1. به صورت فصلی غذا بخورید

میوه ها و سبزیجات نه تنها وقتی بهترین طعم را دارند آنها در فصل خورده می شوند ، آنها اغلب ارزان تر نیز هستند. به آنچه در فروشگاه های مواد غذایی فراوان است (به طور مثال گوجه فرنگی در تابستان طغیان می کند و به طور مثال در زمستان کم است) و معاملات همراه آن توجه کنید. اگر توانایی آن را دارید ، برای بیشترین تولیدات محلی به بازار کشاورزان بروید.

2. سرریز را مسدود کنید

چه در حال حاضر در توت های تازه انتخاب شده شنا کنید و یا استخوان مرغ باقی مانده یا ضایعات سبزیجات برای ذخیره داشته باشید ، احتمال تعلق آن به فریزر وجود دارد. یخچال فریزر خوب ، به معنای اتلاف کمتری است و به شما اطمینان می دهد که مواد سالم را به صورت آماده دارید. علاوه بر مواد باقیمانده ، سبزیجات منجمد را نیز در کنار خود داشته باشید. در بسیاری از موارد ، آنها مقوی تر از تازه هستند.

3. فله بهترین است

خرید غلات ، آجیل و دانه ها در مقادیر بیشتر ، هزینه را کاهش می دهد (سطل آشغال را می توانید در Whole Foods ، تعاونی ها و سایر فروشگاه های مواد غذایی طبیعی پیدا کنید). در صورت نگهداری صحیح (آردها و آجیل های گندم کامل بهتر است در فریزر نگهداری شوند) ، ماندگاری طولانی مدت دارند و از عناصر اصلی یک رژیم غذایی سالم هستند.

4. مواد کامل را بخرید

به جای خرید سینه مرغ برای شام ، سرماخوردگی برای ناهار ، و قوطی سوپ برای کمد - که قیمت آن می تواند بیش از 20 دلار باشد - یک مرغ کامل را با قیمت 8 دلار خریداری کنید ، و همه آن وعده ها و سپس برخی از آنها را دریافت خواهید کرد.

نکات بیشتر برای صرفه جویی در هزینه مواد غذایی را بررسی کنید.