این دانشجویان کالج کشاورزان را به بانک های مواد غذایی متصل می کنند تا مواد زائد مواد غذایی را از بین ببرند

از زمان شیوع ویروس کرونا ، تقاضا از رستوران ها ، استادیوم ها و دیگر توزیع کنندگان مواد غذایی به شدت سقوط کرد. در همین حال ، مردم در صف بانک های مواد غذایی در سراسر کشور صف کشیده بودند. این قطع ارتباط از زنجیره تامین باعث شده است که کشاورزان وقتی تازه شاهد افزایش تقاضای بانک های مواد غذایی هستند ، محصولات تازه را دور بریزند.

برای بیان این موضوع ، از هر دو کودک یکی و از هر سه بزرگسال یک نفر دچار ناامنی غذایی در بیماری همه گیر می شود ، مطالعه انجام شده توسط فیدینگ آمریکا . برای بدتر کردن وضعیت ، پیش بینی می شود که 265 میلیون نفر در جهان در اثر بیماری همه گیر امسال با گرسنگی روبرو شوند.

بنابراین هنگامی که فیلم ها در فضای مجازی شروع به کار کردند که کشاورزان به طرز ناخوشایند گالن شیر و پوند سبزیجات تازه می ریزند ، یک زن و شوهر از دانشجویان فرصتی پیدا کردند.

این ایده از طرف جیمز کانوف و آیدان ریلی ، دو دانشجوی دانشگاه براون در پراویدنس مطرح شده است. آنها تصمیم گرفتند جنبش مردمی خود را به نام FarmLink آغاز كنند ، برنامه ای كه با خرید مواد غذایی اضافی از كشاورزان و اهدای آن به بانك های مواد غذایی در سراسر آمریكا با خرید محصولات مازاد و پرداخت هزینه های حمل و نقل به منظور تحویل غذای تازه به مردم ، به كاهش ضایعات غذا كمك می كند. در صورت نیاز ، غذای خوب به بشقاب های مردم می رود نه به سطل آشغال.

پروژه-مزرعه-پیوند پروژه-مزرعه-پیوند اعتبار: farmlinkproject.org

به گفته گلدمن ، تلاش فروتنانه اندك آغاز شد - با تماس سرد كشاورزان. مزارع مشتاق کمک بودند و توافق کردند که حمل و نقل مواد غذایی را به بانک های مواد غذایی در جنوب غربی و شمال شرقی تسهیل کنند. دانشجویان برای رسیدگی به مواد غذایی اهدایی نزدیک به 5000 دلار دستمزد برای کارگران مزرعه و رانندگان کامیون پرداخت کردند.

در هفته اول ، بن و ویل کولیر (که همچنین در مورد راه های شروع مبارزه با مسائل مربوط به مزرعه و بانک مواد غذایی از ساحل شرقی فکر می کردند) و ماکس گلدمن در تلاش برای برداشتن دو تحویل اولیه 50،000 پوند پیاز از اورگان و 10،800 تخم مرغ از جنوب کالیفرنیا. پس از اولین زایمان ها ، آنها دریافتند که می توانند روند کار را حتی بیشتر هم کنند. با این کار FarmLink رسما متولد شد.

این ایده شروع به گسترش کرد - و آنچه با تعداد انگشت شماری از دانشجویان شروع شد به زودی به شبکه ای از دانشجویان دانشگاه و فارغ التحصیلان اخیر دانشگاه های مختلف تبدیل شد. به دلیل علاقه فراوان به کمک و پیوستن به پروژه ، ما مجبور شدیم با جلب دوستان دوستان ، رشد ارگانیک را متوقف کنیم و کانال را از طریق یک برنامه و پردازش پردازشی ساختاری شروع کنیم. گلدمن می گوید ، اکنون تقریباً هشت هفته مانده به این پروژه ، ما یک تیم بیش از 100 نفری هستیم.

از 15 ژوئن ، این گروه قبلاً موفق به هدایت بیش از 2.4 میلیون پوند غذا شده است. این معادل بیش از 2.5 میلیون وعده غذایی است. و آنها هنوز هم قوی هستند - گلدمن می گوید آنها پس از پایان همه گیری برنامه ای ندارند كه متوقف شوند.

او می گوید ، ما هنوز در تلاش هستیم تا بفهمیم FarmLink چگونه در جهانی پسا همه گیر عمل می کند. 'با بازگشت تقاضا از رستوران ها و توزیع کنندگان به سطح نرمال (یا نزدیک به حد طبیعی) ، ما انتظار داریم که باید فرایندی را که از طریق آن تولید مازاد پیدا می کنیم و زباله ها را حذف کنیم تغییر دهیم. ما می خواهیم این ارتباطات را بین مزارع و جوامع محلی برای توزیع مجدد ضایعات مواد غذایی و اتصال مقدار زیادی از محصولات به بیابان های غذایی حفظ کنیم ، هرچند می توانیم.

بنابراین چگونه می توانید کمک کنید؟ به گفته گلدمن ، بزرگترین چالش Farm Link تأمین اعتبار این عملیات است. همانطور که با منابع بزرگتر تولید ارتباط برقرار می کنیم و با اعضای بانک های غذا و سازمان های نجات غذا صحبت می کنیم ، مقدار غذایی را که هر هفته منتقل می کنیم به طور تصاعدی مقیاس بندی کرده ایم. به منظور نجات و جابجایی مواد غذایی و همچنین کمک هایی که به کشاورزان و سایر کارگران ضروری می کنیم ، برای جمع آوری پول و انتشار اخبار درمورد اهداف خود به کمک هرچه بیشتر افراد نیاز داریم.

اگر می خواهید در این جنبش شرکت کنید ، داوطلبان ، کشاورزان ، شرکت های حمل و نقل و بانک های مواد غذایی می توانند با تماس و راه اندازی جمع آوری کمک شخصی شخصی خود با FarmLink درگیر شوند. اینجا.

بخش غم انگیز در مورد این بحران غذایی این است که در سطح بین المللی ، کشاورزان به اندازه کافی مواد غذایی برای تأمین جمعیت جهان و تقریبا 2 میلیارد نفر دیگر پرورش می دهند. مسئله فقط اتصال این غذا به افرادی است که به آن احتیاج دارند. گلدمن می گوید ، ما فعالانه تلاش خواهیم کرد تا اطمینان حاصل کنیم که صدای کارگران در سراسر زنجیره تأمین را تقویت می کنیم ، از سازمان دهندگان محلی یاد می گیریم و از جوامعی پشتیبانی می کنیم که تحت برنامه های امدادی قرار ندارند. به هر حال ، این مشکل به این زودی ها برطرف نمی شود. کارهای زیادی وجود دارد که باید انجام شود.