تخته های شیرینی پزی راهی عالی برای ترکیب طعم های شیرین و خوش طعم برای یک غذای خاص پاییزی است. آنها همچنین یک جایگزین عالی برای شام درست می کنند، جایی که اعضای خانواده می توانند در حین شما میان وعده بخورند و بچینند شیرینی هالووین را تزئین کنید یا کدو تنبل را کنده کاری کنید .

یک تخته غذاخوری با تم هالووین نیز می تواند یک شام عالی برای شب هالووین باشد، زمانی که شما در حال تماشای فیلم های ترسناک هستید یا به صورت خانوادگی در حال شکار آب نبات شکار هستید.

با این سینی میان وعده سرگرم کننده، تمام خانواده را برای فصل کدو تنبل آماده کنید. ما این لیست از همه چیزهایی را که برای درست کردن تخته غذای پاییزی در خانه نیاز دارید آماده کرده ایم.

1. تابلوی خود را انتخاب کنید

از تخته ها و بشقاب هایی که در دست دارید الهام بگیرید. تخته برش چوبی دارید؟ عالیه ازش استفاده کن اگر یکی ندارید، چند گزینه جایگزین یک صفحه کوکی، یک بشقاب بسیار بزرگ، یا هر تکه چوب یا کاشی که ممکن است داشته باشید است. فقط مطمئن شوید که سطوح غیر خوراکی را با آن بپوشانید کاغذ پوستی قبل از مونتاژ برد خود

2. چند کشتی را انتخاب کنید

برای داشتن ظاهری زیبا برای تخته خود، مهم است که ظروف یا کاسه هایی با ارتفاع، شکل و اندازه های مختلف اضافه کنید. از آنجایی که تخته ما مستطیل است، چند ظرف گرد کوچک با اندازه های مختلف اضافه می کنیم تا ظاهری متعادل به تخته ما بدهیم. چندتا از اون ناز رو گرفتم کدو تنبل سرامیکی ? آنها را هم بگیر!

3. مواد تشکیل دهنده خود را انتخاب کنید

اینجاست که می توانید بیشترین خلاقیت خود را به کار بگیرید. بهترین تخته غذاخوری ترکیبی از شیرینی و شور خواهد داشت، اما شما می توانید نسبتی را که برای خانواده یا گردهمایی شما مناسب است تعیین کنید. به خاطر داشته باشید که هر کس سلیقه های متفاوتی دارد، بنابراین ارائه یک تنوع خوب مهم است.

مرزه

ترفندی که هنگام انتخاب گزینه های خوش طعم به خوبی جواب می دهد این است که یکی از هر کدام را انتخاب کنید:

• 1 پنیر سفت (مانند چدار)
• 1 پنیر نرم (پنیر آبی یا پنیر بز خوب کار می کند)
• 1 گوشت پخته شده (پروسوتو، لوکس، سالامی)
• 1 آستین کراکر (آنهایی که محکم بهترین کار را دارند)
• 1 ترشی سبزی (زیتون سبز یا سیاه، ترشی، بامیه ترشی)

مورد علاقه خود را فراموش نکنید چاقوهای پنیر و خلال دندان

شیرین

بالاخره هالووین است، بنابراین آب نبات انتظار می رود - حتی لازم است. می‌توانید بازیگوش باشید و کرم‌های گل خطمی کدو حلوایی یا ذرت‌های آب نباتی را به نمایش بگذارید، یا اگر شیرینی‌تان را کمی جدی‌تر ترجیح می‌دهید، شکلات‌های تلخ را تکه تکه کنید و چند ترافل روی تخته بپاشید.

میوه: هر دو تازه و خشک می توانند به خوبی کار کنند. همیشه داشتن یک کراکر شیرین برای همراه با یک دیپ شیرین لذت بخش است. ما در این اسپرد کراکر گراهام درست می‌کنیم، اما کوکی‌ها هم خوب کار می‌کنند.

