بهترین آبمیوه گیری آنهایی هستند که مطابق با نیازهای آب گیری شما هستند. خواه یک آبمیوه گیری هاردکور باشید که صبح ، ظهر و شب میوه و سبزیجات را فشار می دهید ، یا کسی هستید که فقط گاهی اوقات یک جرعه رفع تشنگی می خواهید آب کرفس پس از یک تمرین شدید ، تهیه آب میوه گیری متناسب با فضای شما ، نیازها و تنظیمات شما به شما کمک می کند از بودجه خود بیشترین بهره را ببرید.

قبل از اینکه شما در اولین (یا حتی بعدی) دستگاه آب میوه گیری خود سرمایه گذاری کنید ، در مورد سه نوع اصلی آبمیوه گیری بیشتر بخوانید. اگرچه ماشین های منفرد ممکن است از ویژگی های خاص یا ویژگی های منحصر به فردی برخوردار باشند ، اما عملکردهای اساسی آنها به یکی از این سه مورد کاهش می یابد: سانتریفیوژ ، ماسک زدن یا سایش. این آبمیوه گیری ها از نظر نحوه استخراج آب ، سرعت کار ، کیفیت بالای آب میوه و حتی بلند بودن آنها متفاوت است.

آبمیوه گیری مناسب برای شما ممکن است به نوع سرمایه گذاری که مایل به انجام آن هستید نیز بستگی داشته باشد. آبمیوه گیری می تواند گران باشد ، و همچنین آبمیوه گیری. آبمیوه گیری های گران قیمت یک سرمایه گذاری اولیه است ، اما بسیاری از آنها برای استخراج بیشترین آب میوه از محصولات ممکن شما طراحی شده اند. این در نهایت باعث صرفه جویی در هزینه شما و کاهش اتلاف غذا می شود. آبمیوه گیری های کمتر گران قیمت ممکن است از جیب آنچنان هزینه نداشته باشد ، اما ممکن است عملکرد آب بالایی نداشته باشد. در پایان ، شما به میوه بیشتری نیاز خواهید داشت تا مقدار آب مورد نظر خود را بدست آورید.

برای کسب اطلاعات در مورد سه نوع اصلی آبمیوه گیری ، جوانب مثبت و منفی آنها ، و اینکه اگر آماده خرید آبمیوه گیری هستید ، می توانید به جستجوی کدام ویژگی بپردازید ، این مطلب را بخوانید. سپس ، به راهنمای خرید ما مراجعه کنید تا ببینید ما بهترین آبمیوه گیری ها را انتخاب می کنیم .

انواع آبمیوه گیری

آبمیوه گیری سانتریفیوژ

دستگاه های آب میوه گیری سانتریفیوژ محصولات را با دندان های ریز روی سبدی که به سرعت در حال چرخش است خرد می کنند. سپس آب را از طریق الک ریز مشبک منتقل می کنیم. این روش به سرعت کار می کند اما تمایل به تولید کف زیادی دارد که به نظر بعضی از آنها ناخوشایند است و یا احساس می کنند باعث اکسید شدن آب آنها می شود. دستگاه های آب میوه گیری گریز از مرکز برای آب گیری هویج ، سیب و سایر میوه ها و سبزیجات سخت ، در مقابل سبزیجات دارای برگ با فیبر بالا مانند گیاه گندم و کلم پیچ ، بهترین عملکرد را دارند. بیشتر آبمیوه گیری های گریز از مرکز سبک ، تنظیم و استفاده آسان و با قطعات قابل جابجایی قابل شستشو در ماشین ظرفشویی تمیز می شوند. این آبمیوه گیری ها سریع هستند اما تمایل به صدای بلند دارند (این مسئله ممکن است برای شما مهم باشد اگر صبح زود هنگام خوابیدن آب می خورید). دستگاه های آب میوه گیری گریز از مرکز معمولاً مقرون به صرفه ترین و عالی ترین کسانی هستند که تازه وارد آب گیری می شوند. مدل های با کیفیت از 50 دلار شروع می شوند.

