جوشاندن تخم مرغ عید پاک نمی تواند آسان تر باشد. در واقع ، ساخت آن آسان است تخم مرغ آب پز اگر به راهنمایی کمی احتیاج دارید ، همه چیز درست است: اینطور نیست که شما نمی دانید چگونه تخم مرغ را برای عید پاک بجوشانید ، فقط در جایی از راه ، تخم مرغ سازی عید پاک ، تزئین و رنگ آمیزی تخم مرغ عید پاک سخت تر شد بودن.

بعضی از مادران (یعنی مادر من) باعث شد من و خواهرانم فکر کنیم که تنها راه تهیه تخم مرغ برای عید پاک این است که (شوخی نمی کنم) سوراخ های کوچک بالا و پایین را با یک سنجاق ایجاد کنید ، روی سینک ظرفشویی بایستید ، و محتویات را از یک انتهای تخم مرغ خارج کنید و از انتهای دیگر خارج کنید. به خودی خود کارآمدترین روش نیست ، اما راهی عالی برای نگه داشتن سه دختر برای مدت زمان مناسب است (و در واقع ، یک روش خوب برای تهیه تخم مرغ برای پس انداز اگر می خواهید آنها را در زیرزمین نگه دارید با دیگری پروژه های هنری قدیمی و هدیه های عید پاک مانده برای بچه ها).

اما ، به نظر می رسد بهترین روش برای تهیه تخم مرغ عید پاک این است که به سادگی یاد بگیرید چگونه تخم مرغ را برای عید پاک به سختی جوش بیاورید. جوشاندن تخم های عید پاک نه تنها ایستادن روی سینک ظرفشویی برای خنثی کردن طبیعت آسان تر است ، بلکه کار با تخم های عید پاک که به سختی پخته شده آسان تر است و پنهان کردن آنها آسان تر است (مثلاً داخل ظرف کوکی یا سبد عید پاک بزرگسالان ) ، و ظرافت کمتری برای دستهای کوچک دارد. این روش را بخشی از سنتهای عید پاک خود قرار دهید و آمادگی قبل از تعطیلات سال به سال راحت تر خواهد شد.

چگونه تخم مرغ را برای عید پاک جوشانیم

آنچه شما نیاز دارید

یک گلدان بزرگ ، آب ، صافی یا عنکبوت ، دوازده تخم مرغ ، تایمر ، کاسه بزرگ و آب یخ.

چه باید کرد

- مرحله 1: آب را بجوشانید.

یک گلدان بزرگ را در حدود ⅔ راه با آب پر کنید. قابلمه را بپوشانید و روی حرارت زیاد بجوشانید.

- مرحله 2: تخمها را در آب قرار دهید.

هنگامی که آب در حال جوشیدن است ، به آرامی تخم های خود را پایین بیاورید ، هر بار چند عدد - یک صافی کوچک یا عنکبوت برای این کار ایده آل است. تخمها را تا انتهای گلدان پایین بیاورید تا بی صدا از صافی بلغزد (در غیر این صورت هنگام برخورد به کف گلدان ممکن است ترک بخورد).

- مرحله 3: پایین بیاورید تا آرام بپزد.

بلافاصله یک تایمر را به مدت 10 دقیقه تنظیم کنید. حرارت را کمی کم کنید تا آب به شدت در حال جوشیدن باشد اما مانند دیوانه نمی جوشد - این باعث می شود تخمها به یکدیگر برخورد کنند و شکاف و ترک ایجاد کنند.

- مرحله 4: انتقال به حمام یخ.

در حالی که تخم مرغ ها در حال جوشیدن هستند ، یک کاسه بزرگ را با آب یخ پر کنید. وقتی تایمر خاموش شد ، از عنکبوت یا صافی استفاده کنید تا تخمها را از آب جوش خارج کرده و بلافاصله به حمام یخ منتقل کنید. بگذارید تا خنک شود تا کار با آن راحت شود و سپس آن را به دلخواه رنگ یا تزئین کنید. این آماده سازی کلاسیک تخم مرغ آب پز ، تخم مرغی محکم و مناسب برای از بین بردن سایه های مختلف پاستیل بهاری ارائه می دهد.

اکنون که می دانید چگونه این کار را انجام دهید ، فکر می کنم شما آماده شنیدن راز زیبا ترین تخم مرغ های عید پاک هستید. احتمالاً باید برای این کار بنشینید. آماده؟ نیازی به استفاده از تخم مرغ سفید نیست. جوشاندن تخمهای قهوه ای برای عید پاک در واقع رنگهای غنی تر و سرزنده تری تولید می کند. تخم مرغ سفید و قهوه ای را عید پاک کنید و ببینید چه چیزی را ترجیح می دهید.