شیب: هر تخته غذاخوری نیاز به غوطه وری دارد. گزینه های خوش طعم عالی هستند حمص ، تاپناد ، یا در مرتع پرورش احشام . گزینه های شیب شیرین می تواند شامل باشد گل ختمی ، کره بادام زمینی، عسل، و در مورد ما دیپ کدو حلوایی زده شده.

اما خلاقیت شما نباید در همین جا متوقف شود! می‌توانید شیب‌ها را بر اساس رنگ انتخاب کنید تا با روحیه مطابقت داشته باشد، مانند رنگ نارنجی پنیر فلفلی برای یک شیب خوش طعم و قهوه ای از a دیپ شکلاتی-کاراملی ، که هر دو به زیبایی برای یک تخته هالووین کار می کنند. و همیشه می توانید با کمی رنگ خوراکی حیله گر شوید.

اکنون که تخته، ظروف و مواد تشکیل دهنده خود را در اختیار داریم، آماده هستیم تا در مورد اینکه اقلام به کجا می روند، طوفان فکری کنیم.

وقتی برای طراحی آماده شدید، این طرح ها را در نظر داشته باشید:

• خطوط
• پشته ها
• منحنی ها
• توده ها

4. پایگاه خود را بسازید

کاسه ها و مواد پرکننده شما ابتدا پایین می روند. اینها ستون هایی هستند که بقیه تخته دور آنها ساخته شده است.

5. گوشت و پنیر را قرار دهید

در مرحله بعد، ما غذاهای خوش طعم را اضافه می کنیم. در این تخته، ما اقلام خوش طعم خود را با هم دسته بندی کردیم که برای یک تخته آب نباتی خوب کار می کند. (هیچ کس نمی خواهد که پروشوتوی آب نبات هایش را لمس کند، درست است؟)

6. با آب نبات و شیرینی پر کنید

در مرحله بعد، از بالا سمت راست شروع می کنیم، پشته هایی از شکلات سفید، یک انبوه کراکر گراهام، یک ردیف چوب شور با پوشش ماست، سپس یک منحنی کراکر اضافه می کنیم. با انبوهی از آب نبات و آجیل ادامه می دهیم. متوجه خواهید شد که ما از چوب شور و کراکرها برای ایجاد حاشیه ای استفاده می کنیم که توده ها بتوانند به خوبی در آن قرار گیرند.

اگر اولین نمایشگر گوشت و پنیر خود را می سازید، از این تخته به عنوان یک الگو استفاده کنید. ساده همیشه بهتر است، بنابراین الگوهای اولیه ای را که استفاده می کنیم حفظ کنید و آنها را با مواد خود جایگزین کنید. گزینه‌ها بی‌پایان هستند و هر چه تعداد تخته‌های بیشتری بسازید، آسان‌تر می‌شود.

هنگامی که شروع به ساخت تخته های غذاخوری کردید، می خواهید همیشه آنها را درست کنید. برای شب‌های فیلم خانوادگی یا صرفاً یک شام شب‌هفته، تم‌های خود را ارائه دهید. این تخته برای یک شب فیلم، یک عصر سرد پاییزی در ایوان پشتی، یا دنج کردن با جوراب های مبهم مورد علاقه شما عالی است.

قبل از اینکه تابلو را نمایش دهید، از بالای سر و چندین زاویه به آن نگاه کنید. هر جای خالی را با کراکر یا آب نبات اضافی پر کنید. سپس، از تخته غذاخوری هالووین خود لذت ببرید و تماشا کنید که همه از خلاقیت شما شگفت زده می شوند.

مربوط : 7 نکته ضروری برای ساخت بهترین تخته شیرینی

این داستان در ابتدا ظاهر شد allrecipes.com

• نوشته جسیکا فرنیس

• چگونه مانند یک حرفه ای برای صرفه جویی در پول و زمان در این فصل تعطیلات، دوباره گیفت کنیم
• 3 کارشناس پول در مورد چگونگی تجدید نظر در مورد هدیه و سفر در این فصل تعطیلات
• 3 روش هوشمند برای سازماندهی کاغذ بسته بندی
• راهنمای رنگ های درخشان در تاریکی برای روشن ترین هالووین تا کنون