هد شات: لیزا میلبراند یک غذاخوری تعاملی برای مهمانی تعطیلات شما یک برد برد-برد خواهد بود. شما یک فعالیت سرگرم‌کننده خواهید داشت که مهمان‌ها را درگیر می‌کند، راهی برای منعطف کردن منوی خود به گونه‌ای که همه (از جمله خواهرزاده گیاه‌خوار و حساس‌ترین دوستتان) را در خود جای دهد، و زمان آماده‌سازی خود را کاهش می‌دهید - فقط کمی خرد کردن چند کاسه، و می توانید منوی تعطیلات خود را بیرون بیاورید و نمایش دهید.
قبل از اینکه منوی مهمانی خود را نهایی کنید، برخی از این تنظیمات بار غذا را در نظر بگیرید تا جشن شما کمی جشن تر شود.
آیتم های مرتبط
نوار نوشیدنی داغ
با یک بار نوشیدنی گرم گرم ترین پذیرایی را از مهمانان خود داشته باشید. کاسه های حرارتی یا آهسته پزهایی داشته باشید که آب سیب داغ، شکلات داغ، و شراب دم کرده را بجوشانید، سپس ادامه دهید و وسایلی اضافه کنید تا به بزرگسالان و بچه ها اجازه دهید نوشیدنی های منحصر به فرد خود را بسازند.
توجه: این می تواند بسیار خلاقانه باشد، بنابراین ممکن است برگزاری مسابقه ای برای احمقانه ترین معجون ها سرگرم کننده باشد.
چه چیزهایی را انبار کنیم:
- آب سیب
- شکلات داغ
- شراب مولد
- دارچین (چوب و آسیاب شده)
- میوه را تزئین کنید (گیلاس، انواع توت ها و برش های سیب)
- الکل (بوربون، رام، ویسکی، کنیاک)
- لیکور (خامه ایرلندی، دارچین، قهوه، پرتقال، تمشک)
- خامه زده شده
- چوب نعناع / نعناع له شده
- آب نبات دارچینی
- شربت کارامل
- شربت شکلات
- تراشه شکلات/فرش
- پودر فلفل قرمز
- مارشمالو
- آب نبات مالت دار خرد شده
- بادیان ستاره ای
- می پاشد
- زرق و برق خوراکی
ارتقای ساده: همراه‌های خوب پخته شده مانند کوکی‌های پیروت، نان زنجبیلی و دونات سیب را اضافه کنید.
مربوط: تخته های چاکلت داغ چیز مورد علاقه ما هستند
ناچو بار
ناچو یک میان وعده عالی است و می‌توان آنها را با مواد مختلفی که می‌خواهید در لایه‌های مختلف قرار داد.
برای اینکه مطمئن شوید پنیر خوب و آب‌شده است، سس پنیر مورد علاقه‌تان را در یک قابلمه بجوشانید که مردم می‌توانند با قاشق روی چیپس‌ها بپزند.
(برای گرم نگه داشتن پنیر، گوشت و سایر مواد تثبیت کننده می توانید از ماهی تابه هایی که در زیر آن قرار دارند استفاده کنید.)
چه چیزهایی را انبار کنیم:
- چیپس تورتیلا
- سس پنیر آب شده
- لوبیا سرخ شده
- گزینه های گوشت (به سینه، گوشت خوک، مرغ تند، یا گوشت تاکو فکر کنید)
- سالسا (با دماهای مختلف بروید!)
- گواکامول یا آووکادوی خرد شده
- زیتون سیاه خرد شده
- پیازچه
- گوجه فرنگی خرد شده
- پنیر رنده شده بیشتر
- خامه ترش
- گشنیز
- هالاپینو ترشی
ارتقای ساده: آیا می خواهید چیپس و پنیر را برای پایه ناچو خود ترد کنید؟ بشقاب های تک تک چیپس را با پنیر درست کنید و در فر 350 درجه به مدت 10 دقیقه بپزید تا پنیر داغ و حباب دار شود.
