چک لیست

• 3 هفته قبل

  با توجه به اینکه فقط یک نفر ― و یک آشپزخانه. می تواند دستور العمل هایی را تهیه کنید ، تصمیم بگیرید. اگر واقعاً به 10 غذای فرعی نیاز دارید ، به دنبال دستورالعمل هایی باشید که از همان دمای فر استفاده کنند ، تا بتوانند همزمان بپزند. پس از محدود کردن فهرست خود ، دستورالعمل های باقی مانده را دوباره بخوانید تا تشخیص دهید کدام یک (یا کدام مرحله از هر ظرف) را می توانید زودتر از موعد آماده کنید. سپس لیستی از آنچه می خواهید در هر روز منتهی به روز شکرگذاری انجام دهید ، تهیه کنید. هرچه مدت زمان بیشتری از حرکات مورد نیاز در سر خود عبور کنید ، آرامش بیشتری خواهید داشت.

• 2 هفته قبل

  مشخص کنید که به چه بوقلمونی نیاز دارید. ما پیشنهاد خرید یک بوقلمون تازه را داریم: آنها را می توان نزدیک به تعطیلات خریداری و تهیه کرد (برای رزرو هتل با سوپرمارکت خود تماس بگیرید) ، یخچال خود را از روزهایی که برای یخ زدایی یک پرنده یخ زده یخ زده لازم است ، راحت کنید.

• آخر هفته قبل

  یک لیست خرید دقیق تهیه کنید و آن را دو بار بررسی کنید. اما انتظار نداشته باشید که همه خریدهای خود را در یک سفر انجام دهید. در عوض ، لیست خود را به دو قسمت تقسیم کنید: مواردی که از قبل به آنها نیاز خواهید داشت و مواردی که یکی دو روز آخر قبل از غذا به آنها نیاز خواهید داشت. برنامه ریزی برای سفر دوم نه تنها از ناله کردن یخچال شما جلوگیری می کند بلکه باعث می شود شما مجبور نباشید آخرین چوب کره را برای اولین بار به خاطر بیاورید. وقتی به فروشگاه می روید ، چند بطری از چیزهایی را که می توانید در کنار وعده غذایی سرو کنید نیز بگیرید.

• سهشنبه

  همه چیزهایی را که به صورت خنک سرو می شوند مانند سس کرن بری درست کنید. ظروف را بپوشانید ، آنها را در یخچال قرار دهید و تا زمان سرو آنها را فراموش کنید.

• چهار شنبه

  قبل از سفر دوم به فروشگاه ، موجودی خود را ثبت کنید (خامه؟ فویل؟). و فراموش نکنید که بوقلمون را بردارید.
• پیاز و کرفس را خرد کرده ، گیاهان را بشویید و بقیه سبزیجات را اصلاح کنید. آنها را خشک کرده ، روی آن را بپوشانید و در یخچال قرار دهید.
• مواد را جمع کرده ، به ظرف پخت منتقل کرده و در یخچال قرار دهید.
• دسر را آماده کنید - یا تا آنجا که می توانید مونتاژ کنید - سپس آن را در یخچال بگذارید یا بپزید.
• از ظروف فرعی که می توانید به طور کامل یا جزئی از قبل تهیه کنید ، شروع کنید.

• روز شکرگزاری

  اگر مانند اکثر مردم صبح روز شکرگذاری به آخرین موردی که از فروشگاه نیاز دارید فکر می کنید ، با یک مهمان معتمد تماس بگیرید و از او بپرسید آیا او می تواند به شما لطف کند.
• در حالی که بوقلمون تفت می دهد: غذاهای کناری را بپزید.
• در حالی که بوقلمون استراحت می کند: آب گوشت درست کنید و هر طرف لحظه آخر را جمع کنید و قسمتهایی را که روز قبل درست کرده اید دوباره گرم کنید.
• در آخر ، دسر را در هنگام شام در فر گرم کنید.