بیشتر صابون های ظرف در واقع ضد عفونی نمی شوند - در اینجا نحوه بهداشت مناسب ظروف کثیف آورده شده است

وقتی با زحمت تک تک ظرف های ظرفشویی خود را با صابون ظرف و آب گرم بشویید ، احتمالاً تصور می کنید که ظروف تمیز و درخشان شما نیز ضد عفونی شده اند. و گرچه از اینکه حامل اخبار ناامیدکننده باشیم متنفر هستیم ، فکر کردیم مهم است که به این نکته توجه کنیم که اکثر مایعات ظرفشویی ضد باکتری نیستند. درست است ، حتی پس از تمیز کردن ظروف و تمیز کردن آنها در لجن ، ظرف های با ظاهری تمیز هنوز می توانند باکتری ها را در خود جای دهند.

در اکثر موارد ، این احتمالاً نگرانی زیادی ایجاد نمی کند ، اما اگر اخیراً شخصی در خانه شما بیمار شده است یا شما در بعضی صفحات گوشت خام تهیه کرده اید ، می خواهید اطمینان حاصل کنید که ظروف ظرفشویی شما واقعا تمیز شده اند. چگونه تضمین می کنید ظروف شما فاقد میکروب هستند؟ برای اطمینان از اینکه غذاهای شما فقط کافی نیستند ، به سادگی دستورالعمل های زیر را دنبال کنید نگاه کن تمیز ، اما در واقع هستند تمیز.

مربوط: 8 موردی که هرگز نباید در ماشین ظرفشویی تمیز کنید

ماشین ظرفشویی را با شستن دست انتخاب کنید

بحث ماشین ظرفشویی در مقابل شستن دست ممکن است هرگز به طور رسمی حل نشود ، اما وقتی صحبت از باکتری می شود ، یک برنده مطمئنا وجود دارد: ماشین ظرفشویی. گرچه ممکن است دستگاه در از بین بردن ذرات غذای گیر کرده موثر نباشد ، اما می تواند به دمای بسیار گرمتری از حدی برسد که هنگام شستن دست قادر به کنترل آن نیستید - و همانطور که در زیر مشاهده خواهید کرد ، دمای آب فاکتور اصلی برای دستیابی به میکروب است - ظرف رایگان برای از بین بردن باکتری ها ، دمای آب باید بالاتر از 140 درجه فارنهایت باشد ، دمایی که دستگاه شما می تواند به راحتی به آن برسد اما برای دستان شما بسیار گرم است.

از گرمترین آب ممکن استفاده کنید

اگر ماشین ظرفشویی ندارید و مجبور به شستن دست خود هستید ، می خواهید آب را تا آنجا که ممکن است داغ کنید و دستکش های ظرفشویی مقاوم در برابر حرارت (13 دلار) amazon.com ) باز هم اگر ماشین ظرفشویی دارید ، گزینه بهتری است و با انتخاب 'ضدعفونی کننده' گرمترین آب تأمین می شود.

صابون ظرف آنتی باکتریال بخرید

بسیاری از ما خود به خود تصور می کنیم که صابون ظرف ما ضد باکتری است ، اما اگر به گزینه های موجود در فروشگاه مواد غذایی نگاهی دقیق بیندازید ، متوجه خواهید شد که فقط برخی از آنها هستند. به دنبال گزینه هایی باشید که به وضوح برچسب 'ضد باکتری' (3 دلار ، amazon.com ) با توجه به الف مطالعه سال 2007 ، ترکیبی از یک محلول ضد عفونی کننده و دمای پایین آب (75 درجه فارنهایت) برای خلاص شدن از شر باکتری ها در اکثر موارد موثر بود (به استثنای شیر روی لیوان ها) ، بنابراین ارتقاding صابون ظرف ممکن است یک راه حل آسان باشد.

همچنین می توانید یک محلول ضد عفونی کننده یک قاشق غذاخوری سفید کننده کلر بدون بو در یک گالن آب ایجاد کنید. قبل از شستشوی کامل حتما ظرف را ظرف یک دقیقه خیس کنید.

اون اسفنج رو ول کن

اگر هنوز هم می توانید ظروف خود را با یک دست بشویید اسفنج سنتی (بخوانید: مملو از میکروب) ، به جای حذف باکتری ها از بشقاب ها و فنجان ها ، احتمالاً اضافه می کند. در عوض ، یک را انتخاب کنید اسکرابر سیلیکونی یا تور شستشو که به سرعت خشک می شود آیا به سادگی نمی توانید از اسفنج ظرف خود جدا شوید؟ حداقل هفته ای یک بار آن را تعویض کنید.

پارچه های ظرفشویی خود را نیز تمیز کنید

اگر ظروف خود را با دقت ضد عفونی می کنید ، فقط برای خشک کردن آنها با یک پارچه ظرف جوانه ای ، احتمالاً تمام کارهای سخت خود را از بین می برید. پارچه های ظرف خود را حتماً هر چند روز یکبار با استفاده از چرخه 'ضدعفونی کننده' روی ماشین لباسشویی خود بشویید. انتخاب گرمترین آب ممکن و گرمترین حالت خشک کن موجود باعث می شود که پارچه های ظرف شما عاری از میکروب باشند.