نوار تخم مرغ
فصل تخم مرغ است! اما چرا اجازه ندهید مهمانان شما آن را به دلخواه خود، هم با ارواح و هم با شیرینی درست کنند.
چه چیزهایی را انبار کنیم:
- تخم مرغ (خانگی حتی بهتر است!)
- اتاق
- مشروب بربون
- ویسکی
- براندی
- جوز هندی
- دارچین (چوب و آسیاب شده)
- خامه زده شده
- شربت کارامل
ارتقای ساده: لبه لیوان های تخم مرغی خود را با کلوچه های زنجبیلی خرد شده، شکر دارچینی یا آب نبات های داغ قرمز له شده ببندید. همچنین می‌توانید دسرهای سرگرم‌کننده با مضمون تخم‌مرغ مانند کیک‌های بادمجان-گیلاس یا کاپ‌کیک تخم مرغی ارائه دهید.
مربوط: 7 کوکتل جشن که با تخم مرغ خریداری شده در فروشگاه شروع می شود
وافل برانچ تعطیلات
وافل بلژیکی دارید؟ شما همه چیز مورد نیاز خود را برای یک برانچ تعطیلات درخشان دارید. به اندازه کافی وافل برای جمعیت خود درست کنید و آنها را با مجموعه ای از تاپینگ ها نمایش دهید.
چه چیزهایی را انبار کنیم:
- شربت های افرا و میوه
- میوه های خرد شده (توت ها، موز، سیب و گلابی همگی عالی هستند)
- نوتلا و/یا کره بادام زمینی
- مربای میوه یا پر کردن پای
- آب نبات یا آجیل خرد شده
- بستنی
- خامه زده شده
ارتقاهای ساده: طعم های مختلف وافل، مانند کدو تنبل، شکلات، گردو یا مخمل قرمز (مناسب برای کریسمس!) ارائه دهید.
آب نبات سیب بار
ایده آل برای مهمانی اواخر پاییز/اوایل زمستان، یک آب نبات سیب با یک سیب سالم شروع می شود – سپس آن را با یک دسته کامل (احتمالا) مواد کمتر سالم تکمیل می کند.
چه چیزهایی را انبار کنیم:
- سیب روی چوب بستنی یا سیخ
- سس کارامل
- نوتلا
- عسل
- شکلات تلخ ذوب شده
- مینی مارشمالو
- کراکر گراهام
- تکه های تافی
- اجیل خرد شده
- مینی M&Ms
- نارگیل خرد شده
- گرانولا
- مینی چیپس شکلاتی
- خرده های کوکی
- می پاشد
ارتقای ساده: آیا فکر نمی کنید بچه ها (یا بزرگسالان) یک سیب کامل را از بین ببرند؟ برای غوطه ور شدن راحت تر، برش های سیب را به آن ها بدهید—فقط فراموش نکنید که برش ها را در آب نمک یا آب لیمو فرو کنید تا قهوه ای نشوند.
بار بستنی
هیچ شرمی وجود ندارد که در هر زمان از سال، کلاسیک تابستانی را سرو کنید. اما با آفتابه متوقف نشوید - فراهم کنید همه به این ترتیب میهمانان می توانند ساندویچ بستنی درست کنند یا حتی چیزهای خوب را با هم مخلوط کنند تا طعم بستنی خود را ایجاد کنند.
چه چیزهایی را انبار کنیم:
- بستنی (چند طعم)
- کوکی ها (شکل بزرگتر، در چندین طعم مختلف - شکلات چیپسی، کره بادام زمینی، بلغور جو دوسر، زنجبیل و لیمو)
- سس شکلات داغ
- سس کارامل
- کرک گل ختمی
- گیلاس ماراسکینو
- اجیل خرد شده
- اورئوس خرد شده
- می پاشد
- مینی چیپس شکلاتی
- خامه زده شده
- موز
- تکه های تافی
ارتقای ساده: کاسه های وافل را برای سرو سوند بخرید (یا درست کنید).
