در طول اولین کارم در یک آشپزخانه ، ساعتهای بی وقفه ای مشغول پوست اندازی سیب زمینی و هویج بودم. این کار اگرچه به ظاهر ساده و آسان بود ، اما بیش از آنچه در ابتدا انتظار داشتم به توجه و دقت نیاز داشت. نگران اینکه تصادفاً بالای انگشتم را با برش اشتباه تراش دهم ، مسلماً سرعت پوست کندن سیب زمینی به همان سرعتی که باید و شاید نبوده است.

مربوط: این ترفند ویروسی TikTok نحوه تفت دادن سیب زمینی را تغییر می دهد

وقتی صحبت از تهیه ظروفی می شود که به تعداد زیادی سیب زمینی پوست کنده (یا هر نوع سبزیجات یا میوه دیگری) نیاز دارند ، این کار غالباً به حوصله و تلاش غیرضروری برای ایجاد نتیجه نهایی نیاز دارد. با این حال، طبق یک ویدیوی اخیر TikTok ، این کار معمولی آشپزخانه نباید به سختی انجام شود و مهمتر از همه ، به همان اندازه خطرناک نیست که اغلب اوقات می شود.

کاربر TikTok thatdudecancook توضیح می دهد که پوست کندن سیب زمینی برای غذاهایی مانند سیب زمینی دست پخته یا سیب زمینی سرخ کرده با استفاده از یک وسیله ساده خانگی — چنگال! کاربر نشان می دهد که به راحتی با چنگال انتهای قسمت بالای سیب زمینی را می کوبید ، می توانید با خیال راحت تر پوست درخت را برای پوست گرفتن بگیرید.

امتحان

برای بررسی اینکه آیا این هک به ظاهر آسان می تواند مشکلات پوست سیب زمینی من را برطرف کند یا نه ، من کیسه بزرگ سیب زمینی را به دو روش مختلف پوست کندم. روش اول و سنتی شامل لایه برداری سیب زمینی است که معمولاً انجام می دهید: سیب زمینی را با یک دست بگیرید در حالی که با دست دیگر پوست آن را بگیرید. سپس روش TikTok آمد ، جایی که من از یک چنگال برای ثبات بیشتر استفاده کردم. در همین حال ، من با دست دیگرم سیب زمینی را پوست کردم.

با استفاده از یک لایه بردار Y برای هر دو روش و سیب زمینی هایی با اندازه مشابه ، من پوست سیب زمینی را با استفاده از تکنیک های مختلف به مدت یک دقیقه زمان بندی کردم و نتایج را ذکر کردم. (بسیار علمی ، می دانم.)

مربوط: این ابزار آشپزخانه 8 دلاری به لطف قابلیت انعطاف پذیری غیر منتظره در TikTok ویروسی شده است

نتایج

هنگام پوست کندن سیب زمینی به روش سنتی ، متوجه شدم که می توانم تقریباً در یک دقیقه پنج سیب زمینی را پوست بکنم. با نگرانی درمورد اینکه به طور تصادفی سطوح اسپاد را از دست بدهم و در عوض در نوک انگشتانم فرود بیایم ، متوجه شدم که نمی توانم به همان سرعتی که دوست دارم کار کنم. من بیشتر از اینکه روی سرعت باشم روی دقت برشهایم تمرکز داشتم. متأسفانه ، کندن یک کیسه بزرگ از این سبزیجات نشاسته ای برای یک بخش خانواده سیب زمینی له شده ، به احتمال زیاد زمان و حوصله طولانی تری را می طلبد.

با عملی کردن هک TikTok ، من یک چنگال فلزی را در یکی از انتهای نوک سیب زمینی قرار دادم. با استفاده از لایه بردار Y خود ، از حرکت های کوتاه و سریع برای پوست گرفتن سریع و کارآمد سیب زمینی استفاده کردم. من از پایه چنگال شروع کردم و به سمت دیگر سیب زمینی حرکت کردم و با هر ضربه زمین بیشتری را پوشاندم. فهمیدم که من نگران محل فرود پوست کن نیستم و می توانم پوست را خیلی سریعتر از حالت عادی بردارم. در یک دقیقه ، من توانستم هشت سیب زمینی را پوست بکنم ، که تقریبا 1.6 برابر بیشتر از سیب زمینی است.

مربوط: تعجب: سیب زمینی مواد مغذی تقویت کننده ایمنی به ازای هر دلار بیشتر از محصولات دیگر

اگرچه روش TikTok سریعتر و کارآمدتر بود ، اما متوجه شدم که برشهای من دقیق نیستند. من کشف کردم که در قراضه های من ، تکه های گوشت سیب زمینی وجود دارد که با پوست ها مخلوط شده است. برای مقابله با اتلاف مواد غذایی غیرضروری ، اطمینان حاصل کردم که سطل زباله اضافی خود را کمپوست می کنم. اگرچه این هک به دقت دقت نمی کند ، اما با دانستن اینکه انگشتانم از آسیب خارج نشده اند ، احساس آرامش کردم و متوجه شدم که هنگام استفاده از چنگال برای پایداری ، کار را سریعتر انجام می دهم.

هک اضافی صرفه جویی در وقت

در حالی که در یک رستوران کار می کردم ، یک هک لایه برداری سیب زمینی دیگر کشف کردم تا در وقت و یک آشپزخانه نامرتب صرفه جویی کند. یک ورق کاغذ پوست را روی سطح کار خود بگذارید و سیب زمینی های خود را بالای آن پوست بگیرید. پس از انجام کار ، می توانید قراضه ها را با استفاده از کاغذ روغنی برای انتقال به سطل کمپوست خود به راحتی جمع کنید. اگر توده پوست سیب زمینی بیش از حد بزرگ شد ، از کاغذ روغنی استفاده مجدد کنید تا پس از آن مواد باقی مانده را بین دسته منتقل کنید.

مربوط: با توجه به این هک اینترنت ، شما غذای خود را با مایکروفر درست نکرده اید