روز ملی آووکادو مبارک! این یکی از تعطیلات غذایی خیالی مورد علاقه ما است ، زیرا شما می توانید یک تعطیلات انجام دهید بسیار با آووکادو آنها از همه چیز خوشمزه هستند ، از ماهی سالمون گرفته تا سیب زمینی شیرین تا نان تست - به علاوه آنها پر از چربی های اشباع نشده اشباع شده برای قلب هستند. چه چیزی دوست داشتن نیست؟

یک آووکادو نارس. این چیزی است که.

دوباره هرگز! ما به کارشناسان ضربه زدیم آووکادو از مکزیک برای پیدا کردن بهترین راه ها برای رسیدن از سخت به کاملا رسیده در طی دو روز. در اینجا دقیقاً نحوه رسیدن سریع آووکادو آمده است.

آن را با میوه کیسه کنید: آووکادو خود را در یک کیسه کاغذی با یک موز یا سیب قرار دهید و تا کنید تا بسته شود. آن را در یک محیط گرم ذخیره کنید تا زمانی که پوست سبز تیره شود و تحت فشار ملایم قرار گیرد ، که معمولاً یک تا سه روز طول می کشد. در عوض ، اگر میوه دیگری در دست ندارید ، می توانید آووکادو را در یک کیسه قرار دهید برنج نپخته و تا کنید تا بسته شود. آن را در یک محیط گرم ذخیره کنید تا زمانی که پوست سبزتر شود و تحت فشار ملایم قرار گیرد که معمولاً یک تا سه روز طول می کشد.

مربوط : ما 3 هک برای رسیدن میوه سریعتر به آزمون قرار می دهیم - آنچه در این زمینه مفید است

می پرسید چرا این ترفند برای رسیدن سریع آووکادو کار می کند؟ زیرا رسیدن نتیجه حاصل از آزاد شدن گاز گازی به نام اتیلن توسط میوه است که به طور م theثر روند پوسیدگی را آغاز می کند. این امر به دلیل شکستن دیواره های سلول ، تبدیل نشاسته به قندها و از بین رفتن اسیدها در یک قطعه محصول ایجاد می شود. همه این فرایندها هلو ، گلابی یا آووکادو را خوش طعم تر می کند - با دیواره سلول های کمتر اسید ، نشاسته و نرم تر ، احساس نرم و طعم شیرین تری می کند - فقط تا یک نقطه (وقتی پوسیده شود). از آنجا که گاز اتیلن به راحتی پراکنده می شود ، می تواند از طریق سلول به سلول در داخل گیاه حرکت کند و به گیاهان همسایه همچنین توسط گرما ایجاد می شود.

از طرف دیگر ، اگر امیدوارید چند روز دیگر به مهمانان شام گوآکامول سرو کنید و خودتان را با یک آووکادوی تقریباً خیلی نرم پیدا کرده اید ، یک روش فوق العاده ساده برای کاهش سرعت رسیدن وجود دارد. میوه رسیده خود را به سادگی در یخچال قرار دهید. دمای سردتر اثرات گاز اتیلن را کاهش می دهد.

مربوط : من هر ترفندی را امتحان کردم تا گوآکامول قهوه ای نشود و این یکی واقعاً جواب داد

غذای اصلی اینجا: از قبل برنامه ریزی کنید. وقتی در فروشگاه مواد غذایی هستید ، به این فکر کنید که چه زمانی دوست دارید از آووکادو خود لذت ببرید. اگر زود است ، یک آووکادوی پوست تیره تر انتخاب کنید که کمی لطافت داشته و آماده خوردن باشد. اگر چند روز قبل از آن غذا دارید ، ادامه دهید و یک آووکادوی سفت تر با پوست سبز بگیرید.