آبمیوه گیری مضرات

آبمیوه گیری های ماستینگ از جویدن میوه ها و سبزیجات تقلید می کنند ، با استفاده از قلاده های دارای دندان های تیز فلزی. سپس آنها حداکثر مقدار آب را از تفاله فشار می دهند که منجر به بازده زیاد و کف یا اکسیداسیون بسیار کمی می شود. این روش آبمیوه گیری آهسته امکان آب گیری آسان از سبزیجات برگ مانند سبزیجات گندم ، اسفناج و کلم پیچ را فراهم می کند. به دستگاه های آبمیوه گیری با فشار سرد نیز معروف است ، تولید آبمیوه گیری های جونده زمان بیشتری را صرف تولید آب می کنند اما آن را گرم نمی کنند. تصور بر این است که مواد مغذی بیشتری را در آب نهایی حفظ می کند. این آبمیوه گیری ها ساکت ترند و در دمای پایین کار می کنند. موتورهای قویتر آنها هزینه بالاتری دارند اما ویژگی های اضافی مانند تهیه کره مغزهای خشکبار ، غذای کودک ، سوربیت و حتی ماکارونی را فراهم می کنند. آبمیوه گیری ماستیکینگ بیش از 200 دلار هزینه دارد و بیشتر برای یک دستگاه آب میوه گیری جدی یک سرمایه گذاری است.

آبمیوه گیری درست می کند

اگر نمی توانید یک روز بدون لیوان آب میوه تازه خود را پشت سر بگذارید ، بهترین آبمیوه گیری برای شما ممکن است یک آبمیوه گیری با دقت باشد. این آبمیوه گیری ها از چرخ دنده های دوقلو چرخان برای خرد کردن و سپس خرد کردن محصول به صورت ذرات بسیار ریز و بسیار ریز استفاده می کنند. سپس چرخ دنده ها بیشترین آب را از لابه لای غذا بیرون می کشند و تفاله بسیار خشک و آب مرغوب را پشت سر می گذارند. این نوع آبمیوه گیری مخصوصاً در سبزیجات دلپذیر و سبزیجات برگ دار بسیار مناسب است ، اما همچنین می تواند مقدار زیادی آب میوه از میوه های نرم نیز بدست آورد. مانند یک دستگاه آب میوه گیری با جوجه گیری ، یک دستگاه آبمیوه گیری با درجه حرارت بسیار آرامتر از یک دستگاه آب میوه گیری گریز از مرکز است ، اما گریدر موجود در اینجا ممکن است ردپای بزرگ باشد. اکثر این دستگاه ها آبمیوه گیری افقی هستند و این بدان معناست که آنها به فضای بیشتری در پیشخوان یا شربت خانه شما احتیاج دارند. به عنوان یک معامله ، بسیاری از این آبمیوه گیری ها همچنین قادر به چندین کار بزرگ دیگر آشپزی هستند ، از چرخ کردن دانه ها و آجیل ها گرفته تا خرد کردن سبزیجات. اگر به نظر می رسد آبمیوه گیری مناسب شماست ، آماده سرمایه گذاری باشید. قیمت اکثر مدل ها حدود 400 دلار است و قیمت آنها به راحتی چندین هزار دلار است.

چه چیزی را باید در آب میوه گیری جستجو کنید

عملکرد / نوع تولید

هنگام تصمیم گیری در مورد نوع آب میوه گیری ، اولین چیزی که باید به آن فکر کنید این است که دوست دارید چه نوع آب میوه هایی را بیشتر اوقات تهیه کنید. برای محصولی که آب می خورید به دنبال آب میوه گیری با بازده بالا باشید. آبمیوه گیری های ماستیک سازی برای سبزیجات برگ دار بهترین عملکرد را دارند و مقادیر زیادی تفاله خشک تولید می کنند که به معنی اتلاف آب کمتر و هزینه طولانی مدت آن است. اگر فقط میوه ها و سبزیجات سخت را آب گیری می کنید ، یک آبمیوه گیری گریز از مرکز با کیفیت بالا و ارزان تر ممکن است بهترین گزینه باشد.

