اگر برای بیدار شدن از خواب و تداوم انرژی خود به کافئین متکی باشید ، تنها نیستید. کافئین چه در قهوه ، چای ، یا نوشابه باشد ، پرکاربردترین ماده فعال دارویی در جهان است: توسط بیش از 80 درصد مردم در اکثر کشورهای جهان

و صحبت واقعی ، احتمالاً همه ما کافئین بیشتری از آنچه تصور می کنیم ، مصرف می کنیم. میانگین فنجان قهوه حدود 100 میلی گرم کافئین در هر وعده ، نوشابه به طور معمول 50 میلی گرم است و نوشیدنی های انرژی زا حاوی 250 میلی گرم در هر وعده است. حتی یک شکلات می تواند بیش از 30 میلی گرم کافئین داشته باشد.

به گفته روشینی مالانی ، DO ، یک متخصص قلب و عروق دارای مجوز در قلب و عروق منهتن در شهر نیویورک ، همه کافئین را متفاوت متابولیزه می کنند - یا تجزیه می کنند. او می گوید ، به طور متوسط ​​، حداكثر غلظت كافئین در بدن شما معمولاً یك ساعت پس از خوردن یا نوشیدن كافئین دار به اوج خود می رسد. اگر هر روز صبح یک فنجان قهوه بنوشید ، تأثیرات آن به طور متوسط ​​پنج ساعت در بدن شما باقی می ماند. اما اگر در طول روز چندین دوز کافئین مصرف کنید ، غلظت کافئین در اواخر بعدازظهر بیشترین و در هنگام بیدار شدن از خواب کمترین مقدار است (به همین دلیل ما به آن فنجان قهوه اولیه صبح احتیاج داریم و احساس می کنیم). دکتر مالانی می گوید ، با این حال ، هرگونه تأثیر بر روی سیستم قلبی عروقی می تواند بین 10 تا 60 ساعت طول بکشد.

تاثیری که کافئین بر سلامت قلب دارد بسیار وابسته به میزان مصرف ، منبع و منظم بودن آن است.

مربوط : 6 دلیل سالم برای نوشیدن چای بیشتر

بنابراین چه مقدار کافئین برای سلامتی مطلوب قلب کافئین زیادی دارد؟ به گفته دکتر مالانی ، برای اطمینان خاطر ، دو فنجان قهوه در روز یا کمتر به طور کلی خوب است و بیش از چهار فنجان سالم نیست. (ما می دانیم که منابع کافئین ، اندازه فنجان های قهوه نیز متفاوت است - اگر شما بر میزان کل مصرف کافئین خود نظارت دارید ، به یاد داشته باشید که در حد 400 میلی گرم باشید).

در اینجا تجزیه و تحلیل کامل پزشک از سه طریق اصلی تأثیر کافئین بر سیستم قلبی عروقی شما وجود دارد.

فشار خون

کافئین در افرادی که به طور معمول قهوه نمی نوشند می تواند فشار خون را تا 10 میلی متر جیوه افزایش دهد. (افزایش فشار خون در افرادی که فشار خون زمینه ای دارند و در بزرگسالان مسن تر می تواند آشکارتر باشد.) مطابق با این مسئله این است که هنگامی که افراد معمولی قهوه از قهوه خودداری می کنند یا به کافئین بدون کافئین می روند ، می توان فشار خفیف را کاهش داد. قهوه. کافئین فعالیت دلسوزانه مغز ما را تحریک می کند ، که این پاسخ جنگ یا پرواز ما است. دکتر مالانی می گوید ، این در نهایت باعث انقباض رگ های خونی ما می شود.

کلسترول

بیشتر مطالعات هیچ اثر سوverse مصرف کافئین یا قهوه فیلتر شده بر سطح کلسترول را نشان نداده اند. با این حال ، قهوه غیر فیلتر شده (که حاوی ترکیبات چربی قهوه است که به طور معمول توسط یک فیلتر کاغذی از بین می رود) ممکن است باعث افزایش کمی LDL - کلسترول 'بد' و کلسترول کل شود. اگر منقل قلب برای شما یک نگرانی جدی است ، ممکن است پرهیز از قهوه بدون فیلتر (مانند پرس فرانسه) هوشمندانه باشد.

تپش قلب

کسانی که به کافئین حساس هستند می توانند پس از مصرف کافئین علائم تپش قلب را بروز دهند. علاوه بر این ، گزارش های موردی در مورد سایر ریتم های غیر طبیعی قلب وجود دارد که دارای بیماری زمینه ای قلب هستند.

مربوط : 10 غذای برتر برای قلب شما که عاشق خوردن غذا هستید

فقط زیاده روی نکن

صرف نظر از این ، اگر شما عاشق قهوه هستید ، مصرف مقادیر کم تا متوسط ​​کافئین یا نوشیدنی های کافئین دار - کمتر از چهار فنجان قهوه در روز یا کمتر از 400 میلی گرم کافئین - با ایجاد یا بدتر شدن بیماری های قلبی عروقی ارتباط نداشته است. مطابق با مطالعه منتشر شده در مجله انجمن قلب آمریکا ، مصرف منظم باعث ایجاد اختلال در ریتم قلب شما نمی شود و الگوی نامنظم خطرناکی را ایجاد می کند که به عنوان فیبریلاسیون دهلیزی شناخته می شود. نویسنده ارشد مطالعه گفت: توصیه های بالینی توصیه به مصرف منظم محصولات کافئین دار برای جلوگیری از اختلال در ریتم قلب قلب باید تجدید نظر شود ، زیرا ممکن است بی مورد از مصرف مواردی مانند شکلات ، قهوه و چای که ممکن است در واقع مزایای قلبی عروقی داشته باشند ، دلسرد شویم. گریگوری مارکوس ، MD ، MAS ، a سلامتی UCSF متخصص قلب و عروق و مدیر تحقیقات بالینی در بخش قلب و عروق UCSF. با توجه به کارهای اخیر ما نشان می دهد ضربان قلب اضافی می تواند خطرناک باشد ، این یافته به ویژه مورد توجه است.

خط پایین

دکتر مالانی ، که پشت مرز 400 میلی گرم در روز گفته شده است ، برای سلامت مطلوب قلب ، کافئین در حد متوسط ​​کلیدی است. همچنین ، لازم به ذکر است که مصرف قهوه در واقع با بروز خفیف کمتری در سکته مغزی همراه بوده است. مطالعه بهداشت پرستاران یافت شد خطر ابتلا به سکته مغزی کلی در زنانی که حداقل چهار فنجان قهوه در روز مصرف می کنند ، 20 درصد کمتر از کسانی است که به ندرت (کمتر از یک فنجان در ماه) قهوه می نوشند.

پزشک همچنین توصیه می کند در صورت مشاهده علائمی که با مصرف کافئین مشاهده می شود ، به پزشک مراجعه کنید. و اگر عوامل خطر دیگری برای بیماری قلبی دارید (مانند فشار خون بالا ، کلسترول بالا ، یا سیگار کشیدن) ، باید توسط متخصص قلب ارزیابی شوید.

مربوط یک مطالعه می گوید: نوشیدن این مقدار قهوه در روز ممکن است باعث ایجاد میگرن شود