در ایالات متحده ، ما اغلب در مورد تمیز کردن بهار ، یا تلاش خود برای نظم بخشیدن به خانه های خود پس از یک زمستان در خواب زمستانی و قبل از رسیدن تابستان صحبت می کنیم. اما یک کتاب جدید ما را در مورد نظافت بهار به نفع اووسوجی ، یک رسم ژاپنی برای تمیز کردن خانه برای استقبال از سال جدید ، بازنگری کرده است. این سنت مرتب سازی دقیق در سادگی در خانه: آیین ها ، دستور العمل ها و ترتیب های ژاپنی برای زندگی متفکرانه توسط بنیانگذار کار پارچه مه ، یومیکو سکینه ، با همکاری جنی وپنر. ممکن است برای سال نو کمی تأخیر داشته باشیم ، اما چرا برای شروع تازه منتظر بهار هستیم؟ سنت تمیز کردن ، که در بخش زیر شرح داده شده است ، همراه با یک محلول تمیز کننده خانگی ساخته شده از پوست مرکبات ، دقیقاً همان چیزی است که ما برای یک تخته سنگ تمیز در سال 2021 نیاز داریم.
مربوط: 7 راهی که لیمو می تواند به شما در تمیز کردن کل خانه کمک کند
طرز تهیه اسپری تمیز کننده پوست پرتقال ، پوست پرتقال و دستکش اعتبار: گتی ایماژآیتم های مرتبط
سادگی در خانه کتاب اعتبار: کتابهای کرونیکل / عکاسی از نائو شیمیزورسم ژاپنی اوسوجی
درست قبل از پایان سال ، بسیاری از ژاپنی ها برای استقبال از سال نو خانه های خود را تمیز می کنند. این آیین که اووسوجی نامیده می شود ، به دوره هیان قرن هشتم باز می گردد ، زمانی که به عنوان susu harai معروف بود. تمیزکاری عمیق با قرار دادن جفت شاخه کاج یا kadomatsu در دروازه جلویی همراه بود. همه این کارها در انتظار دیدار توشیگامیساما ، خدای سال جدید بود که طبق افسانه ها ، در تاریخ 31 دسامبر خانه به خانه ای می رفت و خوشبختی می بخشید و هدیه یک سال دیگر زندگی را به همه می داد. وقتی خانه تمیز و آماده سال جدید است ، یک طناب کاهی بافته شده به نام shimekazari در بالای قسمت ورودی قرار می گیرد.
اوسوجی چیزی فراتر از تمیز کردن و شسته و رفته است. این در مورد رها کردن چیزهای ناخواسته ، ایجاد نظم در هرج و مرج و استقبال از سال جدید با قالبی تمیز است. مشاغل نیز اوسوجی را تمرین می کنند. این فرصتی برای بستن حساب ها ، بایگانی فایلهای قدیمی و حتی حل تعارضات برجسته است. حتی بچه های مدرسه با تمیز کردن میز و کوله پشتی های خود اووسوجی اجرا می کنند.
در اوسوجی ، تمرکز بر مینیمالیسم ، پرورش محیطی دلپذیرتر با چیزهای کمتر ، اما مواردی که از اهمیت و اهمیت بیشتری برخوردار هستند ، وجود دارد. در دفتر ما ، وقتی شروع به برنامه ریزی برای ماه دسامبر می کنیم ، اولین چیزی که در تقویم علامت گذاری می کنیم ، روز تمیز کردن است. در آخرین روز کاری در ماه دسامبر ، همه با شلوار جین و تی شرت می رسند و ما دفتر را از بالا به پایین تمیز می کنیم. احساس تمیز کردن با همه افرادی که با هم کار می کنند بسیار خوب است ، می دانیم که پس از پایان کار ، کار خود را برای سال نیز به پایان رسانده ایم.
سادگی در خانه ، اسپری تمیز کردن اعتبار: کتابهای وقایع نگاری ، عکاسی از Nao Shimizuتمیز کردن با مرکبات
اخیراً ، من تصمیم گرفته ام که به جای مواد شوینده مصنوعی ، می خواهم با استفاده از پاک کننده های طبیعی مانند پوست پرتقال میکان ، سیب و میوه های دیگر ، نظافت خود را با محیط زیست سازگارتر کنم. پوست پرتقال دارای فراخوانی روغنی لیمونن است و پوست سیب دارای اسید مالیک است که هر دو سطح چربی را برش داده و سطح آن را نرم می کنند. این پاک کننده های طبیعی بوی تازه ای دارند و برای کودکان و حیوانات خانگی بی خطر هستند.
سادگی در خانه ، جوشاندن پوست پرتقال اعتبار: کتابهای وقایع نگاری ، عکاسی از Nao Shimizuطرز تهیه اسپری تمیز کننده پوست پرتقال
برای یک تمیز کننده خانگی پرتقال ، در یک قابلمه کوچک ، پوست یک پرتقال را برای هر 1 فنجان [120 میلی لیتر] آب ترکیب کنید. این را بجوشانید و سپس به مدت 15 دقیقه بجوشانید. پس از خنک شدن ، آن را به یک بطری اسپری تمیز منتقل کنید. تا یک ماه ادامه خواهد داشت. در سراسر آشپزخانه و روی چوب استفاده کنید.
نحوه تمیز کردن با پوست سیب
برای پوست سیب ، این روند حتی راحت تر است. با استفاده از یک تکه بزرگ پوست سیب تازه ، قسمت داخلی سینک ظرفشویی یا میزهای خود را پاک کنید. همچنین می توانید پوست سیب را همراه با کمی آب به گلدان های آلومینیومی کثیف یا لکه دار اضافه کنید. فقط کافی است این مخلوط را به مدت 15 دقیقه بجوشانید. چربی های پخته شده را حتی از بین می برد.
بازنشر شده از سادگی در خانه توسط یومیکو سکینه با مجوز از کتاب کرونیکل ، 2021
