آیتم های مرتبط

1 از نان تازه استفاده کنید

نان های تازه پخته شده و رول های ساندویچی ماندگاری کمی دارند (1 تا 2 روز). وقتی در دمای اتاق نگهداری می شوند تازه ترین حالت را دارند یخچال ها باعث می شوند که نان سریعتر بیات شود. اگر رول های پلاستیکی خریداری می کنید ، آنها را از گرما (که شامل پنجره های آفتابی یا اجاق گاز است) دور نگه دارید. پلاستیک و گرما در ترکیب می توانند باعث قالب گیری شوند.

دو آن را به درستی پشته کنید

• نسبت نان به پر کردن باید حدود 1 به 2 باشد. داخل نان را از نان و نان های خیلی ضخیم خارج کنید.
• بافت های متعادل (ترد ، آبدار ، خامه ای) و طعم دهنده ها (چرب ، تازه ، اسیدی).
• طعم پنیر در دمای اتاق غنی تر است. 30 دقیقه قبل پنیر را از یخچال خارج کنید.
• گوجه فرنگی ، خیار و سایر مواد روغنی را به طور جداگانه برای لایه های خوب چاشنی نمک کنید.

3 آن را به سبک Deli بپیچید

مرحله 1: ساندویچ را در ربع بالای سمت چپ یک مربع بزرگ از کاغذ پوست یا موم قرار دهید.

گام 2: گوشه سمت چپ و بالای بالای ساندویچ را تا بزنید.

مرحله 3: هر 3 طرف را از بالای ساندویچ تا بزنید. لبه ها را چین بزنید.

مرحله 4: طول کاغذ را رول کنید.

مرحله 5: انتهای آن را با یک قطعه نوار محکم کنید.

4 آن را برش دهید

قطع یک هوگی چند لایه داگ وود به طور متوسط ​​باعث سهولت خوردن می شود. خوب ، مگر اینکه گوشت ، پنیر و چاشنی ها را در این مرحله فشرده کنید. این یک ترفند است: با استفاده از یک چاقوی دندانه دار ، تکه نان را نصف کنید قبل از شما ساندویچ را می سازید پس از اتمام کار مونتاژ ، چاقو را از طریق بقیه ساندویچ به پایین هدایت کنید. فشار کمتر روی قسمت بالایی به معنای ثابت ماندن فیکسچرهای بیشتر است.