکروپلن

سوراخ های ریز موجود در میکروپلن اطمینان می دهد که فقط ذرت مرکبات آن را به داخل شراب (یا آب اسفناج ، یا سوپ کدو سبز) تبدیل می کند - نه مغز سفید تلخ. اما یک میکروپلن برای مواردی فراتر از فقط ذائقه مناسب است. از آن برای ریز ریز کردن پنیرهای سفت نیز استفاده کنید.

خریدن: 15 دلار amazon.com .

دستکش های اجاق

روزهای شلوغی در آشپزخانه برای دستکش های فر که می توانید به آنها اعتماد کنید فراخوانی می کنید. ما عاشق این دست امضا از ویلیامز سونوما هستیم که دارای یک فضای داخلی پنبه ای محافظ ضخیم است. فقط مطمئن شوید که آن را خشک نگه دارید - دستمال مرطوب یا حوله ظرف انگشتان شما را از گرما محافظت نمی کند.

خریدن: 10 دلار ، williams-sonoma.com .

دماسنج فوری را بخوانید

حدس ها را از بوقلمون شکرگذاری بردارید و روی دماسنج فوری خوانده شده سرمایه گذاری کنید ، که برای استیک ، ریز خرد کردن و کباب کردن نیز مناسب است. این نمایشگر دارای یک صفحه نمایش بزرگ است که به راحتی قابل خواندن است ، بنابراین می دانید که چه زمانی پرنده به 165 درجه فارنهایت می رسد.

خریدن: 25 دلار ، amazon.com .

1-جام اندازه گیری کوارت

چه آب مرغ را برای پر کردن و چه شیر را برای پوره سیب زمینی اندازه گیری کنید ، از داشتن یک لیوان اندازه گیری مایعات بزرگتر در دست سپاسگزار خواهید بود. ما عاشق این هستیم که این پیرکس که به راحتی خوانده می شود از نظر مایکروویو نیز ایمن نیست.

خریدن: 15 دلار amazon.com .