این سوپ مقوی فقط در 30 دقیقه آماده می شود.

گالری

تست خلاصه دستور العمل

یک سوپ ساده لزوماً به معنای طعم های ساده نیست. به عنوان مثال، این دستور غذایی غنی و دلچسب، که سوسیس بوقلمون و گنوکی سیب زمینی را در هر لقمه بسته بندی می کند. سوسیس را با پیاز و سیر شروع می کنید تا چکه های ریخته شده آبگوشت را دم بکشد. یک قوطی گوجه‌فرنگی خرد شده اضافه کنید، و تنها چیزی که باقی می‌ماند این است که گنوکی را در مایع بجوشانید و در یک مشت بچه اسفناج تا کنید. نتیجه یک وعده غذایی سخاوتمندانه است که می توانید فقط در نیم ساعت با هم تهیه کنید.

عناصر

• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 12 اونس سوسیس بوقلمون ایتالیایی تازه، در صورت لزوم از پوسته خارج می شود
• 1 پیاز زرد، خرد شده (1 ½ فنجان)
• 1 قاشق غذاخوری سیر ریز خرد شده (از 3 حبه سیر)
• 1 ¼ قاشق چایخوری چاشنی خشک ایتالیایی
• 1 (14½ اونس) قوطی گوجه فرنگی خرد شده
• 4 فنجان آب مرغ کم سدیم
• 1 (16 اونس) pkg. گنوکی سیب زمینی پایدار
• 3 فنجان اسفناج بچه بسته بندی شده (3 اونس)

جهت ها

• مرحله 1

  روغن را در یک فر بزرگ هلندی روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید. سوسیس، پیاز، سیر و چاشنی ایتالیایی را اضافه کنید. حدود 8 دقیقه، مرتباً هم بزنید و گوشت را با قاشق خرد کنید تا زمانی که گوشت دیگر صورتی رنگ نشود. گوجه فرنگی و آبگوشت را هم بزنید؛ روی حرارت ملایم به جوش بیاورید. گنوکی و اسفناج را اضافه کنید؛ بپزید، مرتباً هم بزنید، تا زمانی که gnocchi آل دنته شود، حدود 2 دقیقه.