اگر دنبال می کنید توصیه های CDC برای کوچک کردن جشن های خانواده شکرگذاری امسال ، جشن شما ممکن است متفاوت از گذشته باشد. اما هنوز چیزهای زیادی وجود دارد که باید قدردانشان باشید! چه شما تعطیلات را در فضای باز انجام می دهید ، انفرادی یا با یک شریک زندگی (اعضای اسلش غلاف شما) ، این جشن هنوز هم می تواند خوشحال کننده ، بیش از حد عالی و خوشمزه باشد. بعلاوه ، هیچ بستنی دور از ذهن و نق زدن که سر خود را نسبت به شلوار عرق شسته نشده ای که در آن می خورید تکان دهید. بعد از همه ، سال 2020 است: شما سزاوار تمام راحتی هستید. از این نترسید که امسال برای شکرگذاری خرد خود تمام هزینه ها را انجام دهید ، این برای شما چه معنایی دارد. در اینجا نحوه

مربوط : CDC به تازگی رهنمودهای بهداشتی را برای بزرگداشت جشن شکرگذاری در سال 2020 منتشر کرده است

آیتم های مرتبط

اندازه های ظرف کوچکتر را در آغوش بگیرید

نه تنها یک کاسه غول پیکر سس کرن بری یا یک سینی غلیظ از چیزهای جذاب چندان جذاب به نظر نمی رسد (از دور یک میز یا از Insta عبور داده می شود) ، بلکه این ادویه جات بزرگ بیش از حد مجاز هستند که شما برای دو نفره شکرگذاری خدمت می کنید. به جای اینکه یک دسته کامل از طرفین را شلاق بزنید ، دستور غذا را به نصف یا چهارم برش دهید. اگر دستور پخت به پخت نیاز دارد ، وقت آن است که بدرخشید! از رامکین ها ، قالب های مینی پای ، قالب های کوچک کیک بسته ای یا سایر ظروف ضدآب کوچک برای ایجاد کناره های یک نفره (مانند ماک و پنیر ، اسفناج خامه ای یا نوشیدنی لوبیای سبز) برای کسانی که غذا می خورند به روشی دور از دسترس اجتماعی استفاده کنید. آنها فوق العاده زیبا نیز به نظر می رسند. آنها را در صورت لزوم در فر قرار دهید ، یا حتی هر زمان که بخواهید مقداری برای یک وعده غذایی تازه در تعطیلات منجمد کنید.

مربوط : 8 دستور پخت کوچک که برای شام های شکرگذاری کوچکتر مناسب هستند

زود و کارآمد آماده شوید

یک جشن کامل برای دو نفر هنوز هم آماده می شود ، به خصوص اگر کمکی ندارید. اگر می خواهید از مزایای پخش چند دوره ای شکرگذاری لذت ببرید ، یک برنامه بازی درست کنید و به آن پایبند باشید. تمام غذاهایی را که می خواهید در روز شکرگذاری بخورید لیست کنید و از اوایل هفته شروع به خرد کردن مواد ، آماده سازی پروتئین ها و مخلوط مواد پر کننده کنید. به این ترتیب ، وقتی تعطیلات فرا می رسد ، می توانید بیشتر آرام باشید و کمتر کار کنید. از آنجا که فقط شما هستید ، فکر کنید که برنامه آماده سازی خود را در برنامه وعده غذایی هفته شکرگذاری قرار دهید. آیا می توانید روزی سالاد اسفناج درست کنید و بعدازظهر آن اسفناج خامه ای را آماده کنید؟ آیا می توانید مقداری سیب زمینی شیرین برای یک کاسه غلات تفت دهید و بقیه را به عنوان سمت شکرگذاری له کنید؟ آیا دانه های ظرف برنج شما مواد افزودنی خوبی است؟ استراتژیک باشید و به دنبال موادی باشید که بتوانند وظیفه مضاعفی برای کاهش ضایعات و حجم کار آشپزخانه شما انجام دهند.

