- 5مقادیر ستاره: 3
- 4مقادیر ستاره: 0
- 3مقادیر ستاره: 0
- دومقادیر ستاره: 0
- یکیمقادیر ستاره: 0
- 3 رتبه بندی
- 3 بررسی
لوازم اصلی سوپرمارکت ها برای درست کردن این سوپ با طعم عمیق گرد هم می آیند.
گالری
سوپ مرغ سالسا ورد اعتبار: ویکتور پروتاسیوتست خلاصه دستور العمل
عملی: 35 دقیقه در مجموع: 35 دقیقه وعده های غذایی: 4 اطلاعات تغذیه به دستور غذا برویداین سوپ مرغ با الهام از پوسوله، یک خورش سنتی مکزیکی، به لطف آب مرغ، قوطی‌های لوبیا چیتی و هومینی، و یک شیشه سالسا گوجه فرنگی، با نام مستعار سالسا ورده، در عرض نیم ساعت آماده می‌شود. همه اینها به سرعت با ران مرغ و پیاز می جوشند، قبل از اینکه یک مشت گشنیز و کمی آب لیموترش برای درخشندگی استفاده کنند. هر طور که بخواهید آن را بالا ببرید. ما عاشق آووکادوی مکعبی و چیپس ترتیلا له شده هستیم.
عناصر
چک لیست مواد تشکیل دهنده- 1 قاشق غذاخوری روغن کانولا
- 1 پوند ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست، به 1 اینچ بریده شده است. قطعات
- 1 فنجان پیاز سفید خرد شده (از 1 پیاز)
- 3 فنجان آب مرغ بدون نمک
- 1 15 اونس. می توانید لوبیا چیتی بدون نمک اضافه کنید، آبکش کرده و آبکشی کنید
- 1 15 اونس. می توانید هومینی سفید، تخلیه و آبکشی کنید
- 1 فنجان شیشه سالسا ورده
- ½ گشنیز تازه خرد شده، تقسیم شده
- 1 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه (از 1 لیموترش)
- آووکادو 1 عدد، خرد شده
- چیپس ترتیلا خرد شده، برای سرو (اختیاری)
جهت ها
چک لیست دستورالعمل ها- مرحله 1
روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. مرغ و پیاز را اضافه کنید؛ بپزید، مرتباً هم بزنید تا مرغ پخته شود، کمی شروع به قهوه ای شدن کند، و آب میوه ها عمدتاً تبخیر شوند، 8 تا 10 دقیقه.
- گام 2
آبگوشت، لوبیا، هومینی و سالسا ورده را با هم مخلوط کنید. مخلوط را روی حرارت متوسط به جوش بیاورید. حرارت را تا متوسط کم کنید و حدود 5 دقیقه بپزید تا داغ شود. ¼ فنجان گشنیز و آبلیمو خرد شده را با هم مخلوط کنید. در کاسه هایی سرو کنید که روی آن آووکادو، ¼ فنجان گشنیز باقی مانده و در صورت تمایل، چیپس تورتیلا سرو کنید.
