تا 2 روز قبل

• ماهی را پخش کنید. در یخچال در ظرف دربسته نگهداری کنید.

• دیپ را درست کنید (اما آبلیمو را هم نزنید). در یخچال در ظرف دربسته نگهداری کنید.

• کیک قهوه را درست کنید. محکم بسته بندی کنید و در دمای اتاق نگهداری کنید. (یا تا 2 هفته قبل درست کنید و فریز کنید.)

• گرانولا را درست کنید. در دمای اتاق در ظرف دربسته نگهداری شود. (یا تا 2 هفته قبل درست کنید و فریز کنید.)

حداکثر 1 روز قبل

• مخلوط گریپ فروت را برای اسپریتزر درست کنید (اما صاف نکنید). در یخچال در ظرف دربسته نگهداری کنید.

تا 12 ساعت قبل

• لایه ها را جمع کنید (اما نپزید). ذخیره در یخچال قرارداده شد.

2 ساعت قبل

• لایه ها را از یخچال خارج کنید.

1 ساعت قبل

• لایه ها را بپزید.

• ماهی پخش شده را از یخچال خارج کنید.

• سبزیجات را در بشقاب خامه ای جمع کنید. با یک حوله کاغذی مرطوب بپوشانید.

درست قبل از

• مخلوط گریپ فروت را از صافی رد کرده و روی آن را با سلتزر بریزید.

• ماهی را روی نان تست پخش کنید و پیازچه را بپاشید.

• آب لیموترش را در دیپ مخلوط کنید.