Prosecco Bar
فصل تعطیلات است و بالا بردن یک لیوان حباب عملاً مورد نیاز است. خوشبختانه، شراب گازدار اساس چندین نوشیدنی خوشمزه است، بنابراین این نوار را به عنوان راهی آسان برای ارتقاء سطح نوشیدنی های مهمانی خود راه اندازی کنید.
توجه: برای مهمانان جوانتر یا کسانی که الکل نمی نوشند، آب گازدار یا آب گازدار را برای مخلوط کردن با آب میوه ها در نظر بگیرید.
چه چیزهایی را انبار کنیم:
- شراب گازدار
- سلتزر یا آب گازدار
- انواع آب میوه ها: زغال اخته، انار، پرتقال، هلو، آناناس و توت فرنگی
- میوه را تزئین کنید (برش های پرتقال، تمشک، تکه های توت فرنگی، تکه های آناناس)
- گیاهان تازه (ریحان، نعناع و رزماری)
ارتقای ساده: مجموعه‌ای از لیکورها را برای تهیه کوکتل‌های قوی‌تر ارائه دهید - مانند لیکور گل سنجد، شامبورد، کرم د ویولت، کنیاک و گرند مارنیه.
مک و پنیر بار
این یکی آسان است - و اوه، بسیار منحط. چند سینی از غذای راحتی نهایی - مک و پنیر - را با چند مخلوط مورد علاقه و وویلا ترکیب کنید! مهمانی فوری
چه چیزهایی را انبار کنیم:
- مک و پنیر
- مرغ باربیکیو رنده شده
- پستان
- سوسیس کوریزو
- بیکن خرد شده
- بروکلی بخارپز
- گوجه فرنگی کبابی
- نخود فرنگی
- قارچ کبابی
- پیازچه
- ریحان
- رزماری
- پنیر پارمسان
- سس پستو
- پودر سوخاری سیر
- سس تند
ارتقای ساده: به سراغ مواد لوکس بروید - خرچنگ یا خرچنگ را در نظر بگیرید.
میله کیک پنیر
تنظیم این نوار شیرین بسیار ساده است - برش ها یا مربع های چیزکیک را بردارید و به آن ها اضافه کنید تا هر طور که می خواهند روی آن ها قرار بگیرند.
چه چیزهایی را انبار کنیم:
- برش ها یا مربع های چیزکیک
- فاج داغ
- سس کارامل
- توت فرنگی ورقه شده
- چوب شور خرد شده
- سس کره بادام زمینی
- فیلینگ پای گیلاس یا سیب
- سس آناناس
- گردوی ریز ریز شده
- اورئوس خرد شده
- بلوبری
ارتقای ساده: مقداری چیزکیک طعم دار مانند چیزکیک کدو حلوایی یا چیزکیک لیمویی اضافه کنید.
تاکو بار
این نوار تعاملی کلاسیک است - به مهمانان این امکان را می دهد که به راحتی مواد را با هم ترکیب و مطابقت دهند تا دقیقاً همان چیزی را که می خواهند بسازند.
چه چیزهایی را انبار کنیم:
- تورتیلاهای سخت و نرم
- گزینه های گوشت تاکو (گوشت گاو تند، مرغ خرد شده، گوشت خوک کشیده)
- لوبیا سیاه
- پنیر رنده شده
- پنیر کوتیجا
- سالسا (هم سنتی و هم انبه)
- خامه ترش
- گواکامول
- کاهو خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده
- گشنیز
- پیاز سبز
ارتقای ساده: فلفل قرمز را نیز سرو کنید—شما می توانید از بسیاری از مواد مشابه برای ارتقاء چیلی استفاده کنید.