یک ترکیه کاملا اختیاری است

هیچ قانون سخت و سریعی وجود ندارد که بگوید شما باید در شکرگذاری یک بوقلمون کامل بپزید ، مخصوصاً اگر فقط نمی خواهید. چرا زحمت؟ درعوض ، روز را در نظر بگیرید و به یک پروژه آشپزی پیچیده مانند ناخن بستن یک کدو تنبل عالی بپردازید و فقط پختن بوقلمون ، دم طبل یا سینه را در نظر بگیرید.

مربوط : امسال یک شکرگذاری صمیمی برگزار می کنید؟ در اینجا نحوه پخت ترکیای کاملاً مناسب کوچک آورده شده است

پخت و پز را به منابع خارجی برسانید

اگر در تعطیلات یک هفته تمایلی به پخت و پز ندارید ، گزینه های بسیار زیادی دیگر بدون سر و صدا دارید. چندین رستوران در سراسر کشور پذیرایی و پذیرایی را ارائه می دهند ، و مطمئناً سال 2020 زمان بسیار خوبی است که می توانید با خرید غذا از یک آشپز محلی قدردانی کنید (خوب ، تعطیل است!) چندین وعده غذایی شکرگذاری و همچنین اجزای آن به صورت آنلاین در دسترس هستند. غربت؟ برخی از تخصص های منطقه ای را سفارش دهید ، مانند بوقلمون تند کاجون تند از لوئیزیانا یا ماک و پنیر به سبک جنوبی از Nashville’s Loveless Cafe.

پروتئین های جایگزین را در نظر بگیرید

در مورد سال 2020 هیچ چیز عادی نیست ، بنابراین چرا باید جدول شکرگذاری شما تکرار سال های گذشته باشد؟ مطمئناً ، احساس عادی بودن می تواند آرامش بخش باشد ، اما شاید اکنون زمان آن فرا رسیده است که سنت های جدیدی ایجاد شود که در آینده دوباره ظهور کنند و شاید خاطره هایی ایجاد کنند که سال 2020 را صد در صد وحشتناک نخواهد کرد. گوشت خواران می توانند تعویض یک پرنده بزرگ برای مرغهای قرنیز منفرد ، اردک سوخاری یا قطعات بوقلمون که در بالا ذکر شد را در نظر بگیرند. شما همچنین می توانید مرغ را مبادله کرده و گوشت لوکس دیگری مانند ساقه گوسفند ، مینیون فیله یا یک گوشت گوساله خوب بریزید. خرچنگ دریایی؟ چرا که نه! استیک واگیو؟ شما سزاوار آن هستید. در نظر داشته باشید که یک ماهی کامل را امضای شکرگذاری خود قرار دهید ، و شاید هنگامی که خانواده دوباره در سال 2021 جمع شوند ، یک ضربه شگفت آور باشد.

باقیمانده خود را به اشتراک بگذارید

عدم اعزام مهمان به خانه با کیسه های سگی ممکن است احساس اشتباهی داشته باشد ، اما این بدان معنا نیست که نمی توانید غذای اضافی خود را با خیال راحت به اشتراک بگذارید. بسیاری از شهرها یخچالهای عمومی نصب کرده اند تا به عنوان فضاهای ایمن برای ترک و برداشتن غذا برای هر کسی که به آن نیاز دارد ، استفاده کنند (بررسی کنید آیا غذای آماده مجاز است). ببینید آیا کسی در جامعه شما ممکن است در روز شکرگذاری به یک وعده غذایی گرم احتیاج داشته باشد - کارگران ضروری ، افراد بدون خانه و همسایگان شلوغ یا بیمار ممکن است تحویل بسته بندی شده و دور از اجتماع را تحسین کنند. برای نزدیکان دوستان و خانواده خود کیسه های خوب را کنار بگذارید ، یا خرید یخ خشک را در یک فروشگاه بستنی محلی بخرید تا صبح جمعه غذاهای خاص خود را به یک عزیز دوردست شبانه بدهید. آنها هرگز شنبه ای را که یک جعبه پای بوقلمون خانگی خنک شده و یک وعده جداگانه پودینگ ذرت از جعبه خارج کردند ، فراموش نخواهند کرد.