اخیراً ، بحث بزرگی درباره کره وجود داشته است ساده واقعی دفتر. بعد از نوشتن در مورد کره ایرلندی و در آخر اینکه چگونه کریگولد رنگ طلایی خوشمزه خود را بدست می آورد (نکته: محتوای بالای کره چربی است) و یادگیری در مورد تفاوت بین کره و گیاهی ، می توانید بگویید که ما اخیراً کمی ضربه به کره زده ایم. و لحظه ای که مدیر غذای ما ، داون پری ، این شورها را به ما معرفی کرد رول های خانگی پارکر ، ما می دانستیم که هیچ بازگشتی وجود ندارد. مهم نیست که کدام نوع کره قلب شما دارد - کره ایرلندی طلایی ، کره خانگی ، کره آمیش رول دستی - این چاشنی خوشمزه را می توان با چاقوی کره مناسب حتی بهتر کرد. سال گذشته ، خواهرم چاقوی کره جادویی را به من معرفی کرد (20 دلار ، store.moma.org ) که پخش کره سرد را بسیار آسان می کند.

همه ما آنجا بوده ایم: نان تست شما تازه در توستر ظاهر شد ، اما شما فراموش کردید که کره را از قبل نرم کنید. کره سرد و غیر قابل خواندن نان تست شکننده ای را پیدا می کند و قبل از اینکه بدانید ، نان تست شما صاف یا تکه تکه می شود. خوب ، چاقوی کره این معضل روزمره را با تبدیل یک تکه کره سرد به روبان هایی که به راحتی پخش می شوند و ذوب می شوند ، حل می کند. چاقو که مجهز به 'شکافهای خرد کردن' در امتداد یک لبه است ، هنگامی که در زاویه صحیح نگه داشته می شود حتی از طریق کره سرد سر می خورد و باعث ایجاد روبان های نازک کره می شود. از آنجا که سطح روبان ها بیشتر است ، سریعتر از یک تخته کره بزرگ ذوب می شوند و می توانند به طور مساوی در نان تست گرم پخش شوند. با استفاده از این چاقوی کره ای که در کشوی آشپزخانه شماست ، دیگر هرگز مجبور نیستید با کار خفیف ناخوشایند پخش کره خیلی سرد کنار بیایید.

پس از تقریباً یک سال استفاده از این چاقوی کره باهوش روی همه چیز ، از Land O & apos؛ Lakes ، تا Kerrygold ، تا کره Finlandia ، می توانم بگویم این یک تغییر دهنده بازی برای هر کسی است که نان تست خود را جدی می گیرد. و بازرسان در فروشگاه طراحی MoMA به نظر موافق است کره اغلب به سختی سرو می شود و این چاقو جواب مطلق است. کارت عالی بود!' لورن از سان دیگو می نویسد. یک بررسی کننده دیگر خاطرنشان می کند ، از آنجا که این چاقو روبانهای دلچسب کره ای ایجاد می کند ، این یک قطعه گفتگوی سرگرم کننده در مهمانی های شام است. این که آیا شما از این چاقوی کره درخشان برای تهیه نان تست کامل کره قبل از کار استفاده می کنید ، یا اینکه آن را به مهمانان نشان می دهید وقتی که آنها یک وعده شام ​​را کره می گذارند ، به راحتی می توان گفت که این چاقو به هر عاشق کره تبدیل خواهد شد به یک مورد جدید ابزار آشپزخانه

چاقوی کره ای می خواهید که به سبد خرید آمازون خود بریزید؟ به مناسب نامگذاری شده را بررسی کنید جادوی چاقوی کره ، که به شما امکان می دهد روبان ، ورقه های نازک یا فرهای ظریف کره را تراشیدید.