اندازه و ذخیره سازی

نکته مهم دیگر این است که شما در کجا قصد دارید دستگاه آب میوه گیری خود را ذخیره کنید و به چه راحتی می خواهید به آن دسترسی پیدا کنید. در حالی که آبمیوه گیری های افقی می توانند حجم زیادی از آب را از بین ببرند ، اما ممکن است جایی برای آنها نداشته باشید. وزن آنها بیشتر است و حرکت از کمد به پیشخوان دشوارتر است. از طرف دیگر ، ردپای کوچک آبمیوه گیری عمودی برای آشپزخانه های کوچکتر با فضای پیشخوان محدود بسیار ایده آل است. آنها اغلب به راحتی زیر کابینت ها قرار می گیرند. مدل های سبک گریز از مرکز در صورت نیاز به انتقال آبمیوه گیری خود از فضای ذخیره سازی به جای پیشخوان ، عالی هستند. فقط مطمئن شوید که هر مدلی که انتخاب می کنید می تواند حجم شیره ای را که قصد تهیه آن را دارید تحمل کند: آبمیوه گیری های کوچکتر با مقدار کمتری آب در هر گروه برابر هستند.

سرعت و سر و صدا

اطمینان حاصل کنید که آبمیوه گیری شما از نظر سرعت و میزان صدای زیاد متناسب با سبک زندگی شماست. دستگاه های آب میوه گیری ماستیک بسیار ساکت تر از دستگاه های آبمیوه گیری گریز از مرکز هستند ، بنابراین در هنگام استفاده از آب میوه ، اعضای خانه باید بدون مزاحمت باقی بمانند. اگر شما نیاز دارید که آب خود را صبح و تازه کنید ، سرعت ممکن است نگران کننده باشد. دستگاه های آب میوه گیری ماستیک کندتر هستند ، اما برخی از آبمیوه گیری های گریز از مرکز می توانند فقط در 30 ثانیه از یک سیب آب بگیرند. مدل های آب میوه گیری با سرعت های مختلف مفید هستند زیرا بیشترین آب میوه را از محصولات شما استخراج می کنند. سرعت آبمیوه گیری کند برای آب میوه گیری از میوه های نرم مانند انگور و توت فرنگی بسیار مناسب است ، در حالی که سرعت زیاد برای کالاهای سفت تر مانند سیب و هویج بهتر است.

سهولت استفاده / پاکسازی

آبمیوه گیری هایی که به راحتی تنظیم ، استفاده ، جدا و تمیز می شوند بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند. آبمیوه گیری های پیچیده ممکن است در یک کمربند به پایین کمد سقوط کنند. با این حال ، اگر یک آبمیوه گیری چند منظوره می خواهید که کره مغز ، سوربت یا غذای کودک نیز درست کند ، ممکن است ارزش مونتاژ اضافی را داشته باشد. آبمیوه گیری هایی که دارای لوله های خوراک بزرگ هستند ، به طور قابل توجهی زمان آماده سازی تولید و همچنین مدت زمان تغذیه آن در دستگاه را کاهش می دهند. آبمیوه گیری با ظروف پالپ خارجی به شما امکان می دهد بدون مکث برای از بین بردن تفاله ، آب گیری را به صورت عمده ادامه دهید. تمیز کردن آبمیوه گیری می تواند دلهره آور باشد ، بنابراین به دنبال مدل هایی با برس مخصوص باشید که نظافت را راحت تر کند و ماشین ظرفشویی دوستانه همیشه یک امتیاز است.

قیمت

قیمت آبمیوه گیری بسیار متفاوت است ، از 50 دلار شروع می شود و برای مدل های پیشرفته تا 1000 دلار افزایش می یابد. به طور کلی ، هرچه بیشتر بپردازید ، عملکرد آب بیشتر و تفاله خشک و خشک می شود. اینکه شما چقدر مایل به سرمایه گذاری هستید به این بستگی دارد که هر چند وقت یک بار قصد آب گیری داشته باشید و نوع تولیدی که می خواهید آب آن را بگیرید. در نظر گرفتن قیمت آبمیوه گیری در طول زمان علاوه بر هزینه آبمیوه گیری مهم است. آبمیوه گیری هایی که بازده کمتری دارند ، به این معنی است که شما هزینه های بیشتری را صرف میوه و سبزیجات خواهید کرد. آبمیوه گیری های گران قیمت نیز برای اطمینان از سالانه آب گیری با کیفیت ، ضمانت طولانی دارند.